A Margarita de Tommy é uma das variações de margarita mais populares que estão sendo agitadas em todo o mundo hoje. Substituir o xarope de agave por Triple Sec Tommy’s Margarita é crocante e agave, enfatizando o sabor da tequila.
Quem é Tommy? E o Júlio?
Esta mistura simples de suco de tequila e xarope de agave foi inventada por Julio Bermejo em Restaurante Mexicano Tommy's em São Francisco na década de 1990. O xarope de agave não era tão comum naquela época como é agora, mas a popularidade do coquetel disparou e continua até hoje.
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A demanda é tão constante no Tommy's que Bermejo é conhecido por bater suas bebidas exclusivas quatro de cada vez na grande jarra do liquidificador! O restaurante mexicano Tommy's é conhecido por sua imensa seleção de tequilas de agave puro, então se você é um fã obstinado de tequila, talvez queira adicionar uma viagem a este bar icônico à sua lista de desejos de Margarita.
Qual é a diferença entre uma Margarita clássica e a Margarita de Tommy?
O que diferencia a Margarita de Tommy da Margarita Clássica é que em vez de ser feito com: tequila triple sec e suco de limão é feito com: tequila xarope de agave e suco de limão.
A doçura mais neutra do xarope de agave enfatiza o sabor da tequila que você está usando, e não os fortes sabores cítricos.
Se você está apenas começando com um bar caseiro ou apenas mergulhando no mundo dos coquetéis artesanais, Tommy’s Margarita é uma ótima maneira de uma garrafa para começar a agitar as margens.
O xarope de agave está disponível em supermercados e uma garrafa razoavelmente barata dura muito tempo. Saiba mais sobre o xarope de agave e muitos outros xaropes em meu Guia definitivo para xaropes de coquetéis .
Faça com mezcal
Gosta de bebidas espirituosas mais robustas? Experimente uma Tommy’s Margarita com mezcal em vez de tequila. O formato simples de três ingredientes realmente deixa brilhar o sabor do agave torrado.
Para as melhores receitas de margarita e inspiração na internet confira meu amigo A mãe Margarita e acompanhe suas aventuras de margarita em Instagram !
Você também pode gostar de uma destas outras variações de Margarita:
- Margarita congelada do Tommy
- Mel Quente Margarita De Amora
- Margarita de Morango Fresco
- Margarita de Natal
Margarita do Tommy
Amy Traynor Uma variação clássica moderna da clássica Margarita Tommy's Margarita é uma mistura crocante de tequila, suco de limão espremido na hora e xarope de agave. 4de11votos Imprimir receita Receita de alfinetes Tempo de preparação5minutos CursoBebidas Porções1 coquetelIngredientes 1x2x3x
- 2 onças tequila (100% agave azul)
- 1 onças suco de limão espremido na hora
- ½ onças xarope de agave
Instruções
- Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha ¾ com gelo.
- Agite até esfriar por cerca de 12 segundos. Coe em um copo de gelo com borda de sal (opcional) cheio de gelo. Decore com uma rodela de limão.
Postado emÚltima atualização: 8 de maio de 2024
