Panquecas de abóbora com especiarias

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Estas panquecas de abóbora com especiarias são fofas e com tempero aconchegante! Prepare um lote como uma ideia saborosa e fácil para o café da manhã.

O outono exige todos os receitas de café da manhã com abóbora , e aqui está um para adicionar à rotação regular: panquecas de abóbora com especiarias ! Essas panquecas macias e fofas são perfeitamente temperadas com canela e torta de abóbora. Cubra com xarope de bordo e um pedaço de manteiga derretida e não há nada melhor para uma manhã fresca! Se você tem um pote de tempero de abóbora, esta é uma das principais maneiras de usá-lo.

Ingredientes para panquecas de abóbora com especiarias

Esta receita de panquecas de abóbora com temperos é otimizada para aquele pote de temperos de abóbora em sua prateleira de temperos ou armário: mas você também pode fazer seu próprio tempero de torta de abóbora DIY! Você só vai precisar dos temperos essenciais: canela, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica e cravo. Fora isso, as panquecas de abóbora exigem o elenco típico dos personagens do outono, além de purê de abóbora! Aqui está o que você precisa:

• Farinha
• Açúcar mascavo
• Fermento em pó
• Canela
• Tempero de torta de abóbora
• Sal
• Ovos
• Purê de abóbora
• Leite de escolha
• Óleo neutro

Por que tempero de abóbora + canela?

Quando se trata de ingredientes, você notará que as panquecas de abóbora com especiarias requerem tanto especiarias para torta de abóbora quanto canela! Em muitos receitas de abóbora desenvolvemos, percebemos que para obter o melhor sabor de abóbora é essencial ter os dois.

A canela traz as notas doces e as especiarias da abóbora trazem os elementos picantes, aconchegantes e mais amargos. A combinação dos dois produz o sabor mais equilibrado. Também usamos esse truque em nosso barras de abóbora e molho de abóbora.

Dicas para cozinhar panquecas de abóbora com especiarias

As panquecas de abóbora com especiarias são rápidas e simples: misture os ingredientes úmidos com os secos e frite até dourar! Aqui estão algumas dicas para o processo:

• Use um grelha grande : uma superfície antiaderente é útil. Use uma frigideira ou frigideira de qualidade, pois algumas podem apresentar aquecimento irregular. Uma superfície antiaderente é uma vantagem, mas você ainda vai querer cozinhar com manteiga para dourar.
• Experimente encontrar o nível de calor correto. O fogo médio baixo é ideal, mas é diferente em cada fogão. Deve levar alguns minutos para que a panela aqueça. Se o fogo estiver muito baixo, as panquecas não incharão tanto durante o cozimento.
• Não se preocupe se a primeira panqueca não estiver perfeita! Use-a como um teste para aprimorar suas habilidades com panquecas e ajuste o calor de acordo.

Misture ingredientes e coberturas

Por que não adicionar alguns mix-ins às panquecas de abóbora? Aqui estão algumas ideias para misturar na massa para incrementar essas panquecas ou ideias para coberturas:

• Lascas de chocolate: Adicione alguns punhados de gotas de chocolate à massa
• Nozes: Adicione nozes picadas à massa ou cubra as panquecas com nozes cristalizadas .
• Nozes: Adicione nozes picadas à massa ou cubra as panquecas com nozes cristalizadas .
• Xarope de especiarias de abóbora: Cubra as panquecas com xarope de especiarias de abóbora para um toque extra de especiarias.
• Xarope de cidra de maçã: Adicione um elemento frutado com xarope de cidra de maçã.

Mais receitas de abóbora

Adora abóbora? Aqui estão mais algumas receitas para flexionar os músculos do tempero da abóbora:

• Faça o nosso topo 20 sobremesas de abóbora ou 10 receitas de café da manhã com abóbora
• Comece o dia com café da manhã como Aveia Assada com Abóbora ou Torrada Francesa de Abóbora
• Asse Pão De Abóbora Fácil ou Melhores biscoitos de abóbora
• Vá em frente Bolo De Abóbora ou Pudim de Abóbora
• Vá saboroso com Pimentão De Abóbora ou Risoto de Abóbora
• Experimente o nosso favorito 35 receitas fáceis de abóbora

Aveia De Abóbora Aconchegante

Torrada Francesa de Abóbora

Melhores biscoitos de abóbora

35 receitas fáceis de abóbora

Esta receita de panquecas de abóbora com especiarias é…

Vegetariano. Para veganos, use ovos de linhaça no lugar dos ovos.

Panquecas de abóbora com especiarias

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo total: 20 minutos
• Colheita: 8 1x

Descrição

Estas panquecas de abóbora com especiarias são fofas e com tempero aconchegante! Prepare um lote como uma ideia saborosa e fácil para o café da manhã.

Ingredientes

• 1 xícara[140 g] farinha de trigo
• 3 colheres de sopaaçúcar mascavo
• 2 colheres de cháfermento em pó
• 2 colheres de chácanela
• 2 colheres de chátempero de torta de abóbora
• ½ colher de chá sal kosher
• 2ovos grandes
• ¾ xícarapurê de abóbora
• ¾ xícaraleite de escolha
• ¼ xícara óleo neutro

Instruções

1. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a canela, o tempero para torta de abóbora e o sal.
2. Em uma tigela separada, bata os ovos e, em seguida, acrescente o purê de abóbora, o leite e o óleo (ou manteiga derretida).
3. Misture os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture com uma espátula até que não restem manchas secas e se forme uma massa lisa.
4. Unte levemente com manteiga uma frigideira ou chapa e limpe o excesso de gordura com uma toalha de papel. Aqueça a frigideira em fogo médio baixo. Despeje a massa em pequenos círculos (cerca de ¼ xícara). Cozinhe as panquecas até que as bolhas estourem na parte superior e o fundo fique dourado. Em seguida, vire-os e cozinhe até ficarem cozidos e não mais pegajosos nas bordas (a massa pode escorrer um pouco nas laterais; continue cozinhando até ficar totalmente cozido, ajustando o fogo conforme necessário para que não dourem muito rápido).
5. Coloque as panquecas cozidas em uma tigela invertida para mantê-las aquecidas. Repita com a massa restante, ajustando o fogo conforme necessário para manter uma temperatura uniforme. Sirva imediatamente com manteiga e xarope de bordo.

• Categoria: Café da manhã
• Método: Fogão
• Cozinha: Cair
• Dieta: Vegetariano