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Abóbora Amarela Assada

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receita de bebida de furacão

Abóbora amarela assada é a forma perfeita de servir! Este método fácil assa abóbora com parmesão e ervas italianas.



Abóbora amarela assada

Você é um fã de abóbora amarela? Esta é uma das maneiras melhores e mais fáceis de cozinhar este vegetal brilhante: Abóbora Amarela Assada ! Não há necessidade de ficar sobre uma frigideira. Basta colocá-los no forno com ervas italianas e queijo parmesão e assá-los até ficarem macios! É um método totalmente automático e cozinha este vegetal como uma delícia. Alex e eu não comemos abóbora amarela com frequência: mas quando comemos, este é o nosso método preferido! (Exceto por este saboroso caçarola , quando tivermos tempo. Ah e grelhado .) Aqui estão os truques para assar e temperar a abóbora assada com perfeição.

Como fazer abóbora amarela assada

A abóbora amarela assa em apenas 20 minutos em forno quente! É muito fácil de fazer e provavelmente você nem precisa de receita. Aqui está o resumo das etapas ou você pode ir direto para a receita abaixo:

  • Corte em fatias de ¼ polegada de espessura. Essa largura é ideal para mordidas tenras de abóbora amarela. Demora mais para assar se você cortar mais grosso… e não fica tão saboroso.
  • Asse por cerca de 20 minutos a 425 graus Fahrenheit: só ​​até ficar macio! Você não quer cozinhar demais a abóbora, ou ela fica mole e pegajosa.
  • Adicione o queijo parmesão aos 8 minutos: e gire as bandejas! Isso faz com que não queime ou fique muito dourado no forno. Girar as bandejas é útil para dourar uniformemente.
Abóbora amarela

Melhores temperos para abóbora amarela

Aqui está a coisa sobre este vegetal de verão. A abóbora amarela contém 95% de água. Tão semelhante a abobrinha , precisa de um pouco de tempero para ficar o mais delicioso possível. Combinar abóbora amarela assada com ervas de estilo italiano dá um grande toque ao sabor. Aqui está o que usamos nesta receita:



  • Orégano seco
  • Manjericão seco
  • Cebola em pó
  • Alho em pó
  • Queijo parmesão ralado

Claro, você pode usar muitos temperos diferentes nesta receita para fazer mil variações. Aqui estão algumas outras idéias para manter as coisas interessantes!

Mais variações de temperos!

Você pode fazer todos os tipos de variações de abóbora assada, variando os temperos que usa. Aqui estão algumas idéias para usar em vez de da mistura de temperos nesta receita (e use um fio de cabelo a menos sal kosher ):

Abóbora amarela assada

Maneiras de servir abóbora amarela assada

Esta abóbora amarela assada é incrivelmente versátil e combina com quase tudo! Você pode servir como acompanhamento ou incorporá-lo em um prato principal como um sanduíche, wrap ou até mesmo tacos. Aqui estão algumas ideias para você começar:



Nutrição de abóbora amarela

Por que comer abóbora amarela? Esta saborosa abóbora é mais do que apenas água! Tem muitos nutrientes excelentes para alimentar o seu dia. Aqui está o que comer mais:

  • Baixo teor de calorias. 1 xícara de abóbora crua fatiada tem 18 calorias.
  • Rico em vitamina C.1 xícara de abóbora crua tem 32% de sua necessidade diária de vitamina C. ( fonte )
  • Rico em outras vitaminas. A abóbora também é rica em vitaminas A, B6, ácido fólico, magnésio, riboflavina, fósforo e potássio. ( fonte )
Abóbora assada

Mais receitas de abóbora

Pronto para fazer mais do que apenas abóbora assada? Aqui estão mais algumas maneiras de comê-lo:

Esta receita de abóbora amarela assada é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, vegetais e sem laticínios, omita o queijo parmesão.

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Abóbora Amarela Assada


  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Hora de cozinhar: 15 minutos
  • Tempo total: 30 minutos
  • Colheita: 4 1x

Descrição

Abóbora amarela assada é a forma perfeita de servir! Este método fácil assa abóbora com parmesão e ervas italianas.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 2libras de abóbora (cerca de4para5médio pequeno)
  • 2 colheres de sopaazeite
  • 1 colher de cháalho em pó
  • 1 colher de chácebola em pó
  • 1 colher de cháorégano
  • 1 colher de chámanjericão
  • 1 colher de chá sal kosher
  • ½ xícaraqueijo parmesão ralado (opcional)
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
  2. Corte a abóbora em rodelas de 1/4 de polegada de espessura. Em uma tigela grande, misture com azeite, alho em pó, cebola em pó, orégano, manjericão e sal kosher .
  3. Forre duas assadeiras com papel manteiga. Coloque os legumes em uma única camada nas assadeiras. Asse por 8 minutos.
  4. Retire as assadeiras do forno e polvilhe uniformemente com queijo parmesão ralado. Retorne as assadeiras ao forno (nas prateleiras opostas) e leve ao forno por mais 10 a 12 minutos até ficarem macias e o queijo derreter. Prove e adicione mais sal conforme necessário (geralmente adicionamos outra pitada). Sirva imediatamente.
  • Categoria: Acompanhamento
  • Método: Assado
  • Cozinha: americano
  • Dieta: Vegetariano