Camarão para churrasco fácil

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Esta receita de camarão para churrasco é rápida e fácil, com sabores grandes e ousados. É o jantar rápido perfeito servido com arroz, pão ou salada.

Procurando uma maneira divertida e saborosa de comer camarão no jantar? Experimente isso Camarão para churrasco receita! Este método rápido e fácil faz um molho ousado e picante para o camarão nadar, temperado com molho barbecue e alguns extras. É o jantar rápido perfeito para noites em que você não quer pensar muito e talvez já tenha muitos dos ingredientes em mãos. Sirva com arroz, pão de alho ou uma salada crocante e pronto!

Ingredientes nesta receita de camarão para churrasco

Existem várias maneiras diferentes de fazer camarão para churrasco. Esta receita combina molho barbecue com alguns temperos extras para fazer um molho rápido e simples para camarão. Uma receita clássica de camarão para churrasco ao estilo de Nova Orleans não usa molho barbecue: confira esta receita de Mordidas Imaculadas. Aqui está o que você precisa para esta receita fácil de camarão para churrasco:

• Molho de churrasco: Use a melhor qualidade que você encontrar e comprar: realmente faz a diferença no sabor desta receita.
• eu sou salgueiro
• Mostarda Dijon
• Amido de milho
• Camarão médio, descongelado e limpo (com cauda ou descascado)
• Alho em pó, cebola em pó, cominho, pimenta preta e sal kosher
• Manteiga
• Suco de limão

O tipo de camarão a procurar

A maioria dos supermercados tem muitas opções quando se trata de camarão. Aqui estão algumas coisas que você deve procurar especificamente ao fazer esta receita de camarão para churrasco e algumas notas sobre sustentabilidade:

• Camarão médio: Médio é rotulado como contagem de 41 a 50 (o número de camarões por quilo). Você pode usar qualquer tamanho aqui, mas preferimos o médio para esta receita em particular.
• Capturado na natureza:O peixe capturado na natureza no seu país é geralmente uma escolha sustentável. Existem também opções de qualidade em fazendas bem regulamentadas; ver Guia do consumidor do Seafood Watch .
• Rabo ou descascado: Rabo parece melhor, mas pode fazer bagunça quando você o come. Certifique-se de ter uma tigela para as caudas! Camarões descascados são mais fáceis de comer.
• Fresco ou congelado: Ambos são semelhantes em qualidade! O camarão congelado pode ser tão de alta qualidade quanto o fresco se for congelado assim que for capturado. Aqui está Como descongelar camarão .

Dicas para fazer camarão para churrasco

Esta receita de camarão para churrasco é rápida e fácil: misture os ingredientes do molho, refogue o camarão até ficar quase cozido, depois adicione o molho e finalize o cozimento. Aqui estão algumas dicas para manter em mente enquanto você avança:

• Use sua frigideira maior. Você não quer lotar a frigideira ou o camarão vai cozinhar no vapor em vez de refogar. Use uma frigideira bem grande para 1 ½ libra de camarão. Se você não tiver uma frigideira grande o suficiente, pode refogar aos poucos.
• Cozinhe até que o camarão esteja cozido até a metade, depois vire e adicione o molho. Você vai cozinhar o camarão até o fim com o molho na panela.

Como servir

Faça um jantar rápido com este camarão de churrasco adicionando um acompanhamento simples! Aqui estão algumas ideias que também são rápidas:

coquetel azul de curaçao

• Orzo: Orzo vem junto em apenas 10 minutos.
• Cuscuz: Este Cuscuz Fácil ou Cuscuz israelense também são feitos em 10 minutos.
• Arroz: experimente Arroz Branco ou um pacote de arroz pré-cozido como sementes de mudança.
• Pão: Opte por pão artesanal ou faça rápido torrada de alho .
• Salada: Experimente isso rápido Salada de Rúcula ou Salada de Agrião .

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O camarão é ideal para jantares rápidos e fáceis: muitas vezes salva-nos nas noites de semana! Aqui estão mais algumas receitas de camarão que amamos:

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Melhor Marinada de Camarão

Esta receita de camarão para churrasco é…

Sem glúten e pescatariano. Para quem não tem laticínios, use azeite em vez de manteiga.

Camarão para churrasco fácil

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita de camarão para churrasco é rápida e fácil, com sabores grandes e ousados. É o jantar rápido perfeito servido com arroz, pão ou salada.

Ingredientes

• 1 colher de sopaamido de milho
• ¾ xícaramolho de churrasco *
• 1 colher de sopaeu sou salgueiro
• 1 colher de cháMostarda Dijon
• 1 1/2libras de camarão médio, descongelado e limpo (com cauda ou descascado)
• ¾ colher de chá sal kosher
• ½ colher de cháalho em pó
• ½ colher de chácebola em pó
• ½ colher de chácominho
• 3 colheres de sopamanteiga sem sal
• 2 colheres de sopasuco de limão
• Pimenta preta moída fresca

Instruções

1. Se congelado, descongele o camarão .
2. Em uma tigela média, misture o amido de milho e 1 colher de sopa de água. Em seguida, acrescente o molho barbecue, o molho de soja e a mostarda Dijon.
3. Seque o camarão. Em uma tigela média, misture o camarão com o sal, o alho em pó, a cebola em pó e o cominho.
4. Em uma frigideira bem grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Adicione o camarão em uma única camada e cozinhe até que o camarão esteja meio cozido, 1 a 2 minutos. Vire o camarão e despeje o molho. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos até que o molho fique espesso e brilhante. Retire do fogo e acrescente o suco de limão e a pimenta preta moída na hora.

Notas

* Pegue a garrafa de molho de churrasco da melhor qualidade que você puder encontrar ou comprar: faz diferença no sabor.

• Categoria: Prato principal
• Método: Fogão
• Cozinha: americano
• Dieta: Não contém gluten