Xarope de Morango

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Esta receita de xarope de morango é espessa e doce! É ideal para usar em coquetéis e bebidas, com sorvetes e muito mais.

coquetel de coco

Tem um monte de morangos? Vamos fazer Xarope de Morango ! Esta receita de xarope sedoso é perfeita para adoçar coquetéis ou sobremesas como sundaes de sorvete. É perfeitamente liso e espesso, tenso para que brilhe com um tom vermelho claro. Você também pode usá-lo para panquecas ou waffles como um deleite decadente (você só precisa de um fiozinho!). Você só precisa de 2 ingredientes em poucos minutos.

Quer um molho grosso? Vá para Molho De Morango ou Compota de Morango . Quer um purê totalmente natural? Vá para Purê de Morango .

Como fazer xarope de morango

Esta receita de xarope de morango é um xarope espesso e doce destinado a sobremesas e adoçar coquetéis. É completamente macio, sem frutas grossas. Ama a fruta grossa? Experimente isso Molho De Morango em vez disso: é o nosso favorito para espalhar waffles e aveia. Mas quer um molho suave que seja ótimo para bebidas ou sobremesas? Esta é a sua receita. Para fazer xarope de morango:

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• Cozinhe o açúcar e a água por 1 minuto, até que o açúcar se dissolva.
• Adicione os morangos fatiados e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 minutos, até que todas as frutas se quebrem. Enquanto cozinham, amasse-os com uma espátula ou com os dentes de um garfo. Fique de olho no calor e certifique-se de que esteja borbulhando suavemente.
• Passe por uma peneira ou peneira de malha fina para remover todas as sementes. Guarde em uma jarra limpa na geladeira: a calda ficará mais espessa à medida que esfria.

Informações de armazenamento

Este xarope de morango caseiro dura muito mais do que um purê de morango , porque está cozido e o açúcar ajuda a conservá-lo. Mas não contém conservantes como o xarope comprado, por isso não durará indefinidamente. Guarde a calda de morango por até 3 semanas na geladeira. O sabor é melhor quanto mais fresco for, por isso recomendamos usá-lo para bebidas na primeira semana ou depois, se possível.

Você pode usar morangos congelados?

Você também pode usar morangos congelados para fazer xarope de morango em vez de frutas frescas. O tempo de cozimento pode ser um pouco diferente: basta cozinhar até que os frutos se quebrem. Use cerca de 1 & frac13; xícaras de frutas inteiras congeladas equivalendo a 10 onças de frutas frescas.

Formas de usar calda de morango: bebidas, sobremesas e muito mais!

Este xarope de morango é muito doce, por isso é melhor para adoçar bebidas e sobremesas. Se você gosta de um molho mais grosso e não tão doce, opte pelo nosso molho de morango ou purê de morango . Este funciona muito bem para adoçar bebidas porque o sabor é simples e puro. Aqui estão nossas principais bebidas para experimentar:

bebida de mula mexicana

• Refrigerante: Misture esta calda com água com gás fazer refrigerante de morango
• Coquetéis de morango: Adicione vodka para fazer um coquetel de vodca de morango , ou substitua-o por xarope simples em qualquer receita de coquetel
• Sorvete:Adicione ao sorvete para um sundae rápido
• Bolo: Regue bolo de chocolate sem farinha ou é perfeito para bolo de queijo
• Waffles: Faça waffles de morango adicionando este xarope
• Bolo de caneca: adicione um redemoinho a uma porção única de bolo de caneca

Mais receitas de morango

Se você tem frutas vermelhas, nós temos receitas! Esses receitas de morango mostre o melhor da fruta fresca e congelada:

• Misture um fresco purê de morango ou molho de morango
• Faça um pote de geléia de morango fresca
• Asse uma panela de pão de morango
• Misture gelado sorvete de morango
• Pegue uma jarra de limonada de morango
• Misture um smoothie de morango ou leite de morango
• Experimente saboroso bolo de morango ou um crocante de morango

Purê de Morango

Geléia de Morango Fácil

Limonada De Morango

Smoothie de morango perfeito

Esta receita de xarope de morango é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Receita de xarope de morango

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: Sobre1 xícara 1x

Descrição

Esta receita de xarope de morango é espessa e doce! É ideal para usar em coquetéis e bebidas, com sorvetes e muito mais.

Ingredientes

• 1 xícaraaçúcar granulado
• ½ xícaraágua
• 1 ½ xícaramorangos frescos fatiados (cerca8 onçasbagas)

Instruções

1. Limpar , descasque e pique os morangos em pedaços pequenos.
2. Coloque o açúcar e a água em uma panela média em fogo médio. Cozinhe por 1 minuto, mexendo, até que o açúcar se dissolva.
3. Adicione as frutas vermelhas e cozinhe borbulhando suavemente até que as frutas se quebrem, cerca de 10 a 12 minutos, diminuindo o fogo quando começar a ferver. Cuidado para não deixar o fogo muito alto, senão a calda sairá muito grossa! À medida que os frutos vão ficando mais macios, quebre-os com uma espátula, espremedor de batatas , ou os dentes de um garfo.
4. Assim que os frutos estiverem totalmente quebrados, coe a calda para uma jarra usando uma peneira ou passador de malha fina: use uma espátula para forçar a passagem até que todas as sementes sejam coadas. Deixe esfriar: a calda vai engrossar mais à medida que esfria. Armazene refrigerado por até 3 semanas.

• Categoria: Fundamentos
• Método: Fogão
• Cozinha: Xarope
• Dieta: Vegano