Queijo Grelhado com Maionese e Ovo

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Este queijo grelhado com maionese e ovo cozido usa maionese em vez de manteiga na parte externa do pão para deixá-lo perfeitamente crocante.

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Este post foi criado em parceria com a Mirum. Todas as opiniões são nossas.

Já ouviu falar de Strangewich? Se você é como eu e Alex, a resposta é calorosa Não . Bem, deixe-nos esclarecê-lo porque é o nosso novo truque favorito e é uma ótima maneira de aproveitar as sobras da Páscoa! Em vez de usar manteiga na parte externa do pão em um queijo grelhado, este queijo grelhado com maionese que Strangewich usa Maio de Hellmann como substituto. Talvez isso não pareça tão inovador quanto realmente é. Alex e eu tentamos e temos o prazer de informar que é legítimo, bom . Continue lendo para ver a receita!

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Por que queijo grelhado com maionese?

Em primeiro lugar, queijo grelhado com maionese elimina o irritante problema de espalhar manteiga fria no pão. E não só deixa o pão perfeitamente crocante, mas também traz um sabor salgado que se eleva a um queijo grelhado padrão. Conte conosco novos crentes! Nesta receita, usamos apenas 1 colher de sopa de maionese por sanduíche, por isso não fica muito rico. É semelhante em calorias a usar 1 colher de sopa de manteiga.

Como isso se aplica às sobras da Páscoa? Este queijo grelhado com maionese esgota os ovos cozidos que sobraram da Páscoa. Não acredito que nunca pensamos nisso antes! Esta receita usa apenas um ovo cozido, por isso é semelhante a um sanduíche de ovo, mas em vez de um ovo cozido, o ovo é cozido. Para complementar, usamos queijo cheddar defumado – o que realmente engana o cérebro fazendo-o pensar que há presunto dentro!

Quando servi este queijo grelhado com maionese para Alex pela primeira vez, ele jurou que tinha presunto. Então ele disse: Este é o melhor queijo grelhado que você já fez. Então é isso. Para finalizar o recheio usei uma cebolinha verde fatiada, que traz um pouco de cor e um sabor fresco e saboroso.

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Obviamente não é um alimento saudável, mas no esquema das coisas, este queijo grelhado com maionese também não é tão terrível para você. Um ovo cozido, um pouco de queijo e uma colher de sopa de maionese e você terá uma refeição. Aqui usamos o pão caseiro de Alex; também recomendamos o uso de pão integral. Poderia é feito de apenas alguns ingredientes, por isso se encaixa em nossa dieta alimentar completa: Alex e eu comemos com moderação.

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E você: o que você acha do queijo grelhado? Que ingredientes você usaria das sobras, da Páscoa ou não?

Encontre: Aqui em Indiana você encontra Maio de Hellmann no seu Kroger local. Verifique no seu Kroger local as economias na loja da Hellmann's! A receita está abaixo.

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Esta receita de queijo grelhado com maionese é…

Vegetariano. Para sem glúten, use pão sem glúten.

Queijo Grelhado com Maionese e Ovo Cozido

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 1sanduíche1x

Descrição

Este queijo grelhado com maionese e ovo cozido usa maionese em vez de manteiga na parte externa do pão para deixá-lo perfeitamente crocante.

Ingredientes

• 1 ovo cozido
• 1/3para1/2xícara de cheddar defumado ralado ou queijo Gouda defumado
• 1cebola verde
• 2pedaços de pão integral ou de massa fermentada (sem glúten, se necessário)
• 1 colher de sopa Maionese Hellmann’s
• Sal Kosher (opcional)

Instruções

Se não usar sobras, ferva bem os ovos de acordo com a Ovos cozidos perfeitos , Ovos cozidos no vapor , ou Ovos cozidos instantâneos métodos. Pique grosseiramente o ovo cozido. Rale o queijo. Finamente corte a cebola verde . Fatie o pão.Espalhe maionese em um lado de cada fatia de pão. Coloque uma fatia em uma frigideira ou frigideira, com a maionese voltada para baixo, depois cubra com metade do queijo ralado, o ovo picado e a cebolinha verde fatiada, depois o restante do queijo ralado e a fatia de pão. Cozinhe até que o pão esteja dourado e torrado, depois vire e cozinhe mais alguns minutos até que a segunda fatia de pão esteja torrada e o queijo esteja quente.Corte ao meio e sirva imediatamente.

• Categoria: Sanduíche
• Método: Fogão
• Cozinha: americano