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Este Martini de Pêssego tem o melhor sabor frutado e final suave! Aqui estão todos os segredos deste saboroso coquetel que funciona em qualquer estação do ano.
Ama o sabor suculento dos pêssegos? Então você vai adorar esse frutado Martini de pêssego ! Normalmente quando fazemos um martini frutado, usamos frutas frescas. Mas aqui, você usará um ingrediente especial para trazer aquele sabor característico: aguardente de pêssego! Criamos esta receita com sobras de aguardente de pêssego de fazer um Umbigo difuso . Acontece que é a maneira certa de infundir sabor de pêssego em uma bebida: e você pode usá-la em qualquer época do ano.
O que há em um Martini de Pêssego?
O Peach Martini é uma variação do aromatizado vodka martini. O martíni clássico é ultra seco e usa apenas dois ingredientes: gim e vermute seco. Mas há uma família inteira de martínis de vodca que são exatamente o oposto: frutados, doces e cheios de cores vivas e grandes sabores. Estes foram originalmente desenvolvidos como um spin-off do dry martini e se tornaram muito populares na década de 1990.
Existem dois vodka martinis que são tão conhecidos que entraram na lista da International Bartender’s Association Coquetéis oficiais da IBA : o martini com gotas de limão e café expresso martíni . A maioria dos outros vodka martinis cabe ao barman fazer seu próprio giro. Aqui está o que você precisa para nossa definição de Martini de Pêssego:
- Schnapps de pêssego
- Vodka
- Suco de laranja
- Triplo segundo
- Suco de limão
O que é schnapps de pêssego?
Por que não usar pêssegos frescos em um Peach Martini? Você pode, mas o schnapps de pêssego tem um sabor de pêssego incrivelmente forte que é ainda mais poderoso do que o verdadeiro. Por que funciona tão bem?
- Schnapps de pêssego é um tipo de aguardente feito com a adição de sabor de pêssego a uma bebida destilada de grãos transparentes. Foi introduzido em 1984 por DeKuyper e rapidamente se tornou o schnapps mais vendido na América.
- Qual é o gosto do schnapps de pêssego? O sabor é intensamente frutado e pêssego. Um pouco vai longe!
- Que outras bebidas usam aguardente de pêssego?Experimente coquetéis de schnapps de pêssego como o Umbigo difuso , Coquetel Bourbon De Pêssego , ou Geórgia Pêssego . Ou use-o para adicionar ainda mais essência frutada coquetéis de pêssego como o Bellini ou Sangria de pêssego .
Por que usar…suco de laranja?
Há outro ingrediente secreto neste Martini de Pêssego… suco de laranja! Sim, não é necessário suco de pêssego. Por que usar suco de laranja aqui? Bem, algumas receitas de martini de pêssego usam néctar de pêssego, mas isso é ainda mais um ingrediente especial.
O suco de laranja traz um lindo tom de pêssego à bebida sem adicionar sabor de laranja. Não se preocupe: não tem gosto de laranja! É uma jogada genial que mantém a bebida acessível e deliciosa (obrigado Alex!).
Como fazer um martini de pêssego: passos básicos
Depois de coletar os ingredientes para este Martini de Pêssego, é muito fácil prepará-lo! É uma simples questão de agitar e esticar. Aqui está o que fazer:
- Shake: Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar. Não tem uma coqueteleira? Use um frasco de vidro com tampa.
- Coe: Coe em uma taça de martini. É bom ter um pêssego fresco para enfeitar, se você tiver acesso à variedade fresca!
Você pode incorporar pêssegos frescos nesta bebida?
Se você quiser! Se for a estação dos pêssegos e você tiver pêssegos maduros e suculentos em mãos, poderá adicioná-los a esta bebida. Use as rodelas de pêssego no lugar do suco de laranja. Apenas prometa usar apenas pêssegos maduros! Aqui está o que fazer:
- Corte o pêssego em rodelas. Coloque 5 a 6 fatias em uma coqueteleira.
- Amasse as fatias de pêssego com um misturador de coquetel ou uma colher de pau. Isso libera seu suco.
- Adicione todos os ingredientes e agite. Continue com o restante da receita do coquetel!
Mais vodka martinis
Você pode fazer um vodka martini com praticamente qualquer ingrediente! Aqui estão alguns dos nossos favoritos:
- Experimente um martini de sobremesa! Café Martini , Martini de chocolate ou Martini de limão .
- Adora frutas cítricas? Experimente um Martini com Gota de Limão , Limoncello Martini , ou Martini de Laranja Sanguínea .
- Vá frutado com um Martini de Framboesa , Martini de Cranberry , Martini de melancia , Martini de romã ou Martini francês .
- Opte por um único Gengibre Martini ou Martini de Pepino
Quando servir um martini de pêssego
A receita do martini de pêssego é divertida e frutada, e ótima para entreter! É ótimo no verão, mas funciona em qualquer estação. Sirva como:
- Bebida de verão
- Bebida de happy hour
- Bebida exclusiva
- Bebida noturna de garotas ou garotos
- Bebida na hora do coquetel
Martini de Pêssego Perfeito
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Este Martini de Pêssego tem o melhor sabor frutado e final suave! Aqui estão todos os segredos deste saboroso coquetel que funciona em qualquer estação do ano.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onça* aguardente de pêssego
- 1 onçavodka
- 1 onçasuco de laranja ou6fatias de pêssego **
- ½ onçatriplo segundo
- ½ onçasuco de limão
- Para a guarnição: fatia de pêssego fresco (opcional)
Instruções
- Coloque o schnapps de pêssego, a vodka, o suco de laranja, o triple sec e o suco de limão em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar.
- Coe a bebida em uma taça de coquetel. Decore com uma fatia de pêssego, se desejar.
Notas
*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa.
**Tem pêssegos maduros frescos em mãos e quer usá-los em vez de suco de laranja? Corte-os em fatias e misture 5 a 6 fatias em uma coqueteleira. Eles devem estar maduros, na estação dos pêssegos para que isso funcione!
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano
