Purê de Morango

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Esta receita de purê de morango está cheia de sabor brilhante de frutas vermelhas! É ideal para regar panquecas, waffles e bolos… ou comer com uma colher.

Aqui está uma receita deliciosamente fresca que você deve experimentar com um monte de frutas vermelhas: Purê de Morango ! O que é? O purê de morango é uma mistura de morangos frescos, adoçante e suco de limão. É cru e apenas levemente adoçado, ao contrário de um xarope de morango que é cozido com uma grande quantidade de açúcar. Use o purê fresco para espalhar panquecas, aveia, waffles e bolos, ou coma com uma colher, como purê de maçã. Surpreendeu-nos pelo seu sabor puro: e virou presença na nossa casa! (Nosso filho não se cansa.)

Quer um purê de morango para bebidas? Experimente isso xarope de morango em vez disso, o que traz um sabor mais forte a frutos silvestres coquetéis e coquetéis sem álcool .

Como fazer purê de morango

Esse saboroso purê leva apenas 5 minutos para fazer: basta jogá-lo no liquidificador! Xarope de morango requer ferver as frutas vermelhas com muito açúcar até que fiquem xaroposas. Mas com purê, é apenas um golpe rápido. O sabor se destaca ainda mais, pois utiliza frutas silvestres cruas e cruas.

• Para fazer purê de morango, misture 1 quilo de morangos com ¼ xícara de açúcar e 2 colheres de chá de suco de limão no liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.
• Quer fazer meia receita? Você também pode fazer isso! Lembre-se de que se estiver usando um liquidificador grande, bata em velocidade baixa até que tudo incorpore (pode ser difícil bater quantidades menores).

Adoçantes alternativos

Você pode usar um adoçante natural no purê de morango? Você aposta! Se você preferir todos os açúcares naturais, como xarope de bordo ou mel, eles também funcionam. Você pode usar partes iguais dos seguintes adoçantes para substituir o açúcar:

receitas de camarão

• Xarope de bordo
• Mel
• Açúcar de coco
• xarope de agave/ néctar de agave

Não tentamos fazer isso com adoçante de fruta-monge, mas presumimos que também funcionaria como uma troca 1:1.

Informações de armazenamento: refrigerar ou congelar

O purê de morango usa frutas vermelhas cruas, por isso tem uma vida útil mais curta do que um xarope com frutas cozidas. Aqui está o que esperar:

• Refrigerado: Você pode refrigerar o purê de morango em um recipiente fechado por 3 a 4 dias.
• Congelado: Se você quiser que dure mais, congelá-lo é a melhor opção! Dura em um recipiente próprio para freezer por até 3 meses.

Fica uma delícia regado em um bolo de caneca de baunilha

Maneiras de usar esta receita de purê de morango

O purê de morango tem muitos usos: regue bolos, waffles, aveia e muito mais! Aqui estão as principais maneiras pelas quais gostamos de comê-lo:

• Farinha de aveia:Adicione um redemoinho à manhã aveia
• Panquecas:É perfeito para servir panquecas de banana , panquecas de aveia , panquecas de banana veganas ou panquecas de farinha de amêndoa
• Waffles:Ou use-o para waffles
• Bolo: Experimente regado bolo de chocolate sem farinha , cheesecake ou até mesmo bolo de morango
• Bolo de caneca:É uma ótima sobremesa de porção única com bolo de caneca de baunilha !

É ótimo para crianças!

Você pode pular todas as sugestões de servir acima e servir apenas esse purê de morango com uma colher! É um ótimo purê de frutas para crianças , e você pode comê-lo como se fosse purê de maçã. Nosso filho de 4 anos não se cansa disso! Ele limpou sua primeira tigela e prontamente pediu alguns segundos.

Precisa de purê de morango para bebidas?

Uma coisa a saber sobre esta receita de purê de morango: ela não é ideal para bebidas. Testamos em um coquetel de morango e o sabor não era forte o suficiente. Também provoca muitos detritos em uma bebida, o que não é muito apetitoso.

Você verá que existem algumas marcas que vendem purê de morango para coquetéis, e é altamente adoçado e mais parecido com um xarope. Se você quiser usar isso em bebidas, use isto xarope de morango em vez de! É ótimo em refrigerante de morango ou em um coquetel de vodka de morango.

Mais receitas de morango

Este purê de morango é apenas um em uma longa lista de favoritos receitas de morango aqui! Use essas frutas saborosas para fazer limonada, crumble, geléia e muito mais.

• Faça um lote de geléia de morango
• Asse uma panela de pão de morango
• Tente fácil molho de morango ou compota de morango : variações mais grossas e doces
• Misture gelado sorvete de morango
• Misture as frutas em limonada de morango , um smoothie de morango ou leite de morango
• Prepare um saboroso crumble de morango

Molho Fácil De Morango

Limonada De Morango

Crumble Clássico De Morango

Pão De Morango

Esta receita de purê de morango é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Purê de Morango

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 1 ¼ xícaras 1x

Descrição

Este purê de morango está cheio de sabor brilhante de frutas vermelhas! É ideal para regar panquecas, waffles e bolos… ou comer com uma colher.

Ingredientes

• 1quilo de morangos
• ¼ xícaraaçúcar granulado (ou açúcar de coco, xarope de bordo, mel ou agave)
• 2 colheres de chásuco de limão fresco

Instruções

1. Limpe as frutas . Bata todos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador de alta velocidade. Ajuste o açúcar a gosto dependendo da maturação dos morangos. Armazene refrigerado por até 4 dias ou congelado por 3 meses.

• Categoria: Fundamentos
• Método: Misturado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegano