Molhos de Queijo Grelhado Pesto com Marinara

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Esses molhos de queijo grelhado são a nova melhor maneira de comer queijo grelhado: seja para desacelerar seu sanduíche ou como aperitivo para um dia de jogo!

Este post foi criado em parceria com Muir Glen Orgânico . As opiniões sobre os produtos são nossas.

À medida que o tempo esfria, estamos nos preparando para comidas aconchegantes e aconchego no sofá aqui no Yumpulse. Alex e eu estamos assistindo Gilmore Girls na Netflix, e as tardes de domingo são propícias para o futebol. Este ano, até ingressamos em uma liga de futebol fantasia com nossos vizinhos. Aliás, tornou a temporada de futebol muito mais agradável, mesmo para um torcedor desinteressado como eu. Esses molhos de queijo grelhado são receitas perfeitas para um dia de jogo ou para qualquer dia em que você esteja procurando um sanduíche de queijo grelhado reforçado.

Como fazer molhos de queijo grelhado

Cortar um sanduíche de queijo grelhado em mergulhadores de queijo grelhado de repente torna a experiência alimentar totalmente mais divertida! Também diminui o ritmo dos carros de corrida em que normalmente arrasamos queijo grelhado. E para mergulhar aqueles molhos de queijo grelhado, criamos este fácil molho marinara com tomates assados ​​no fogo. É simples, cozido com cebola e alho, e um toque mágico de vinagre balsâmico misturado no final. Como você deve saber, somos fãs de tomates assados ​​no fogo por seu sabor suave e tempo de cozimento rápido. Muir Glen Organic é nossa marca favorita; eles estão disponíveis em seu local Mercado de alimentos integrais .

O toque final nos molhos de queijo grelhado é um pouco de espinafre para obter nutrientes e pesto de manjericão para dar um toque de sabor. Esta pode ser a nossa nova forma preferida de consumir queijo grelhado! Afaste-se, sopa de tomate.

Você fez essa receita?

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Esta receita é…

Esta receita de molho de queijo grelhado com pesto é vegetariana. Para sem glúten, use pão sem glúten.

Procurando receitas para o dia do jogo?

Esses molhos de queijo grelhado são a receita perfeita para um dia de jogo para servir em uma grande mesa de lanches. Algumas de nossas principais receitas para dias de jogo:

• Molho De Queijo Mexicano Frigideira
• Rodadas de batata doce carregadas e saudáveis
• Cata-ventos Mexicanos
• Melhor Gouda Mac com Queijo
• Cachos de soja para churrasco
• Molho de queijo feta batido
• Rolinhos de Tortilha de Hummus Vegetal
• Tater Tot Nachos carregados
• Molho Rancho Saudável de Iogurte Grego

Procurando receitas para crianças?

Mergulhadores de queijo grelhado podem ser a definição de uma receita adequada para crianças! Além dos lanches saudáveis ​​acima, aqui estão mais algumas de nossas receitas para crianças no Yumpulse:

• Sopa Cremosa de Tomate Vegano com Estrelas
• Biscoitos veganos de chocolate tahine sem assar
• Hummus de chocolate amargo
• Pizza Italiana com Pesto

Esta receita é…

Esta receita de molho de queijo grelhado é vegetariana. Para sem glúten, use pão sem glúten.

Molhos de queijo grelhado com pesto e marinara assada no fogo

• Autor: um casal cozinha
• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 4como principal, 8 como lado1x

Descrição

Esses molhos de queijo grelhado são a nova melhor maneira de comer queijo grelhado: seja para desacelerar seu sanduíche ou como aperitivo para um dia de jogo!

Ingredientes

• 1cebola amarela
• 2dentes de alho
• ¼ xícaraazeite
• 1 colher de cháorégano seco
• Lata de 28 onças de tomate esmagado assado no fogo orgânico Muir Glen
• 1 colher de chá sal kosher
• ¼ colher de chápimenta preta moída na hora
• ½ colher de sopavinagre balsâmico
• ¼ xícarapesto de manjericão (comprado, caseiro ou pesto vegano )
• 4 xícarasfolhas de espinafre bebê, frouxamente embaladas
• 2 xícarasqueijo monterrey jack ralado
• 8fatias de pão artesanal ou sanduíche de alta qualidade (sem glúten, se desejar)
• 1 colher de sopamanteiga

Instruções

1. Pique a cebola . Pique o alho .
2. Em uma panela média, aqueça ¼ xícara de azeite em fogo médio-alto. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida, cerca de 5 minutos. Adicione o alho e mexa por 30 segundos, depois acrescente o orégano seco. Abaixe um pouco o fogo e adicione imediatamente os tomates (tomando cuidado, pois eles chiarão quando colocados no óleo quente) e misture bem. Junte o sal kosher e pimenta. Cubra e leve para ferver suavemente e depois cozinhe por 15 minutos. Junte o vinagre balsâmico e retire do fogo. Cubra até que as conchas estejam prontas.
3. Enquanto isso, adicione o pesto de manjericão, folhas de espinafre e 2 pitadas sal kosher para uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Refogue até o espinafre murchar, cerca de 3 a 4 minutos (tome cuidado, pois o pesto pode espirrar se a frigideira ficar muito quente). Retire o espinafre para uma tigela e limpe a frigideira.
4. Para cada sanduíche, coloque uma fatia de pão, ¼ xícara de queijo, uma camada fina de recheio de espinafre e pesto, depois mais ¼ xícara de queijo e outra fatia de pão.
5. Na mesma frigideira, aqueça ½ colher de sopa de manteiga em fogo médio. Coloque dois sanduíches na frigideira e toste por alguns minutos até o pão dourar, depois vire e toste até que o outro pão doure e o queijo derreta. Repita com os dois sanduíches restantes.
6. Deixe os sanduíches esfriarem por 2 a 3 minutos e depois corte em fatias. Sirva com tigelas individuais de molho marinara.

• Categoria: Prato Principal, Aperitivo
• Método: Fogão
• Cozinha: americano