A etiqueta completa do cereal é como um posto de ouro dourado em relação aos alimentos saudáveis.
“Um trigo inteiro é a semente inteira: som, endosperma e germe. Além dos benefícios para a saúde extensa, os cereais integrados contêm nutrientes significativos que contribuem para saciedade e abundância, explica o nutricionista registrado Bonnie Taub-Dix, Rdn , Criador de Besser -Twhing.com , Autor de Leia antes de comê -lo e trazê -lo de um rótulo para outro . Muitos alimentos contêm produtos para grãos integrais, como aveia, macarrão integral e até calcinha de milho.
Se os cereais sem acontecer, essa prática geralmente ocorre mais do que o desejo de eliminar os carboidratos, em vez de uma necessidade médica de evitá-la, explica Taub-dix.
Mas pessoas com certas condições de saúde podem precisar de cereais sem cereais.
Pessoas com alergias alimentares e / ou intolerâncias metabólicas inatas ou erros, como fenilcetonúria ou doença celíaca Sandra J. Arevalo, MPH, RDN, CDN , Nutricionista registrada e porta -voz nacional da Academia de Nutrição e Nutrição.
Em geral, pode haver muitos aspectos positivos e negativos que se referem a ficar sem grãos. Aqui estão 10 efeitos colaterais para não comer cereais, de acordo com os nutricionistas. (Se você está procurando uma refeição saudável hoje à noite, tente o nosso 22 refeições para dissolver a gordura do estômago em 2022 .))
Pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Aposentar
E 2016 BMJ Estúdio Ele descobriu que o corte de trigo pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Isso se deve à falta de fibras que oferecem nutrientes significativos que ajudam a limpar os antioxidantes, explica Arevalo. Mais informações sobre o que poderiam acontecer se você não receber fibras suficientes pode ser encontrado nesses 5 efeitos colaterais principais se você não receber fibras suficientes, explique a ciência.
Isso pode causar falta de nutrição.
Aposentar
Os cereais multaroire integls que fornecem nutrientes como fibras, vitaminas B, ácido fólico, proteínas, ferro, antioxidantes e muito mais, explica Taub-dix. “Os cereais apreciados podem compensar os nutrientes que não podemos obter outros alimentos, como o ferro em nossa dieta. Os alimentos especiais são particularmente importantes para a menstruação das mulheres.
Você pode aumentar o risco de diabetes.
Aposentar
A Estúdio de mai 2017 Ele descobriu que o abandono de cereais também pode aumentar o risco de diabetes.
jantares rápidos e fáceis
A maioria dos produtos de grãos integrais, quanto menor o risco de diabetes, explica a área.
Isso pode causar constipação.
Aposentar
O abandono de cereais, em produtos específicos para grãos integrais, pode causar constipação, inchaço e medo gastrointestinal, explica Taub-dix. Se você mal come cereais, adicione aqueles que são Fibra Ele retorna lentamente à fonte de alimentação e acessa líquidos, como água ou chá, para minimizar o efeito colateral. A adição de uma variedade de produtos de grãos integrais realmente se moverá na direção certa!
Pode ajudar a controlar doenças inflamatórias (ISI).
Aposentar
Noventa por cento dos participantes que comeram a dieta específica para carboidratos (uma dieta sem trigo) disseram que os haviam ajudado Estúdio d'août 2015 Em Jornal da Academia de Nutrição e Dietética Encontrar.
Isso pode causar ganho de peso.
Aposentar
A Estúdio de mars 2017 Ele descobriu que o abandono dos cereais poderia realmente causar ganho de peso.
Produtos insuficientes com grãos integrais podem ajudar a reduzir a taxa metabólica em paz e, portanto, reduzir a quantidade de calorias que queimamos, explica Arevalo. (Leia mais: 26 piores hábitos que diminuem seu metabolismo, diz a ciência)
Isso pode aumentar sua inflamação.
Aposentar
E Meta-análise de outubro de 2018 Nove estudos mostraram que um aumento de produtos de grãos integrais pode realmente ajudar a reduzir a inflamação. Embora o estudo não tenha observado o mecanismo por trás da maneira como os cereais integrados podem reduzir a inflamação, os pesquisadores sublinharam algumas hipóteses: uma é que os produtos completos contêm influências fitoquímicas que podem exercer medicamentos anti -inflamatórios. E outro é que os alimentos completos contêm compostos metabolizados por bactérias úteis em nossa microbiota intestinal que produzem ácidos graxos de cadeia curta (SCFA), que são conectados a uma reflexão reduzida da inflamação sistemática de baixo nível.
Isso pode afetar sua imunidade.
Aposentar
Todo o salto de grãos pode realmente influenciar seu sistema imunológico.
Os produtos de grãos completos sorriem com suas bactérias intestinais (o bem). Taub-dix disse. A ciência mostrou que as fibras alimentam o microbioma para apoiar um sistema imunológico saudável.
Você pode aumentar o risco de câncer de mama.
Aposentar
E Estúdio d'août 2019 Ele descobriu que os alimentos para produtos de grãos integrais podem ajudar a prevenir o câncer de mama.
Se os cereais integrados estão ausentes em sua dieta, uma fonte importante de fitoquímicos bioativos é perdida e útil para o tratamento de todas as fases da carcinogênese da mama, explica Arevalo.
Pessoas com doenças relacionadas ao glúten podem se beneficiar.
Aposentar
como fazer americano
Alguns cereais como trigo completo são fontes de glúten: uma proteína que pode causar problemas digestivos a indivíduos sensíveis. Ha Estúdio de février 2018 Eles descobriram que pessoas com doenças relacionadas ao glúten, como doença celíaca e sensibilidade ao glúten, que permaneceram em uma dieta livre de glúten que exclui alguns alimentos de cereais, relataram uma diminuição dos sintomas.
Se você se lembra de ter removido os cereais da sua dieta porque acha que tem uma sensibilidade ao glúten, considere esses efeitos colaterais para levar em consideração o glúten.
