Molho Tártaro Vegano

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Esta receita de molho tártaro vegano prepara um molho cremoso e saboroso usando alcaparras, endro e maionese vegana. Perfeito para mergulhar bolos de caranguejo veganos, hambúrgueres vegetarianos ou palitos de cenoura, todo mundo adora esse toque vegetal do clássico.

Desejando aquele toque cremoso e picante do clássico molho tártaro, mas quer comer à base de plantas? Felizmente, você não precisa sacrificar o sabor ou a diversão para saborear este condimento. Tão fácil molho tártaro vegano A receita se transforma em uma versão que os comedores de qualquer dieta vão adorar! Experimente em hambúrgueres vegetarianos, nuggets de tofu crocantes, bolos de caranguejo veganos e até mesmo como molho vegetariano! Esta combinação vibrante de maionese vegana, picles e alcaparras picantes e endro traz um sabor enorme e leva apenas alguns minutos para preparar.

Ingredientes do molho tártaro vegano

Esta receita de molho tártaro vegano é baseada em maionese vegana, por isso é rápida e simples de preparar. Tudo que você precisa é de uma marca de maionese vegana de alta qualidade. As marcas podem variar muito em sabor e textura, então certifique-se de encontrar uma ótima marca que você adora. Outra ideia é maionese vegana caseira (experimente esta maionese caseira da desenvolvedora de receitas veganas Jessica in the Kitchen). Aqui estão os ingredientes que você precisa para um molho tártaro vegano:

• Maionese vegana
• Chalota
• Alcaparras
• Tempero de endro ou picles de endro finamente picado
• Açúcar
• Endro seco
• Sal, se desejar

Como fazer molho tártaro

O molho tártaro é um molho à base de maionese que costuma ser servido com frutos do mar. É comum nos EUA, Reino Unido, África do Sul, Austrália e em todo o mundo. A origem exata é desconhecida, mas é muito semelhante a molho remoulade , que foi inventado na França no século 17 (eles podem ser usados ​​de forma intercambiável, então você também pode chamar isso de remoulade vegano).

O molho tártaro é simples de fazer: basta misturar alguns ingredientes fáceis. Veja como fazer molho tártaro (ou vá direto para a receita para saber as quantidades exatas):

• Pique os ingredientes frescos: Pique finamente a cebola e as alcaparras.
• Misturar:Misture com o tempero de endro, açúcar, endro e maionese. Prove e adicione sal, se desejar.

Informações de armazenamento

Este molho tártaro vegano tem um sabor tão parecido com o real! Dependendo da marca da maionese, o sabor às vezes se intensifica com o tempo. Gostamos de fazer em lotes pequenos (refletido na receita abaixo). As sobras duram até 1 semana refrigeradas.

Maneiras de servir molho tártaro vegano

Existem tantas maneiras de servir molho tártaro vegano! Funciona como molho para bolos de caranguejo veganos, pasta para sanduíches e hambúrgueres ou apenas com vegetais. Aqui estão algumas ótimas maneiras de usá-lo:

• Bolos de caranguejo veganos: Use como molho para bolos de caranguejo veganos.
• Hambúrgueres vegetarianos: espalhe sobre hambúrgueres veganos de feijão preto .
• Batatas fritas: é um mergulho fantástico para melhores batatas fritas assadas , batatas fritas com abacate , ou batata doce frita .
• Legumes:Ou mergulhe vegetais como couve-flor empanada crocante ou brócolis assado .
• Sanduíches: Espalhe em uma sanduíche de café da manhã vegano ou um sanduíche com Cogumelos Juba de Leão .
• Crudites:Sirva molho tártaro vegano com palitos de cenoura, aipo, pepino e tiras de pimentão.

Mais molhos veganos

Deixe-nos saber como você planeja usar este molho tártaro vegano nos comentários abaixo! Aqui estão mais alguns molhos veganos para tentar:

• Misture todos os propósitos Molho de Caju Vegano
• Acelere Molho Alfredo Vegano
• Tentar Pesto Vegano Fácil ou Molho de churrasco vegano
• Faça verde brilhante Molho Cremoso De Coentro
• Tentar Maionese de Abacate ou Molho Tahine

Molho Alfredo Vegano

Pesto Vegano Fácil

Molho Tahine Fácil

15 melhores receitas de molho vegano

Esta receita de molho tártaro vegano é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Molho Tártaro Vegano

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: ½ xícara 1x

Descrição

Esta receita de molho tártaro vegano prepara um molho cremoso e saboroso usando alcaparras, endro e maionese vegana. Perfeito para mergulhar peixe e batatas fritas veganos, bolos de caranguejo, hambúrgueres vegetarianos ou palitos de cenoura, todo mundo adora esse toque vegetal do clássico.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa* chalota picada
• 1 colher de sopaalcaparras escorridas e finamente picadas
• 1 colher de sopacondimento de endro ou picles de endro finamente picado
• ¼ colher de cháaçúcar
• ¼ colher de cháendro seco
• ½ xícaramaionese vegana
• Sal, se desejar

Instruções

1. Pique a cebola, as alcaparras e os picles conforme mencionado acima.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Prove e adicione sal, se desejar (a maioria das marcas de maionese vegana são salgadas o suficiente sem adição de sal).
3. Armazene refrigerado por até 1 semana.

Notas

*Duplique os ingredientes para um lote maior de 1 xícara (use o botão 2x). Normalmente fazemos pequenos lotes, pois gostamos de usar quantidades menores de maionese vegana por vez.

• Categoria: Molho
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Molho
• Dieta: Vegano