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Este martini de framboesa é um coquetel vermelho vibrante cheio de sabor de frutas vermelhas! Mime-se com esta linda bebida doce.
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Aqui está um coquetel doce e de cor vibrante: o Martini de Framboesa ! Essa bebida é deslumbrante e cheio de sabor brilhante de frutos silvestres: desde o primeiro gole, você será vendido! O sabor doce e levemente floral da framboesa é maravilhosamente puro, graças ao sabor caseiro xarope de framboesa . Este coquetel é perfeito para um jantar romântico , noite das meninas, Dia dos Namorados , ou realmente qualquer ocasião que precise de um bebida vermelha . É mais doce, mas o toque de limão fresco equilibra-o perfeitamente.
Quer mais coquetéis de framboesa? Ver Melhores coquetéis de framboesa .
O que há em um martini de framboesa?
O martini de framboesa faz parte de uma longa lista de martinis com vodka com sabor. Esta família de bebidas não tem quase nada em comum com a Martini Clássico …exceto o vidro! O clássico martini é estrelado por gin ultra-seco e vermute e tem um sabor amargo no final. Os martinis de vodka se tornaram populares na década de 1990 e têm todos os sabores, doces e frutados: pense pepino , melancia , ou chocolate .
Alguns vodka martinis têm definições oficiais estabelecidas pela International Bartender’s Association, como o martini com gotas de limão e café expresso martíni . Todas as outras receitas de vodka martini ficam por conta do mixologista, portanto os ingredientes variam. Aqui está o que temos em nosso coquetel de martini de framboesa:
- Vodka
- Suco de cranberry (não adoçado*)
- Suco de limão
- Xarope de framboesa (caseiro é melhor, ou use comprado)
Fica melhor com calda de framboesa caseira!
Este coquetel de martini de framboesa obtém seu sabor lindamente doce de xarope de framboesa ! É altamente recomendável fazer a calda fresca porque tem o melhor e puro sabor de frutas silvestres. Observe que você precisará faça isso com antecedência: mas leva apenas 10 minutos de mãos na hora . Misture um lote e tenha-o pronto para agitar a bebida. Aqui estão as etapas básicas:
- Derreta o açúcar: Coloque 1 xícara de açúcar e ½ xícara de água em uma panela em fogo médio. Cozinhe cerca de 1 minuto até que o açúcar se dissolva.
- Adicione as frutas vermelhas e cozinhe: Adicione ½ xícara de framboesas frescas e cozinhe até que as frutas se quebrem, cerca de 5 a 6 minutos, diminuindo o fogo quando começar a ferver. Divida as frutas com uma espátula conforme necessário. Quando estiver totalmente líquido, coe para uma jarra usando uma peneira de malha fina e uma espátula.
- Legal:Deixe esfriar e guarde na geladeira por até 3 semanas.
Mais usos para o xarope de framboesa? Faça um Clube Trevo ou sirva panquecas ou bolo de caneca .
bebidas de verão
Use xarope de framboesa comprado em uma pitada
Não tem tempo para fazer xarope de framboesa? Você pode encontrá-lo em sua loja de bebidas local ou online. É melhor com este xarope caseiro, mas comprado em loja funciona muito bem.
Encontre suco de cranberry sem açúcar
A única outra coisa a observar sobre os ingredientes: esta receita de coquetel de framboesa usa Suco de cranberry 100% sem açúcar . Hoje em dia, é fácil encontrá-lo no supermercado local, mas tome cuidado ao retirá-lo da prateleira. Existem vários tipos diferentes de suco de cranberry que você verá:
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- Suco de cranberry adoçado ou coquetel de suco de cranberry adicionou açúcares e, às vezes, xarope de milho rico em frutose como adoçante. Nós preferimos…
- Suco de cranberry 100% é preferido aqui! Os benefícios deste tipo? A cor é mais viva e você pode adoçar sua bebida a gosto.
E se tudo o que você encontrar for suco de cranberry adoçado? Fácil. Basta usar apenas ½ onça de xarope de framboesa em vez de ¾ onça. Depois você pode ajustar os sabores adicionando mais xarope de framboesa a gosto.
Como fazer um martini de framboesa: passos básicos
Tem todos os seus ingredientes? Vamos fazer este coquetel de framboesa! Aqui estão os passos básicos (ou pule para a receita):
- Shake: Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar. Não tem uma coqueteleira? Use um frasco de vidro com tampa.
- Coe: Coe em uma taça de martini. Decore com mais algumas framboesas frescas para dar um toque especial.
Mais coquetéis vermelhos!
Este martini de framboesa é naturalmente deslumbrante coquetel vermelho : e há muito mais de onde isso vem! Cranberry, romã, morango e laranja sanguínea também são bebidas de um vermelho brilhante. Aqui estão mais alguns favoritos:
- Experimente um Margarita de Laranja Sanguínea , Margarita italiana ou Margarita de Cranberry
- Vá borbulhante com um Mimosa de amora , Mimosa de romã ou Kir Royale
- Opte por clássicos modernos como o Pássaro da Selva ou Avião de papel
- Experimente um vermelho brilhante Margarita de Morango , Daiquiri de Morango ou Daiquiri de Morango Virgem
- Siga a rota do vinho tinto com Sangria Vermelha
Quando servir um martini de framboesa
A receita do martini de framboesa funciona como uma bebida exclusiva, perfeita para ocasiões especiais. Sirva como:
- Bebida de happy hour
- Coquetel de sobremesa
- Dia dos Namorados ou coquetel de jantar romântico
- Bebida noturna de garotas ou garotos
- Bebida na hora do coquetel
Martini de Framboesa
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- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Este martini de framboesa é um coquetel vermelho vibrante cheio de sabor de frutas vermelhas! Mime-se com esta linda bebida doce.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onças(¼ xícara) vodka
- 1 onça(2 colheres de sopa) Suco de cranberry 100% (não adoçado**)
- ½ onça(1 colher de sopa) suco de limão fresco
- ¾ onça(1 ½ colheres de sopa) xarope de framboesa ( caseiro é melhor, ou use comprado)
- Para enfeitar: framboesas frescas
Instruções
- Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite por 15 segundos até esfriar.
- Coe a bebida em uma taça de coquetel ou martini. Decore com framboesas e sirva.
Notas
*Se tudo o que você encontrar for suco de cranberry adoçado ou coquetel de suco de cranberry, use ½ onça de xarope de framboesa e adicione mais a gosto.
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano
