Coquetel Mary Pickford

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O coquetel Mary Pickford é uma saborosa bebida clássica da era da Lei Seca! Misture com rum branco, suco de abacaxi e granadina.

Aqui está um Coquetel dos anos 1920 isso é tudo uma questão de charme: o Maria Pickford coquetel! Tome um gole e é intrigante: agradavelmente doce e azedo do suco de abacaxi com um final levemente descolado do Maraschino. Este parece simples: mas há mais nesta linda bebida rosa do que você esperaria! Veja como fazer esta bebida clássica e elegante.

O que é um coquetel Mary Pickford?

O coquetel Mary Pickford é uma bebida clássica da era da Lei Seca feita com rum, suco de abacaxi, licor Maraschino e granadina. Foi inventado na década de 1920 e recebeu o nome de Mary Pickford, a estrela de cinema queridinha da época. Ela foi a namorada da América na era do cinema mudo e teve uma longa e ilustre carreira no cinema.

Não é incomum nomear bebidas com nomes de pessoas famosas, como o Hemingway Daiquiri ou o Shirley Templo . Portanto, não é de admirar que a linda Mary Pickford, de cabelos cacheados, tenha inspirado uma bebida! A primeira receita foi impressa no livro de 1928, Quando é hora do coquetel em Cuba (Basílio Woon). A maioria das histórias afirma que foi inventado quando Mary estava em Havana filmando um filme com o marido e seu melhor amigo, Charlie Chaplin. Enquanto Vanity Fair discorda discorda que aconteceu exatamente assim, foi um popular Coquetel cubano que pegou rapidamente nos EUA e no mundo. Os ingredientes que você precisa para um coquetel Mary Pickford são:

• Rum branco
• Suco de abacaxi
• Licor Maraschino
• Granadina

Vamos conversar sobre alguns dos ingredientes mais exclusivos, começando pelo Maraschino. Porque… não é o suco de um pote de cerejas Maraschino!

Licor Maraschino… não é de cerejas

O Mary Pickford tem um ingrediente que você talvez não tenha em mãos: licor Maraschino. Não se engane: não é o líquido de um pote de cerejas maraschino! Aqui está o que você deve saber sobre isso:

• O licor Maraschino é um licor límpido com sabor de cereja. Foi inventado na Croácia e ainda é produzido lá, bem como na Europa e nos EUA.
• Qual é o gosto do licor Maraschino? O sabor é principalmente seco, mas levemente adocicado, com notas de cereja ácida e amêndoa.
• Onde conseguir Maraschino? Existem várias marcas de licor Maraschino: uma das mais populares é Luxardo. Deve ser fácil encontrá-lo em sua loja de bebidas local ou online.
• Que outras bebidas usam? Várias! Experimente coquetéis clássicos de marasquino como o Hemingway Daiquiri , Martinez , Última palavra , O presidente , e o Aviação .

Granadina torna-o rosa!

Granadina é o componente que dá à bebida Mary Pickford seu tom rosado cor rosa . O objetivo é ser rosa claro, embora muitas vezes você o veja fotografado como rosa escuro ou magenta brilhante. Apenas uma colher de chá de granadina está incluída na receita original, que dobramos nesta receita para obter uma cor ainda mais brilhante. Observe que se você está optando por uma granadina totalmente natural, a caseira é a melhor opção: é muito mais brilhante. Aqui está o que você deve saber sobre este xarope brilhante:

• Granadina é um xarope doce usado em coquetéis de cor vermelha brilhante. É feito de suco de romã.
• Onde encontrar granadina? É fácil encontrar na maioria das lojas de bebidas ou online.
• E quanto a granadina totalmente natural? Se você conseguir encontrar, toda granadina natural é feita sem adoçantes e corantes artificiais. Mas algumas das versões totalmente naturais têm uma cor turva. A melhor opção é faça granadina em casa ! Granadina caseira com sementes de romã fresca tem uma ótima cor brilhante e um sabor fresco e lindo.
• Em que bebidas é usada a granadina? É mais famosa em coquetéis de granadina como o não alcoólico Shirley Templo e o vibrante Nascer do sol tequila e Estilingue de Singapura .

Como fazer um coquetel Mary Pickford (etapas básicas)

O Mary Pickford é rápido e fácil de fazer depois de reunir os ingredientes mais difíceis de encontrar! Aqui estão as etapas básicas (ou pule para a receita abaixo):

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha com gelo. Agite até esfriar.
2. Coe os ingredientes em uma taça de coquetel. Se quiser, decore com Cereja Luxardo .

Coquetéis cubanos mais famosos

O coquetel Mary Pickford é um coquetel clássico criado em Cuba, que foi um berço de inspiração para coquetéis na década de 1920! Aqui estão mais alguns Coquetéis cubanos inventado na mesma época:

• O presidente Elegante e sofisticado, como um toque cubano em um Manhattan usando rum. Também tem um toque de granadina e foi listado com Mary Pickford no livro de coquetéis de 1928 como uma bebida cubana notável.
• Hemingway Daiquiri Um coquetel clássico ácido, complexo e refrescante! Nomeado em homenagem a Ernest Hemingway, apresenta suco de toranja e licor Maraschino.
• Mojito clássico Existe algum coquetel cubano mais icônico que o mojito? Sua popularidade foi solidificada na década de 1930.
• Cuba Livre Esta bebida clássica tem apenas 3 ingredientes: limão, cola e rum. (Sim, é um Rum e Coca-Cola !)

Quando servir um coquetel Mary Pickford

O coquetel Mary Pickford é um sofisticado clássico isso é perfeito para muitas ocasiões! É ótimo para beber como:

• Bebida de happy hour
• Bebida para jantar
• Bebidas tarde da noite
• Bebida noturna de rapazes ou meninas
• Bebida na hora do coquetel

Coquetel Mary Pickford

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

O coquetel Mary Pickford é uma saborosa bebida clássica da era da Lei Seca! Misture com rum branco, suco de abacaxi e granadina.

Ingredientes

• 2 onças* rum branco
• 1 ½ onçasuco de abacaxi
• 1 colher de chá Licor Maraschino
• 2 colheres de chágranadina
• Para a guarnição: Cereja Luxardo

Instruções

1. Coloque o rum, o suco de abacaxi, o licor Maraschino e a granadina em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar.
2. Coe a bebida em uma taça de coquetel. Decore com uma cereja Luxardo, se desejar.

Notas

*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano