VIRGEM MARIA SANGRENTA

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Esta virgem Bloody Mary tem um gosto tão bom quanto o verdadeiro! Esta bebida é tão cheia de sabor: picante, saborosa e salgada: você não vai sentir falta do álcool.

Desejando um Bloody Mary, mas não pode beber álcool? Faça isso virgem Maria Sangrenta , também conhecida como Virgem Maria, e você dificilmente notará a diferença! É tão cheio de sabor: saboroso, picante, picante e salgado ao mesmo tempo! Você dificilmente acreditará que é um coquetéis sem álcool . Na verdade, quase gostamos deste ainda mais do que do nosso clássico Bloody Mary : principalmente porque você pode beber quantas quiser! Aqui estão todos os segredos para fazer a melhor bebida da Virgem Maria que você pode tomar.

Ingredientes em um Bloody Mary virgem

O Bloody Mary é um coquetel clássico nascido na década de 1920. De alguma forma, a combinação de suco de tomate e vodca se tornou um sucesso estrondoso e é a mais popular coquetel de brunch até hoje. O melhor dessa bebida é que ela é tão cheia de sabor que é fácil disfarçar que não tem álcool! O toque da raiz-forte e do molho inglês ajuda facilmente a distrair o paladar. Os ingredientes de um Bloody Mary virgem são:

Suco de tomate
Suco de limão
Molho inglês
Rábano
Suco de azeitona
Molho tabasco
Sal de aipo
Pimenta preta

Um ingrediente secreto: suco de azeitona (opcional)

Aqui está o segredo para dar um pouco de complexidade ao sabor: suco de azeitona! O suco de azeitona ou a salmoura de um pote de azeitonas podem ajudar a substituir um pouco do sabor desagradável que você obterá do álcool. Usamos a mesma técnica em nosso margarida virgem adicionando suco de picles!

Porém, se você não planeja usar azeitonas como guarnição e não as tem em mãos: pode omitir! O sabor é tão bom sem. É um pouco mais divertido com isso!

Como fazer uma virgem Bloody Mary (método básico)

Este Bloody Mary virgem é feito com o mesmo método do nosso clássico Bloody Mary: basta não adicionar álcool! A maioria de nossas receitas de coquetéis são para 1 bebida, mas esta receita é essencialmente uma mistura virgem de Bloody Mary que rende 4 bebidas. Se quiser uma porção, basta refrigerar o restante: o sabor melhora com o tempo! Veja como fazer uma Bloody Mary virgem:

receita de vodka azeda

Refrigere primeiro o suco de tomate. Isso permite que a bebida esfrie sem a necessidade de usar muito gelo para diluí-la. Certifique-se de resfriar o suco de tomate depois de comprá-lo.
Agite a mistura em uma coqueteleira sem gelo.Sem gelo? Sim! O gelo dilui muito a mistura e deixa a consistência aquosa. Basta misturar a mistura sem gelo e servir com gelo.
Coe e se der tempo, relaxe. Coar remove os pedaços de raiz-forte da bebida: uma peneira de coquetel é melhor (embora você possa usar qualquer peneira que tiver). Se tiver tempo, resfriar a mistura por cerca de 1 hora ou durante a noite permite que os sabores se fundam. Mas se quiser sob demanda, sirva imediatamente.
Abra a borda do copo e decore! Sirva com gelo com as guarnições de sua preferência.

Refrigere para deixar os sabores se fundirem... ou beba imediatamente!

Esta virgem Bloody Mary tem um gosto ótimo imediatamente. Mas fica ainda melhor depois de pelo menos 1 hora de frio, ou melhor ainda, durante a noite! Na verdade, você pode fazer isso com até 1 semana de antecedência. A refrigeração ajuda a fundir os sabores em um todo coeso, em vez de provar cada ingrediente separadamente . Mas se você precisa beber imediatamente: vá em frente! (Nós entendemos.)

Guarnições da Virgem Maria Sangrenta

Aqui está outra grande coisa sobre uma Bloody Mary virgem: decore-a e ela terá a aparência real! Existem tantas maneiras excelentes de enfeitar este coquetel, desde aipo até vegetais em conserva. Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

coquetel nu e famoso

Aipo (obrigatório!)
Azeitonas recheadas com pimentão
Fatias de limão
Coquetel de cebola
Lanças de picles de endro
Pepperoncini
Legumes em conserva: pimenta jalapeño, quiabo em conserva , couve-flor em conserva , espargos em conserva

A melhor forma de servir as guarnições é com palitos ou espetos. Coloque todas as guarnições neles: ficam lindos e tornam o coquetel fácil de beber. Aqui estão as opções de coquetéis de bambu que usamos.

Mais receitas de mocktail

Procurando mais coquetéis à prova de zero para desfrutar? Cada um destes receitas de mocktail são tão saborosos quanto as próprias bebidas originais. Certifique-se de tentar:

Virgem Margarida Tem um sabor tão bom quanto o verdadeiro! Picante e levemente doce.
Daiquiri de Morango Virgem Frutado e gelado!
Mocktail Virgem Mojito Menta e refrescante: tão boa quanto a original.
Virgem Pina Colada Gelado e perfeitamente aromatizado com abacaxi e coco: ótimo para festas!
Shirley Templo O mocktail original! Pule o refrigerante e vá em frente refrigerante de gengibre e granadina .
Limão Rickey , Cereja Rickey , ou Framboesa Rickey Espumante, delicioso e fácil de preparar.

Variações do Bloody Mary

Por último, tem alguns bebedores de álcool para preparar bebidas também? Aqui estão tudo de melhor Variações do Bloody Mary para tentar:

Bloody Mary clássico Aqui está o tradicional coquetel clássico .
Maldita Maria Um toque mexicano nesta bebida: usando tequila!
Maria Picante Ama o calor? Faça esta versão com pimenta jalapeño.
Michelada Não é um descendente direto, mas é uma variação à base de cerveja no estilo mexicano.
Maldito César O delicioso Variação canadense estrelada pelo suco Clamato.

Esta receita virgem de Bloody Mary é…

Vegetariano, sem glúten, vegano (com molho inglês vegano), à base de plantas e sem laticínios.

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Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
Colheita: 4bebidas1x

Descrição

Esta virgem Bloody Mary tem um gosto tão bom quanto o verdadeiro! Este mocktail é tão cheio de sabor: picante, saboroso e salgado: você não vai sentir falta do álcool.

Ingredientes

Escala1x2x3x

2 xícarassuco de tomate, resfriado
¼ xícarasuco de limão fresco
2 colheres de cháMolho inglês (vegano conforme desejado)
2 colheres de chá raiz-forte preparada
2 colheres de chásuco de azeitona/salmoura (opcional)*
½ colher de cháMolho picante Tabasco
½ colher de chásal de aipo
& frac18; colher de chápimenta preta
Gelo, para servir (experimente gelo claro !)
Para a borda: tempero Old Bay (comprado ou caseiro ) e sal kosher
Para a guarnição: aipo, rodela de limão, azeitona, cebola coquetel (use palitos de coquetel se desejar)

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Se o tempo permitir, resfrie o suco de tomate. Agite o suco de tomate antes de servir.
Em uma coqueteleira grande, misture o suco de tomate, o suco de limão, o molho inglês, a raiz-forte, o suco de azeitona, o Tabasco, o sal de aipo e a pimenta-do-reino. Agite bem para combinar (sem gelo). Coe em um frasco de vidro ou jarra pequena.
Opcional: Se tiver tempo, leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite para obter o melhor sabor. (Ou prepare com antecedência e guarde por até 1 semana.) Mas você também pode servir imediatamente!
Para servir, coloque em um prato uma mistura de aproximadamente metade sal kosher e meio tempero Old Bay (ou sal de aipo). Faça um corte em uma rodela de limão e passe-a pela borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal.
Em cada copo, adicione ½ xícara da mistura virgem de Bloody Mary e mexa delicadamente para incorporar. Encha o copo com gelo e acrescente as guarnições.