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Esta receita de pizza pita faz uma refeição rápida e fácil! O pão sírio é a crosta dessas pizzas pessoais.
tacos de camarão grelhado
Não há nada que amemos mais do que um ótimo pizza artesanal , com a crosta carbonizada perfeita e macia e pegajosa coberturas . Mas é claro que não há tempo para isso todos os dias. Aqui está um ótimo atalho para a noite da pizza: Pizzas pita ! Esta receita usa pão pita como crosta de uma pizza pessoal. É o truque para uma refeição rápida e fácil, e faz sucesso especialmente entre as crianças. Não tem certeza do que há para o jantar? Experimente esta receita: é mais rápida que pizza delivery!
Métodos para pizza pita
O truque para pizza pita? Você vai querer deixar seu pão sírio o mais crocante possível durante o tempo de cozimento. Portanto, não os coloque em uma assadeira! Existem dois métodos para fazer uma ótima pizza crocante de pão pita:
- Pedra de pizza (melhor método): O melhor método é um pedra de pizza ! Embora seja um equipamento especial, a pizza sai mais crocante. (Aqui está a pedra de pizza que temos). Dependendo do tamanho da pedra e do seu pão, você poderá colocar até 4 pizzas de uma vez.
- Grelhas de forno (a próxima melhor): A pizza pita também funciona assada diretamente nas prateleiras do forno. Não fica tão crocante, mas ainda assim tem um gosto ótimo! Certifique-se de colocar uma assadeira no forno para coletar as gotas com este método.
Experimente molho de pizza caseiro
Outra chave para uma ótima pizza pita, em nossa opinião? Um ótimo molho de pizza caseiro! Nosso fácil Molho de Pizza receita pode revolucionar o seu jogo de pizza: é ótima em qualquer coisa, desde pizza artesanal caseira para pizza de panela para pizza pita. Aqui está o que o torna ótimo:
- Leva 5 minutos no liquidificador. Você só precisa de tomate em lata, alho, orégano, sal e azeite. Bata e experimente uma colher do liquidificador. É uma mudança de vida!
- O sabor fica grande com tomates assados no fogo. Tomates assados no fogo são fundamentais para o sabor aqui! São tomates que foram assados em fogo aberto, o que os deixa com um sabor doce direto da lata. Não consegue encontrá-los? Use tomates enlatados da melhor qualidade que puder encontrar.
Alternativa: molho de pimenta vermelha assada
Um molho alternativo para pizza pita é o molho de pimenta vermelha assada! Fazemos este molho há anos e foi uma das nossas receitas iniciais neste site. Veja como fazer este molho de pimenta vermelha:
receita de catavento
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque 6 onças de pimentão vermelho torrado: metade de um pote de 12 onças. (Guarde os pimentões restantes para cobertura).
- Adicione 10 tomates secos e 1 colher de sopa de óleo do pote de tomate seco. Purê até ficar homogêneo. Prove e adicione sal conforme desejar.
- Corte os pimentões restantes em tiras finas e use-os para cobrir a pizza.
Coberturas de pizza pita
Vale tudo quando se trata de pizza pita! Essas pizzas pessoais são ótimas para um jantar rápido ou um ideia de jantar para crianças já que são tão divertidos e versáteis. Há tantas maneiras de cobrir uma pizza pessoal. A receita abaixo inclui nosso favorito pizza marguerita e algumas outras ideias:
- Corações de alcachofra em lata, picados
- Cebola roxa fatiada
- Tomate cereja, fatiado
- Pimentão picado
- Pimentões vermelhos assados em frasco(com ou sem o molho acima),
- Cogumelos salteados
- Presunto
- Mini calabresa
- Pesto
- Queijo feta, queijo de cabra, mussarela defumada ou gouda defumada
Mais receitas de pizza de atalho
Além da pizza de pão pita, existem algumas outras receitas de pizza de atalho que adoramos. Aqui estão algumas ideias:
- Experimente um simples Pizza Tortilha ou Pizza de Muffin Inglês
- Opte por Pizza Bagel !
- Vá para um Naan Pizza , Pizza de Pão Francês , ou Pizza de pão achatado
- Faça um Pizza Fácil de Berinjela
- Vá para um Pizza Portobello
01Pizza Tortilha Rápida
02Pizza Bagel
03Pizza de Muffin Inglês
04Pizza de Pão Francês
Esta receita de pizza pita é…
Vegetariano. Para sem glúten, use pão pita sem glúten.
por que as pessoas usam aminoácidos de coco em vez de molho de sojaImprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido
Pizza Pita Fácil
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 5 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Colheita: 4pizza1x
Descrição
Esta receita de pizza pita faz uma refeição rápida e fácil! O pão sírio é a crosta dessas pizzas pessoais.
Ingredientes
Escala1x2x3x- ¾ xícara Molho de Pizza Caseiro (ou Molho de Pimenta Vermelha Assada*)
- 1 xícaraqueijo mussarela ralado
- Queijo parmesão ralado ou ralado para polvilhar
- Manjericão fresco, para enfeitar (opcional)
- Outras coberturas: corações de alcachofra picados, cebola roxa, tomate cereja fatiado, pimentão vermelho assado* em conserva, cogumelos salteados, presunto, mini calabresa, pimentão picado, pesto, queijo feta, queijo de cabra, mussarela ou gouda defumada, etc.
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit com um pedra de pizza se você tiver um.
- Faça o Molho de Pizza Caseiro .
- Pincele levemente ambos os lados de cada pão sírio com azeite. Cubra cada pão sírio com 3 colheres de sopa de molho de pizza e ¼ xícara de mussarela ralada. Adicione uma pitada de parmesão ralado e uma pequena pitada de sal. Adicione coberturas picadas adicionais, se desejar (mas não o manjericão).
- Cozinhe usando um dos seguintes métodos:
- Pedra de pizza (mais crocante): Coloque quantas pizzas couberem diretamente na assadeira pré-aquecida pedra de pizza (nossa pedra grande cabe quatro). Assar5 minutosaté ficar crocante e o queijo derreter.
- Rack do forno: Coloque as pizzas diretamente nas prateleiras do forno, colocando uma assadeira por baixo para evitar respingos. Assar5minutos até ficar crocante e o queijo derreter.
- Cubra com manjericão fresco, se for usar. Corte em pedaços e sirva.
Notas
*Para o molho de pimentão vermelho assado, em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque 6 onças de pimentão vermelho torrado (meio pote de 12 onças), 10 tomates secos e 1 colher de sopa de óleo do pote de tomate seco ao sol. Purê até ficar homogêneo. Prove e adicione sal conforme desejar. Use o restante dos pimentões vermelhos assados para cobrir as pizzas, cortados em tiras finas.
- Categoria: Prato principal
- Método: Cozido
- Cozinha: Pizza
- Dieta: Vegetariano