Chocolate Quente Caseiro

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Aqui está a melhor receita caseira de chocolate quente: cheia de sabor rico de chocolate e fácil de preparar em 5 minutos. Nunca mais compre a mistura!

Claro, você pode comprar pacotes pré-fabricados com fotos de chalés de esqui cobertos de neve. Mas você sabia o absoluto melhor chocolate quente é feito em casa em apenas 5 minutos? Depois de anos de ajustes, temos uma receita mestre para você. Aqui está o nosso melhor receita de chocolate quente caseiro : é cremoso, rico, achocolatado e tem gosto de sonho. Você só precisa de alguns ingredientes e talvez já os tenha em mãos. E se você tiver gotas de chocolate… bem, elas fazem toda a diferença.

Cacau quente vs chocolate quente

Porém, primeiro: qual é a diferença entre esses dois termos semelhantes? Existe alguma diferença?

• Chocolate quente e chocolate quente são comumente usados ​​como sinônimos, especialmente nos EUA. Então você encontrará pessoas usando-os de forma intercambiável.
• As definições técnicas são que o cacau quente é feito com cacau em pó, leite e açúcar: tem consistência mais fina e é muito doce. O chocolate quente é feito com chocolate verdadeiro e pode ser mais espesso e menos doce.

De qualquer forma, geralmente você pode usar os dois como sinônimos. Então esta receita é uma receita caseira de chocolate quente e uma receita de cacau quente! Pontuação.

Ingredientes para o melhor receita de chocolate quente

Há um certo debate na comunidade culinária sobre o que constitui a melhor receita caseira de chocolate quente. Alguns afirmam que é chocolate derretido picado. Outros afirmam que o cacau em pó é o caminho a percorrer. Depois de vários testes, descobrimos cacau em pó mais chocolate de verdade é o verdadeiro vencedor. Mas você pode omitir o chocolate se não o tiver em mãos! Aqui está o que você precisa:

• Cacau em pó
• 2% de leite (ou leite de aveia)
• Açúcar
• Extrato de baunilha
• Canela
• Lascas de chocolate meio amargo ou amargo (opcional, mas recomendado)

Como fazer chocolate quente caseiro: algumas dicas

Não há muito em uma receita caseira: é basicamente despejar e bater! Mas temos algumas dicas antes de você rolar para a receita:

• Primeiro, bata um pouco de leite com o cacau em pó. Isso ajuda a formar uma pasta e a dissolver a maior parte do pó, que pode ficar grumoso.
• Uma pitada de canela adiciona complexidade. Você pode adicionar ainda mais se quiser um sabor mais forte.
• O chocolate verdadeiro adiciona riqueza, corpo e profundidade ao sabor. Você pode fazer isso apenas com cacau em pó, mas o chocolate verdadeiro leva isso a um nível totalmente novo.

Adicione coberturas para servir

Esta receita caseira de chocolate quente tem um sabor absolutamente incrível. Honestamente, raramente adicionamos mais alguma coisa. Mas se desejar, adicione coberturas para torná-lo aconchegante! Você pode usá-lo como parte de uma barra de chocolate quente e deixar os convidados completarem suas bebidas conforme desejarem. Experimente estas coberturas:

• Caseiro chantilly
• Chocolate raspado
• Cacau em pó
• Marshmallows (caseiros ou comprados)
• Doces de hortelã-pimenta esmagados
• Molho de chocolate

Variações de chocolate quente

Existem tantas maneiras de variar esta receita de chocolate quente! Adicione sabores ou misture misturando com bebida. Ou opte por um giro mais saudável, com menos açúcar e riqueza. Aqui estão as melhores variações desta bebida aconchegante (adicione as quantidades à receita de 2 porções abaixo):

• Hortelã-pimenta: Adicione & frac18; colher de chá de extrato de hortelã-pimenta para a receita de 2 porções abaixo. Ou vá ao Peppermint Hot Chocolate ou Schnapps de hortelã-pimenta e chocolate quente .
• Vegano: Use leite de aveia e gotas de chocolate sem laticínios. Vá para Chocolate Quente Vegano .
• Saudável:Pule o chocolate e reduza ligeiramente o açúcar. Vá para Chocolate Quente Saudável .
• Spiked: Adicione 2 onças de rum ou bourbon envelhecido ou escuro à receita de 2 porções abaixo. Vá para Chocolate Quente Picado .
• Kahlua ou Baileys: Vá para Chocolate Quente Kahlua ou Chocolate Quente Baileys .

Chocolate quente com hortelã-pimenta

Chocolate Quente Vegano

Chocolate Quente Picado

Chocolate Quente Baileys

Mais bebidas quentes

Quando o tempo esfriar, é hora de colocar as mãos em volta de uma caneca aconchegante. Além deste chocolate quente caseiro, aqui estão alguns outros bebidas quentes para tirar o frio:

• Experimente deliciosamente perfumado Cidra Quente
• Misture um lote brilhante de Vinho Quente
• Opte pelo aconchegante Rum com manteiga quente
• Vá para um Café Irlandês Clássico , ou este saboroso Café de Natal com xarope de gengibre
• Faça um ambiente realmente aconchegante Dente de Londres chá com leite
• Prepare um tempero Chá Chai com leite

Esta receita de cacau quente é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos e sem laticínios, use leite de aveia e chocolate sem laticínios (ou omita).

Chocolate Quente Caseiro

• Tempo de preparação: 3 minutos
• Hora de cozinhar: 2 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 2bebidas1x

Descrição

Aqui está a melhor receita caseira de chocolate quente: cheia de sabor rico de chocolate e fácil de preparar em 5 minutos. Nunca mais compre a mistura!

Ingredientes

• 3 colheres de sopacacau em pó
• 2 xícaras2% de leite (ou leite de aveia)
• 3 colheres de sopaaçúcar
• ¼ colher de cháextrato de baunilha
• 1pitada de canela
• ¼ xícara(1 ½ onça) gotas de chocolate meio amargo ou amargo*

Instruções

1. Coloque uma panela em fogo médio. Adicione o cacau em pó e ¼ xícara de leite e bata até que o cacau em pó esteja quase totalmente integrado. Junte o leite restante até ficar homogêneo.
2. Adicione os ingredientes restantes e aqueça em fogo médio até o chocolate derreter, cerca de 2 minutos. Não ferva. Sirva imediatamente, decorado com chantilly ou marshmallows.

Notas

*Você pode omitir uma ótima xícara de chocolate quente com sabor mais leve (e menos calorias). Mas o chocolate realmente acrescenta riqueza de sabor. É altamente recomendável!

• Categoria: Bebida
• Método: Fogão
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano