CAFÉ GELADO COM ESPECIARIAS DE ABÓBORA

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Procurando um café para alimentar seu vício em especiarias de abóbora? Não procure mais do que isso café gelado com especiarias de abóbora : é refrescante e aconchegante ao mesmo tempo. Esta receita é perfeita para os primeiros dias de outono.

Talvez você seja um desses para sempre verão tipo de gente que quer desesperadamente aguentar o clima quente (sou eu). Mas para Alex, qualquer indício de outono é o seu problema. Dias ensolarados e noites de 60 graus, um passeio de bicicleta sem suar a camisa? Dê a ele.

E o que seria do início do outono (ou melhor, do final do verão) sem o Starbucks #PSL anúncios ou painéis do Pinterest cheios de delícias de abóbora? Estamos aqui para satisfazer todos os seus desejos com esta receita rápida e fácil de café gelado com especiarias de abóbora. Com todo o sabor do outono, você nunca notará a falta da abóbora: é tudo tempero!

Como fazer café gelado com especiarias de abóbora

Não resistimos a adicionar outro bebida de outono ao nosso repertório. A maioria de nossas receitas favoritas de abóbora usa abóbora de verdade: como biscoitos de abóbora , barras de abóbora , e sorvete de abóbora . Mas percebemos: para o café gelado, deixe cair a abóbora. Todos nós realmente quero são os temperos!

receita de salada de repolho roxo

Você pode usar nossa receita de Torta de Abóbora Spice para este café gelado. Ou você pode usar temperos separados: canela, gengibre, pimenta da Jamaica, cravo e noz-moscada. Aqui estão as etapas básicas:

Misture os temperos à borra de café. A proporção é de ½ colher de sopa de temperos de abóbora para 6 colheres de sopa de café moído.
Prepare o café usando seu método preferido: usamos Como fazer café em um Chemex . Deixe o café esfriar até a temperatura ambiente.
Para servir, coloque cubos de gelo em um copo. Para cada uma das 4 porções, coloque ½ xícara de café, 1 colher de chá de xarope de bordo e 2 colheres de sopa de leite ou leite de amêndoa (ou o dobro para 2 porções grandes).

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Café com leite gelado com especiarias e abóbora

Sorvete de Abóbora

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Pão de Abóbora (1 Tigela!)

Notas dietéticas

Esta receita de café gelado com especiarias de abóbora é vegetariana, sem glúten, vegana, à base de plantas e sem laticínios.

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Perguntas frequentes

O que é café gelado com especiarias de abóbora?

O café gelado com especiarias de abóbora é um toque refrescante e saboroso do clássico café com leite com especiarias de abóbora. Combina café gelado com aromas de especiarias de abóbora, como canela, noz-moscada, gengibre e cravo, e geralmente é adoçado com açúcar ou xarope. É uma bebida popular de outono que pode ser apreciada o ano todo.

Que tipo de leite devo usar para o café gelado com especiarias de abóbora?

Você pode usar qualquer tipo de leite de sua preferência, como leite lácteo, leite de amêndoa, leite de aveia ou leite de soja. A escolha depende das suas preferências de gosto e necessidades dietéticas.

Posso fazer café gelado com especiarias de abóbora com antecedência?

Sim, você pode preparar uma grande quantidade de café gelado com especiarias de abóbora e guardá-lo na geladeira para uma opção rápida e fácil para levar. Apenas certifique-se de adicionar o gelo antes de servir para evitar que derreta e dilua os sabores.

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Autor: Sonja e Alex Overhiser
Tempo de preparação: 30 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 30 minutos
Colheita: 4pequeno ou2grande1x

Descrição

Procurando um café para alimentar seu vício em especiarias de abóbora? Não procure mais, este café gelado com especiarias de abóbora: refrescante e aconchegante ao mesmo tempo.

Ingredientes

Escala1x2x3x

6 colheres de sopacafé moído
½ colher de chácanela*
¼ colher de cháruivo
¼ colher de chápimenta da Jamaica
¼ colher de chácravo
¼ colher de chánoz-moscada
4 colheres de cháxarope de bordo ou mais a gosto
½ xícaraleite ou leite de amêndoa
Gelo, para servir.

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Misture todas as especiarias na borra de café. Em seguida, prepare o café usando seu método preferido: usamos Como fazer café em um Chemex .
Deixe o café esfriar até a temperatura ambiente.
Para servir, coloque cubos de gelo em um copo. Para cada uma das 4 porções, coloque ½ xícara de café, 1 colher de chá de xarope de bordo e 2 colheres de sopa de leite ou leite de amêndoa (ou o dobro para fazer 2 porções grandes).