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Coquetel analgésico

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O coquetel Painkiller é como uma piña colada… mas melhor! Esta bebida tropical de abacaxi traz rum envelhecido, creme de coco e laranja.



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Coquetel analgésico

Você ama piña colada? Então você absolutamente deve tentar o Coquetel analgésico ! Esta década de 1970 bebida tropical é uma versão do clássico piña colada estrelado por rum envelhecido, creme de coco e suco de abacaxi e laranja. Finalize com um pouco de noz-moscada ralada e uau! Levantamos as sobrancelhas em agradecimento após o primeiro gole deste. É frutado, tropical e irresistivelmente bom.

O que há em um coquetel analgésico?

O coquetel Painkiller foi inventado na década de 1970 nas Ilhas Virgens Britânicas em um bar chamado Soggy Dollar Bar. Foi originalmente feito com Pusser’s Rum, um tipo de rum feito com receita da Marinha Real Britânica. A bebida foi registrada na década de 1980, portanto, se estiver incluída no cardápio, deve incluir o tradicional Pusser’s Rum. Se for fazer em casa, você pode usar qualquer tipo de rum envelhecido ou escuro! Aqui estão os ingredientes que você precisa para um coquetel analgésico:

  • Rum envelhecido (Pusser’s Rum é tradicional)
  • Suco de abacaxi
  • Creme de coco (não creme de coco!)
  • Suco de laranja
  • Noz-moscada ralada

O mais importante sobre esses ingredientes: compre creme de coco, não creme de coco. Qual é a diferença?



Coquetel analgésico

Use creme de coco (não creme de coco)

Aqui está a coisa mais importante que você deve saber sobre o coquetel Painkiller: use creme de coco, não creme de coco. Eles parecem iguais, mas há um importante diferença entre dois :

  • Creme de coco é uma calda adoçada para drinks! É composto por creme de coco com muito açúcar adicionado. Por ser usado em bebidas, é vendido em práticas garrafas squeeze. O creme de coco é fácil de encontrar online ou na loja de bebidas local. Uma marca popular é Coco Real.
  • O creme de coco não tem açúcar: é muito espesso e tem um forte sabor de coco. O creme de coco é feito resfriando o leite de coco e depois retirando a camada de creme que flutua até o topo. Normalmente é vendido em latas ao lado do leite de coco.
  • Quer mais com creme de coco? Experimente popular coquetéis de coco como o Piña Colada , Analgésico , Martini de Coco ou Bushwacker !

E se você acidentalmente comprar creme de coco para o analgésico? Você pode salvar sua bebida! Use ½ onça de creme de coco e ¾ onça xarope simples .

Rum envelhecido é essencial

Muitos coquetéis de rum use rum branco ou rum escuro. Mas o coquetel Painkiller usa uma categoria totalmente diferente deste licor: rum envelhecido ou rum dourado! O envelhecimento do rum durante alguns anos confere-lhe um sabor complexo. O rum dourado pode ter notas de baunilha, coco, amêndoa, frutas cítricas ou caramelo. O rum envelhecido que usamos aqui foi Rum Brugal Añejo .



Não consegue encontrar rum dourado ou envelhecido ou não o tem em mãos? Você pode substituir o rum escuro e a bebida funcionará. Você também pode usar rum branco, mas não é exatamente a mesma coisa. Funciona em apuros!

Rum envelhecido

Complete um analgésico com noz-moscada ralada

É um pequeno detalhe, mas a guarnição desta bebida realmente leva tudo ao topo! Para o Analgésico, compre noz-moscada inteira e use um microplano ou ralador para ralar um pouco por cima. A noz-moscada tem um sabor quente e aromático com notas de cravo. É absolutamente essencial aqui!

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Outras bebidas que usam noz-moscada ralada por cima? O Ponche de leite ou Conhaque Alexandre : duas bebidas cremosas e igualmente deliciosas.

Mais coquetéis de abacaxi

Existem muitos outros coquetéis excelentes estrelados por suco de abacaxi! Depois de comprar uma jarra para esta receita, você simplesmente terá que fazer mais! Aqui estão alguns dos nossos tropicais favoritos coquetéis de abacaxi :

Margarita de abacaxi em copo baixo com guarnição de abacaxi.01

Margarita de Abacaxi

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Margarita de abacaxi04

15 ótimos coquetéis de suco de abacaxi

Coquetel analgésico

Quando servir um coquetel analgésico

O coquetel Painkiller é uma versão saborosa da pina colada! É ótimo como:

  • Bebida de verão
  • Bebida de happy hour
  • Bebida para jantar
  • Coquetel exclusivo
  • Bebida para chá de panela ou bebida para despedida de solteira
  • Bebida noturna de meninas
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Coquetel analgésico clássico


  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Colheita: 1bebida1x

Descrição

O coquetel Painkiller é como uma piña colada… mas melhor! Esta bebida tropical de abacaxi traz rum envelhecido, creme de coco e laranja.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 2 ½ onças* rum envelhecido (Pusser’s Rum é tradicional)
  • 4 onçassuco de abacaxi
  • 1 onçacreme de coco ( não creme de coco! aqui está o porquê .)
  • 1 onçasuco de laranja
  • Gelo, para servir (experimente gelo claro !)
  • Para enfeitar: noz-moscada ralada, cereja coquetel
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata com gelo.
  2. Coloque em um copo alto cheio de gelo ou em um copo furacão. Decore com noz-moscada ralada fresca e uma cereja cocktail.

Notas

*Para converter em colheres de sopa, multiplique as onças por 2 (½ onça = 1 colher de sopa).

  • Categoria: Bebida
  • Método: Abalado
  • Cozinha: Coquetéis
  • Dieta: Vegano