A salsicha de frango é cheia de sabor e mais fina que o tradicional Colegas de carne de porco Isso o torna uma excelente proteína para jogar a grelha nas refeições do lado de fora, fritar e iniciar uma tortilha no café da manhã ou simplesmente desfrutar de um sanduíche. Eles também são fáceis de preparar e cozinhar em alguns minutos. Embora a salsicha de frango possa ser mais saudável que a variedade de carne de porco, eles são sempre um alimento transformado e algumas marcas são muito mais saudáveis que outras.
Por esse motivo, você deseja ler os sistemas nutricionais e selecionar um produto adequado para nutrientes que deseja limitar, incluindo gorduras de sódio, saturadas e adicionadas. Então, os nutricionistas compartilham o que procurar em uma salsicha saudável de frango:
- Preste atenção ao sódio : Uma consideração significativa quando a compra de salsichas de frango é o teor de sódio, uma vez que dietas com alto teor de sódio podem aumentar a pressão arterial e contribuir para outros problemas cardíacos, ele disse Destinies Moody, Rdn Com um maior treinamento nutricional. Isso é complicado porque a adição de sal faz parte do processo de tratamento de salsicha, disse ele. O objetivo é encontrar uma salsicha de galinha que tenha um valor diário por sódio de 20% ou menos, o que corresponde a cerca de 460 miligramas, para o serviço, sugere Moody.
- Preste atenção às gorduras saturadas : Par rapport à la saucisse de porc, la saucisse de poulet dans les graisses saturées est beaucoup plus faible, ce qui a été démontré que le risque de maladie cardiaque est augmenté. Cependant, certaines marques peuvent toujours ajouter ces graisses pour améliorer le goût et l'humidité de leur produit. «Comparez la graisse globale en fonction de la part et des graisses saturées sur l'étiquette de données nutritionnelles. Par exemple, s'il y a 15 grammes de graisse globale et que 12 de ces grammes sont saturés, ce ne serait pas une sélection idéale », explique Moody. Montrez la quantité la plus faible de graisses saturées qui respectent idéalement moins de 20% de sa valeur quotidienne, qui est d'environ 3 grammes.
- Limite adicionado ao açúcar : Alguns sabores de salsicha de frango, eles pensam na churrasqueira ou pimenta) podem ser levados a açúcar adicional. O alimento de uma dieta alta em açúcares agregados está ligada a um maior risco de obesidade, doenças cardíacas e outros problemas crônicos American Heart Association Que não recomenda mais de 25 gramas de açúcar por dia para mulheres e no máximo 36 gramas por dia para os homens. Quanto à salsicha de frango, quanto menos açúcar, melhor. Ponto não mais que 5 gramas para links.
Agora leia as melhores salsichas de frango e pior para levar em consideração a comida. E para um delicioso sanduíche, combine -os com um desses 6 Pão mais saudável para comer para perder peso, dizem os nutricionistas. .
A melhor salsicha de frango
O melhor: salsicha de frango com espinafre feta arrasco
Custos
120 calorias, 7 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 390 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 12 g de proteína
Leste Custos O incêndio se orgulha de seus produtos de frango completamente naturais e por um bom motivo. Com apenas 390 miligramas para o teor de sódio de Este produto É muito baixo em comparação com a maioria dos produtos de salsicha de frango no mercado, disse ele Andrea Jones, RDN, LDN , um nutricionista com o melhor treinamento nutricional.
Esta salsicha possui 12 gramas de proteína por sala e sem açúcar agregado. Além disso, essa opção não contém glúten e contém ferro, potássio e cálcio. Tudo isso, combinado com o conteúdo da gordura temperada, o torna um vencedor, explica Jones. Sem esquecer que a improvisação adicional do queijo feta e a frescura do alecrim o tornam a salsicha perfeita para ser cortada e puxar com o espaguete.
Das BETE: AIDELLS SOLCADO SALUS curto
AIDEL
160 calorias, 11 g de gordura (4 g de gordura saturada), 570 mg de sódio, 2 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 14 g de proteínaAIDEL' Italian-Style Sausage É feito com frango defumado cheio de uma mussarela cremosa para o parceiro de massas perfeito. À primeira vista, pode pensar que o teor de sódio dedica um pouco a linha, mas é apenas porque essas conexões são maiores que a conexão de salsicha média, explica Jones.
Esta salsicha tem 14 gramas de proteína fixa de acordo com o jogo e mais proteínas nos ajudam a satisfazer por mais tempo, acrescenta Jones. Além disso, esta salsicha não contém nitrito agregado ou nitratos Antioxidantes Mensagem.
O melhor: Gilbert Caprime Chicken Wurst
Gilberts
130 calorias, 7 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 2 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 13 g de proteínaCom mussarela, manjericão e tomate solar, Esta salsicha salgada Eu poderia transportá -lo para Capri para o verão. E é bom o suficiente para manter sua rotação semanal.
Devido aos tomates solares, este produto contém uma única quantidade de vitamina C e licopina que são fortes antioxidantes, explica Jones. Outro potencial: embora a salsicha de frango não seja uma lingüiça de porco, a maioria das salsichas de frango está contida em um pombo. No entanto, este produto possui uma caixa de carne coletiva em vez de um estojo de carne de porco, o que é uma excelente notícia para todos aqueles que precisam ficar longe de produtos de carne de porco, explica Jones.
O melhor: a doce salsicha de frango italiano de Bilinkski
Bilinsky
80 calorias, 2,5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 480 mg de sódio, 2 g de carboidratos (1 g de fibra, 0 g de açúcar), 12 g de proteínaLeste biggest win for Esta conexão de frango É verdade que o conteúdo de gordura é surpreendentemente fraco, explica Jones. Com apenas 22,4% de suas calorias gordas, essa salsicha responde à avaliação, que é marcada como alimento gordo, diz.
Não apenas 80 calorias para salsicha recebem 12 gramas de proteína e estão completamente livres de açúcar adicionado.
Este produto, das von mir ernährungsbedingt und ethisches Lob erhält, ist wirklich biologisch und durch Tierschutz zertifiziert, was bedeutet, dass Tiere mit den höchsten Standards für Brunnen behandelt werden, sagt Jones.
BESSER: PROSTRIVE MERCADO BIO -SPINAT
Andar
80 calorias, 2,5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 520 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 12 g de proteínaEsta linguiça sem apartamento É fino, com apenas 2,5 gramas de gordura e 12 gramas de proteína fixa, levando em consideração uma adição inteligente a cada salada, uma tortilha ou uma panela. Embora seja um pouco mais alto do que nossos nutricionistas, ele obtém pontos livres de açúcares e gorduras baixos e baixos.
vodca e coca-cola
Leste se links are spiced with garlic and fennel for a delectable umami taste; plus, they're made with 100% certified organic chicken.
Os melhores: salsichas de Amylu Paläo, menos pintinhos
Comida Amylu
110 calorias, 6 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 500 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 13 g de proteínaSe você tem restrições nutricionais, provavelmente é isso Salsicha de frango Aconselhamos você a capturar um supermercado. É sem glúten, carne de porco e não contém nitrato ou nitrito. E com 13 gramas de proteína por 110 calorias, é uma salsicha sólida que a mantém completamente.
A torre de fibra se juntou a muito marrom para ficar marrom para uma força permanente adicional.
Leste Worst Chicken Sausages
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AIDEL
210 calorias, 14 g de gordura (4 g de gordura saturada), 630 mg de sódio, 8 g de carboidratos (0 g de fibra, 9 g de açúcar), 12 g de proteínaEmbora Gheelslls seja uma marca onipresente e popular, ele realmente deve considerar o sabor que eles escolheram. Existem várias variedades para escolher a marca, mas algumas são melhores que outras, diz Moody e acrescentando, adicionando isso adicionado Prove seu bacon AEAPPLE É um deles cauteloso.
Primeiro de tudo, os 8 gramas de carboidratos vêm de adição de açúcar, diz Moody. Além disso, é um pouco contraditório escolher uma salsicha baseada em aves em vez de uma base de carne de porco em favor de um melhor perfil nutricional e selecionar o sabor que o bacon tem como segundo ingrediente. Em vez disso, eles vão AIDEL Italian Style Smoked Chicken Sausage O que está em nossa melhor lista.
O pior: salsicha de frango italiano de maçãs biológicas
Applegate Organics
160 calorias, 9 g de gordura (3 g de gordura saturada), 790 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 13 g de proteínaLeste ogiamos a Applegate por usar pollo orgánico en su salchicha, pero los nutricionales en Este link Eles não são adequados para as recomendações de nossos nutricionistas.
Apesar de um produto livre de glúten e sem açúcar, um terço do teor de gordura dessa salsicha vem de gorduras saturadas, explica sombria. “A verdadeira fraude, no entanto, são os quase 800 miligramas de sódio. Para a perspectiva, é a mesma quantidade de sódio que quase três sacos de Bretzels do tamanho de um sanduíche e isso se aplica apenas a uma conexão!
O pior: bem
INTESTINO
130 calorias, 6 g de gordura (2 g de gordura saturada), 670 mg de sódio, 3 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 15 g de proteínaINTESTINO gets some points for not using nitrates in their sausage. 'Nitrates are a common ingredient in cured meats and are used to slow spoilage by preventing the growth of bacteria. However, they can significantly boost the sodium content,' Moody says.
Apesar disso, Esta salsicha Leste fixiert sie, um erstaunliche 670 Milligramm Natrium in eine Verbindung zu packen. Darüber hinaus wird diese Salsicha de frango mit einem Schweinefleischgehäuse hergestellt, das nicht eindeutig gekennzeichnet ist. Daher gibt es hier eine große Warnung für diejenigen, die Salsicha de frango auswählen, um Schwein aus religiösen Gründen zu vermeiden, wie Moody darauf hinweist.
Peor: Eberkopf Speck Speck
javali
170 calorias, 11 g de gordura (4 g de gordura saturada), 590 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 17 g de proteínaA cabeça do javali tem uma boa seleção de salsichas de frango com sabores que contêm um alto teor de proteínas de acordo com os padrões de salsichas de frango. No entanto, o Bacon e cheddar têm um sabor sem gosto Esta é uma das opções mais baratas, diz Moody.
Cheio de molho Cherdar, não é um choque que 4 gramas de gorduras estejam saturadas com uma porção, diz ele. Existem também 170 calorias para links que estão no topo. Portanto, você também deseja evitar se mudar de café da manhã para perder peso.
