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Esses tacos de rua à base de plantas são rápidos e fáceis, cheios de sabores ousados! Todos vão adorar esta ideia de jantar vegano.
Este post foi criado em parceria com Proteína vegetal OZO . Todas as opiniões são nossas.
Aqui está uma ideia de refeição deliciosamente fresca à base de plantas… que também não leva tempo para ser preparada. (Parece impossível, certo?) Experimente estes Tacos de rua à base de plantas ! Esta cobertura de taco vegana é nossa nova escolha porque é então fácil e delicioso, e todos em nossa família adoram. O segredo? Bem, é alimentado por uma proteína vegetal que nos surpreendeu com o sabor e o nível de proteína, feita pela OZO Plant-Based Protein. Também é sério jantar rápido você pode fazer em um piscar de olhos. Pronto para começar?
Ingredientes destes tacos de rua à base de plantas
O que é um taco de rua versus um taco padrão? Está tudo no tamanho . Um taco de rua é feito para segurar na mão e comer em qualquer lugar, por isso é menor do que um taco normal. Os tacos de rua são normalmente feitos com tortilhas de milho que não têm mais que 12 centímetros de diâmetro. Se você quiser ser autêntico, você vai querer dobrá-los para evitar quebras! Aqui está o que há nesta receita de taco de rua à base de plantas:
- Tortilhas de milho de 5 polegadas
- Solo mexicano à base de plantas OZO (veja abaixo)
- Salada de feijão preto e milho( aqui )
- Cebola em conserva (opcional)
- Coentro
- Molho picante
A chave: uma excelente carne de taco à base de plantas!
O que torna esta receita de taco de rua à base de plantas? A proteína de taco à base de plantas: Solo mexicano à base de plantas OZO . Depois de testá-lo, ficamos agradavelmente surpresos! Existem muitas proteínas vegetais questionáveis por aí, e esta passou no teste em nossa casa. Aqui está o que amamos nisso:
- Tem 20 gramas de proteína por porção. Muitas proteínas vegetais que experimentamos, na verdade, não têm muita proteína! (Estranho, mas é verdade.)
- É feito de proteína de ervilha. Muitas proteínas vegetais são feitas com glúten ou substâncias não naturais.
- É uma delícia. A textura é ótima e já tem gosto de carne de taco, então não é preciso adicionar temperos.
Molhos de taco opcionais!
Esses tacos de rua veganos são muito simples, então você pode querer aprimorá-los com alguns itens adicionais se tiver tempo extra. Eles têm um sabor delicioso como estão, mas aqui estão alguns molhos cremosos diferentes à base de plantas que você pode querer experimentar:
- Molho Chipotle : Este molho cremoso e picante é feito com tahine e molho de adobo (de uma lata de pimenta chipotle). É o mais rápido de fazer dessas opções.
- Creme de Caju : Faça com antecedência: é o nosso molho vegano cremoso que deixa qualquer coisa mais saborosa! Você também pode tentar Creme de Leite Vegano
- Molho de coentro : Este molho verde claro é lindamente brilhante e tem um sabor picante! Também é à base de caju.
Dicas para aquecer tortilhas
A última dica para fazer tacos de rua à base de plantas matadoras: certifique-se de aquecer suas tortilhas! Não há nada pior do que morder uma tortilha fria e dura. Principalmente as tortilhas de milho podem quebrar facilmente quando estão frias. Lembre-se de que com tacos de rua, você vai querer colocar 2 tortilhas em camadas para evitar que quebrem. Aqui está como aquecer tortilhas como um profissional:
- Coloque-os sobre a chama de um queimador de gás (de preferência!). Coloque cada tortilha diretamente sobre um queimador de gás por alguns segundos de cada lado, girando com uma pinça. Isso carboniza levemente as bordas e aquece as tortilhas (para que fiquem como nas fotos). Em seguida, jogue-os em um aquecedor de tortilhas!
- Aqueça-os no forno. Se não tiver queimador a gás, pode aquecê-los no forno. Vá para Como aquecer tortilhas .
Mais receitas de taco
Quem não gosta de tacos? Aqui estão mais alguns saborosos receitas de tacos você pode gostar, muitos dos quais são ideias para jantar vegano :
- Comece o dia com Tacos de café da manhã épicos
- Fazer Tacos de cogumelos fáceis
- Experimente outros tacos favoritos à base de plantas, Tacos de tofu fáceis ou Tacos de Feijão Preto
- Prove isso de forma rápida e fácil Tacos de ovo incríveis
- Torne-se um restaurante fabuloso com Tacos de abacate crocantes
01Tacos de café da manhã épicos
02Tacos de tofu fáceis
03Tacos fáceis de feijão preto
04Tacos de abacate crocantes
Esta receita de tacos de rua veganos é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Tacos de rua à base de plantas
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Hora de cozinhar: 5 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Colheita: 4porções (12 tacos)1x
Descrição
Esses tacos de rua veganos são rápidos e fáceis, cheios de sabores ousados! Todos vão adorar esta ideia de jantar à base de plantas.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 12pacote de onças Solo temperado mexicano à base de plantas OZO
- 15- onça pode feijão preto
- 15-onça pode milho
- 1 xícarapico de gallo fresco, também conhecido como molho fresco (comprado)*
- ½ colher de chá sal kosher
- 24pequenas tortilhas de milho de 5 polegadas
- 1/2cebola roxa pequena ou1receita Cebola Vermelha Em Conserva
- Coentro, para enfeitar
- Molho picante (ou outro molho como Molho Chipotle , Creme de Caju , ou Molho de coentro )
Instruções
- Faça a salada de feijão preto e milho: Em uma tigela, misture o feijão (escorrido e enxaguado), o milho e o pico de gallo com o sal kosher .
- Aqueça a carne do taco à base de plantas: Em uma frigideira, aqueça o Solo Temperado Mexicano à Base de Plantas OZO, de acordo com as instruções da embalagem.
- Aqueça as tortilhas: Aqueça e carbonize as tortilhas, colocando-as sobre uma chama de gás aberta em fogo médio por alguns segundos de cada lado, virando com uma pinça, até que fiquem ligeiramente enegrecidas e quentes. (Ver Como aquecer tortilhas .)
- Monte os tacos: Camada 2 tortilhas e cubra com feijão preto e salada de milho, carne de taco, cebola ou cebola em conserva, coentro e molho picante.
- Categoria: Prato principal
- Método: Fogão
- Cozinha: De inspiração mexicana
- Dieta: Vegano