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Esta receita saudável de chocolate quente é cremosa e deliciosa! Faz uma caneca fumegante com ingredientes naturais e adoçantes.
Procurando uma receita de chocolate quente que não seja excessivamente açucarada e rica? Experimente isso Chocolate Quente Saudável ! Não há necessidade de mixagens compradas em lojas. Esta versão saudável da receita clássica é deliciosamente satisfatória com cacau em pó, um pouco de adoçante natural e o leite de sua preferência. É tão gostoso e tem gosto de igual melhorar versão daqueles mixes comprados em lojas. Veja como fazer a melhor receita saudável de chocolate quente que existe!
O que há neste saudável chocolate quente?
Você sabia que pode fazer uma receita caseira de chocolate quente em apenas 5 minutos no fogão? Não há necessidade de comprar uma mistura pré-fabricada! Isto é especialmente útil quando você deseja um chocolate quente saudável, porque você pode controlar a quantidade de doçura que adiciona à sua bebida. Aqui está o que você precisa para um chocolate quente saudável:
- Cacau em pó
- 2% de leite ou leite de aveia
- Xarope de bordo ou mel
- Extrato de baunilha
- Canela
Use o leite que quiser
Você pode usar qualquer tipo de leite que mais gostar nesta receita! Aqui estão algumas coisas a serem observadas sobre leites lácteos e não lácteos:
- Nosso leite lácteo preferido é o leite 2%, e nosso leite não lácteo preferido é o leite de aveia. Você também pode usar outros leites veganos, como leite de amêndoa, leite de soja ou leite de coco. Descobrimos que o leite de aveia é o mais próximo em textura e sabor do leite lácteo.
- 2% de leite tem 137 calorias e 9,7 gramas de proteína em 1 xícara ( fonte ).
- O leite de aveia tem 120 calorias e 3 gramas de proteína em 1 xícara ( fonte ). Curiosamente, não há uma grande diferença calórica entre os dois. Se você está interessado em proteína, 2% de leite tem mais.
Personalize a doçura ao seu gosto
O que há de bom em um chocolate quente caseiro e saudável? Você pode personalizar a doçura ao seu gosto. Aqui está o que você deve saber sobre o nível de doçura nesta receita:
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo ou mel fazem uma bebida levemente adocicada. Preferimos o nosso um pouco mais doce, mas esse é o valor mais baixo que você pode atingir.
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo ou mel têm um pouco mais do sabor de chocolate quente que você esperaria (sem chocolate). 1 colher de sopa de xarope de bordo tem 52 calorias e 1 colher de sopa de mel tem 64 calorias, o que equivaleria a cerca de 25 a 30 calorias extras por porção.
- Outros adoçantes naturais que você pode usar? Xarope de agave (ou néctar) também funciona. Não experimentamos o adoçante de fruta-monge, mas também deve funcionar nas mesmas quantidades.
Adora chocolate amargo?
Amor real chocolate escuro? Nosso Chocolate Quente Caseiro contém chocolate de verdade, o que torna o sabor deliciosamente rico e cremoso com uma nuance agridoce. No entanto, adiciona 100 calorias a cada porção! Portanto, fique à vontade para clicar nessa receita quando precisar de uma xícara decadente.
Uma chave para um chocolate quente saudável? Sem coberturas.
As coberturas para chocolate quente são onde as calorias podem realmente aumentar! Deixe-os de fora para este chocolate quente saudável para manter a contagem de calorias baixa. Aqui está o que você deve saber sobre coberturas comuns de chocolate quente:
- 1 montão de chantilly (¼ xícara) adiciona 40 calorias.
- 1 punhado de marshmallows (¼ xícara) adiciona 40 calorias.
Como fazer chocolate quente saudável: algumas dicas!
Depois de obter todos os ingredientes, fazer um chocolate quente saudável é muito fácil! Aqui está o que você pode esperar desta receita saudável de chocolate quente:
- Primeiro, bata um pouco de leite com o cacau em pó. Isso ajuda a formar uma pasta e a dissolver a maior parte do pó, que pode ficar grumoso.
- A textura será um pouco mais fina do que um chocolate quente padrão. Mas não se preocupe: esta bebida quente ainda é muito satisfatório!
Mais receitas de bebidas saudáveis
Adora beber de forma saudável? Temos muitos ideias de bebidas saudáveis para alimentar suas bebidas:
- Hidrate-se com Água de Pepino ou Água De Morango
- Tente atualizar Chá gelado
- Opte por um Masala Chai
- Escolha uma erva Como chá , Chá de Limão , Chá de Alecrim , Chá de Sálvia , Chá de Gengibre , ou Chá de Limão e Gengibre
- Misture um Suco Verde , Suco de Cenoura , ou Batido de aipo
01Masala Chai
02Chá de Gengibre
03Suco Verde
04Chá de Imprensa Francesa
Esta receita saudável de chocolate quente é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Chocolate Quente Saudável
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 2bebidas1x
Descrição
Esta receita saudável de chocolate quente é cremosa e deliciosa! Faz uma caneca fumegante com ingredientes naturais e adoçantes.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 colheres de sopacacau em pó
- 2 xícaras2% de leite ou leite de aveia
- 2para3* colheres de sopa de xarope de bordo ou mel
- ½ colher de cháextrato de baunilha
- 2pitadas de canela
Instruções
- Coloque uma panela em fogo médio. Adicione o cacau em pó e ¼ xícara de leite e bata até que o cacau em pó esteja quase totalmente integrado. Junte o leite restante até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes restantes e aqueça em fogo médio até aquecer, cerca de 2 minutos. Não ferva. Sirva imediatamente.
Notas
*Preferimos este chocolate quente com 3 colheres de sopa de adoçante, mas você pode usar apenas 2 colheres de sopa para uma versão com baixo teor de açúcar.
- Categoria: Bebida
- Método: Fogão
- Cozinha: americano
- Dieta: Vegetariano