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Veja como organizar uma festa de waffles: ideia perfeita para oferecer um café da manhã ou brunch! Cada convidado recebe um waffle sob encomenda e adiciona suas coberturas favoritas.
Este post faz parte de uma série que planejamos publicar sobre como integrar a culinária saudável ao seu estilo de vida. Aqui está nossa tese principal: a alimentação saudável deve ser divertida e fácil de incorporar na vida cotidiana . Uma das maneiras mais eficazes que encontramos é cozinhar com amigos como entretenimento. Em vez de comer comida rápida ou congelada para economizar tempo, faça do brunch uma atividade juntos! Aproveite o tempo cozinhando alimentos saudáveis enquanto conversam e desfrutam da companhia um do outro.
Estivemos em Denver no fim de semana passado para visitar as mulheres fabulosas por trás Oh Ladycakes (Ashlae) e Perspectiva Comestível (Ashley), e quem organizou o brunch que estamos compartilhando com vocês hoje. As receitas de waffles foram todas feitas com grãos integrais como trigo sarraceno e farinha de aveia, com opções vegetais e sem glúten. As coberturas incluíam manteiga de amêndoa e geléia de chia saudável, ambas feitas com adoçantes naturais como mel e xarope de bordo. Os grãos inteiros e a proteína da manteiga de nozes tornaram a refeição incrivelmente satisfatória. Demoramos um pouco e aproveitamos juntos a manhã lenta e ensolarada. Foi... perfeito.
Algumas dicas para sua própria festa de waffles!
- Faça coberturas como manteiga de amêndoa caseira e geléia de chia com antecedência, para que você possa se concentrar em cozinhar waffles e conversar com os convidados no dia seguinte.
- Certifique-se de usar xarope de bordo verdadeiro para coberturas – não há substituto!
- Se você gosta de salgados ou tem menos açúcar, experimente a receita de waffles salgados abaixo.
- Esse cardápio é ótimo para hóspedes com dietas especiais, com opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lácteos.
Ideias de menu para festa de waffle
Pronto para organizar sua própria festa de waffles! Aqui estão algumas idéias de receitas:
Receitas de waffle
- Receita de waffle perfeita
- Waffles de mirtilo
- Waffles Fofos Sem Glúten
- Waffles de pão de milho
- Waffles Chai
- Waffles Salgados com Cebolinha
- Waffles De Bolo De Cenoura
- Waffles de trigo sarraceno
Idéias para cobertura de waffle
- Manteiga de Amêndoa
- Manteiga de Caju
- Manteiga de amendoim
- Manteiga de nozes
- Molho de Mirtilo
- Molho De Morango
- Compota de Framboesa
- Geléia de Morango
- Chantilly
- Chantilly de Coco
- Nozes glaceadas
- Nozes glaceadas
- Bagas frescas ou bananas fatiadas
- Xarope de bordo
- Leite De Amêndoa De Baunilha
- Café
Ashley McLaughlin (Perspectiva Comestível), Sonja, Ashlae Warner (Oh Ladycakes) e Alex por trás das câmeras :)
