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Aprender como cortar um abacaxi para qualquer receita! Este guia passo a passo e vídeo mostram a maneira mais fácil de cortar essa fruta tropical, deixando pedaços perfeitamente pequenos.
Vídeo: Como cortar um abacaxi
Quer saber como cortar um abacaxi? Este é um ótimo método para cortar facilmente um abacaxi inteiro, o que pode ser uma tarefa difícil! Usamos esse método para servi-lo em espetos de frutas ou molho de abacaxi . Pegue sua faca e vamos começar com este guia passo a passo!
Como cortar um abacaxi passo a passo
Etapa 1: Use uma faca grande de chef para cortar a parte superior do abacaxi.
bebida highball japão
Etapa 2 (opcional): Vire o abacaxi de cabeça para baixo e coloque-o num prato; deixe descansar por 30 minutos. Como os abacaxis são armazenados com o caule voltado para cima, a gravidade faz com que o suco escorra para o fundo. Descansar o abacaxi de cabeça para baixo por 30 minutos ajuda o suco a escorrer e se distribuir em pedaços uniformemente suculentos.
Etapa 3: Após 30 minutos, corte a outra ponta do abacaxi.
Etapa 4: Retire a casca do abacaxi cortando-a, seguindo o formato do abacaxi.
Etapa 5: Corte o abacaxi ao meio, no sentido do comprimento.
whisky e tônica
Etapa 6: Coloque cada metade do abacaxi no lado plano cortado e corte-o novamente ao meio, no sentido do comprimento.
Etapa 7: Remova o núcleo cortando-o em ângulo.
Etapa 8a: Corte cada quarto ao meio longitudinalmente.
Etapa 8b: Em seguida, vire e corte na outra direção para criar pedaços de abacaxi.
E aí está: como cortar abacaxi em 8 passos! Deixe-nos saber se você experimentar nosso método de como cortar abacaxi e como funciona nos comentários abaixo.
suco de laranja e whisky
Dica: use uma ótima faca de chef
Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha! Temos nossas facas de chef há mais de 10 anos e elas ainda funcionam muito bem. Nossa faca favorita é esta Faca de Chef 7″ . Para armazenamento seguro, você pode usar um organizador de faca de gaveta como este. Certifique-se de manter suas facas afiadas usando um serviço local ou doméstico afiador de faca .
Mais vídeos: Habilidades com faca 101!
Maneiras de usar abacaxi
Agora que você sabe cortar abacaxi, aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de abacaxi para você experimentar:
- Salsa: Corte em cubos molho de abacaxi .
- Espetos: Experimente espetos de frutas com molho de frutas .
- Sorvete: Congele em sorvete de abacaxi .
- Grelhado: Acenda a grelha por abacaxi grelhado
- Smoothies: congele por um smoothie de abacaxi ou smoothie de manga e abacaxi .
01Molho de Abacaxi
02Abacaxi Grelhado
03Batido de Abacaxi
04Sorvete de Abacaxi
Perguntas frequentes
Como posso saber onde está o caroço de um abacaxi?Procure as folhas duras e pontiagudas no topo. O núcleo desce diretamente pelo centro, da base ao topo. Muitas vezes você também pode ver uma linha de cor ligeiramente mais clara descendo pelo centro da fruta.
Qual é a melhor maneira de remover o núcleo?Corte o abacaxi ao meio ou em quartos e, em seguida, retire o miolo de cada pedaço.
xarope de framboesaMeu abacaxi não está perfeitamente maduro. Ainda posso cortar?
Sim, mas pode ser um pouco mais complicado. Um abacaxi menos maduro será mais difícil de cortar e pode não produzir tanta polpa suculenta. Se for necessário usar um abacaxi não tão maduro, concentre-se no método de retirada do caroço que mantém a fruta em pedaços maiores, minimizando o desperdício.
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Como cortar um abacaxi (fácil e rápido!)
- Tempo de preparação: 35 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Colheita: Sobre5 xícaras 1x
Descrição
Aprenda a cortar um abacaxi para qualquer receita! Este guia passo a passo e vídeo mostram a maneira mais fácil de cortar essa fruta tropical, deixando pedaços perfeitamente pequenos.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1abacaxi
Instruções
- Use uma faca grande de chef para cortar a parte superior do abacaxi.
- Vire o abacaxi de cabeça para baixo e coloque-o num prato; deixe descansar por 30 minutos. Como os abacaxis são armazenados com o caule voltado para cima, a gravidade faz com que o suco escorra para o fundo. Descansar o abacaxi de cabeça para baixo por 30 minutos ajuda o suco a escorrer e se distribuir em pedaços uniformemente suculentos.
- Após 30 minutos, corte a outra ponta do abacaxi.
- Retire a casca do abacaxi cortando-a, seguindo o formato do abacaxi.
- Corte o abacaxi ao meio, no sentido do comprimento.
- Coloque cada metade do abacaxi no lado plano cortado e corte-o novamente ao meio, no sentido do comprimento.
- Remova o núcleo cortando-o em ângulo.
- Corte cada quarto ao meio no sentido do comprimento, depois vire e corte na outra direção para criar pedaços de abacaxi.
- Categoria: Habilidades com faca
- Método: Corte
- Cozinha: N / D