Biscoitos Mágicos de Café da Manhã

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Esses biscoitos saudáveis ​​​​para o café da manhã são incríveis: sem farinha, açúcar refinado ou laticínios, mas têm gosto de biscoito de aveia e passas! Vitória matinal.

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O caminho para ideias para café da manhã saudável é difícil, especialmente para refeições em trânsito. Então aqui está um café da manhã preparado com antecedência que cabe na palma da sua mão: esses biscoitos saudáveis ​​de aveia para café da manhã! Sim, é mágico: aveia, manteiga de nozes, compota de maçã e xarope de bordo transformam-se em biscoitos que você pode comer no café da manhã. Não há nenhum daqueles ingredientes tradicionais de biscoitos: sem farinha, sem manteiga, sem óleo e sem açúcar refinado. Como isso é possível? Você tem que provar. Leia a postagem para algumas dicas importantes.

Ingredientes em biscoitos de café da manhã

Comendo biscoitos no café da manhã? Biscoitos de café da manhã são biscoitos de mão feitos com ingredientes saudáveis, destinados a serem consumidos no café da manhã ou lanche. Eles são semelhantes a um barra de granola , mas a textura é mais macia como um biscoito. Os biscoitos de café da manhã são convenientemente fáceis de preparar com antecedência e refrigerar ou congelar para refeições em trânsito.

Esses biscoitos saudáveis ​​​​de aveia para o café da manhã não têm farinha nem óleo, optando por alternativas saudáveis. Eles também fazem um café da manhã vegano ideia e café da manhã sem glúten opção! Aqui estão os 8 ingredientes que você precisa:

• Compota de maçã sem açúcar
• Manteiga de amendoim cremosa ou manteiga de amêndoa cremosa
• Xarope de bordo
• Aveia em flocos à moda antiga
• Fermento em pó
• Canela
• Sal Kosher
• Passas

Calorias por biscoito e sugestões de serviço

Esses biscoitos de café da manhã que criamos para um amigo que nos pediu ideias de café da manhã saudável para viagem (oi, Chelsea! ). Ela tinha considerações dietéticas específicas, fazendo com que esses biscoitos fossem veganos, sem glúten e cheios de ingredientes ricos em nutrientes. Aqui estão algumas notas sobre calorias e como servir os biscoitos:

• A receita rende de 11 a 12 biscoitos. Você receberá 11 biscoitos se fizer colheres de ¼ xícara ou 12 biscoitos se fizer um pouco menor.
• Os biscoitos têm 170 calorias cada, para um lote de 12.
• O tamanho da porção é 1 biscoito. Os biscoitos são bastante doces, por isso sugerimos outro item se você quiser um café da manhã mais farto. Adicione uma maçã ou outro item para levar.

Algumas dicas sobre biscoitos de café da manhã antes de começar

Esses biscoitos de café da manhã não são como os biscoitos tradicionais! Existem algumas coisas que são um pouco diferentes e dicas a serem observadas:

• A massa está muito úmida. Não é como uma massa de biscoito normal, então não espere que seja! Está muito molhado.
• Você terá que moldar a massa nos formatos de biscoito com as mãos. Novamente, não tem o formato que você espera: mas tudo bem!
• Eles também não se espalham ao assar como um biscoito normal. Quando você moldá-lo, esse será o formato final do biscoito quando assado. Você pode colocar algumas passas extras na parte superior antes de assar, se o biscoito parecer um pouco esparso por cima.

Informações de armazenamento

A melhor coisa sobre biscoitos de café da manhã? Eles são fáceis de preparar com antecedência e armazenar para o café da manhã para viagem! Aqui está o que você deve saber sobre armazenamento:

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• Armazene refrigerado por até 2 semanas ou congelado por 3 meses. Em seguida, pegue-os ao sair pela porta.
• Você também pode armazenar em temperatura ambiente por cerca de 5 dias. Eles ficam muito macios quando armazenados em temperatura ambiente (e deliciosos!).
• Os biscoitos ficam mais macios quando armazenados. Você notará que eles ficam um pouco crocantes nas bordas depois de assados, mas hidratam mais durante o armazenamento.

Mais ideias para um café da manhã saudável

Procurando maneiras fáceis e saudáveis ​​de começar o dia? (Quem não é?) Aqui estão alguns ideias para café da manhã saudável :

• Tentar Ovos Mexidos com Requeijão , uma maneira de esticar 1 ovo para um café da manhã farto
• Opte por Iogurte Perfeito , Torrada com Manteiga de Amêndoa , ou Sanduíche Vegano de Café da Manhã
• Vá para o delicioso Aveia Assada com Banana
• Experimente um Mexidos de legumes no café da manhã ou Quiche sem Crosta com Espinafre
• Pegue o favorito dos fãs Muffins de Pão Saudáveis ou um Mistura fácil de tofu
• Tentar 15 Faça café da manhã antecipado para manhãs ocupadas

Ovos Mexidos com Requeijão

Quiche sem Crosta com Espinafre

Muffins De Banana Saudáveis

Mistura fácil de tofu

Esta receita saudável de biscoitos de aveia para o café da manhã é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Biscoitos Mágicos de Café da Manhã

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 35 minutos
• Colheita: 11para12biscoitos1x

Descrição

Esses biscoitos saudáveis ​​​​para o café da manhã são incríveis: sem farinha, açúcar refinado ou laticínios, mas têm gosto de biscoito de aveia e passas! Vitória matinal.

Ingredientes

• ½ xícarapurê de maçã sem açúcar
• & frac13; xícaramanteiga de amendoim cremosa ou manteiga de amêndoa cremosa
• ½ xícaraxarope de bordo puro
• 3 xícarasAveia em flocos à moda antiga
• 1 colher de cháfermento em pó
• 2 colheres de chácanela
• ½ colher de chá sal kosher
• ¼ xícarapassas

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a purê de maçã, o xarope de bordo e a manteiga de amendoim. Junte a aveia, o fermento, a canela e o sal e misture muito bem até formar uma massa. Adicione as passas e mexa até incorporar. A massa ficará mais úmida do que você espera, mas é como planejado.
3. Forre uma assadeira com papel manteiga. Retire porções de 1/4 de xícara de massa e use a palma da mão para moldá-la delicadamente em um biscoito com cerca de 3/4 de polegada de espessura. O biscoito não se espalha durante o cozimento, então deixe-o no formato que você gostaria do biscoito final. Coloque-o na assadeira preparada. Se não sair do copo, você pode removê-lo com as mãos, formar uma bola e depois achatá-lo em forma de biscoito com as mãos. Novamente, a massa ficará mais úmida do que uma massa de biscoito normal. Repita para fazer 11 biscoitos com a medida de ¼ xícara ou faça 12 biscoitos um pouco menores. Coloque algumas passas extras no topo de qualquer biscoito que pareça esparso.
4. Asse até que os biscoitos estejam dourados e firmes, cerca de 20 a 25 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos, depois transfira para uma gradinha e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos. A textura fica mais macia durante o armazenamento. As sobras de biscoitos de café da manhã serão armazenadas em um recipiente lacrado em temperatura ambiente por até 5 dias, na geladeira por até 2 semanas e no freezer por até 3 meses (você pode embrulhar individualmente em papel alumínio se quiser ou colocar em um recipiente à prova de congelamento).

• Categoria: Café da manhã
• Método: Cozido
• Cozinha: Café da manhã
• Dieta: Vegano