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Molho De Manteiga De Limão

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Este molho de manteiga de limão adiciona um toque cítrico de alho que é ideal para regar qualquer coisa! Melhor ainda: leva apenas 5 minutos.



Molho De Manteiga De Limão

Procurando um molho cheio de sabor? Experimente este molho de manteiga de limão! É com alho, rico, ácido e brilhante: ideal para regar um pedaço de salmão ou frango assado. É tão simples de preparar: em apenas 5 minutos você tem um molho com gosto de puro ouro . Basta uma pequena garoa para transformar um pedaço de peixe de saboroso em magnífico: assim Limão Alho Salmão . Aqui está o que fazer!

Procurando um molho para macarrão? Vá para Macarrão De Limão .

Ingredientes em molho de manteiga de limão

Este molho de manteiga de limão requer apenas 5 ingredientes e leva 5 minutos: o que é melhor do que isso? É um molho de manteiga de sabor intenso que pode ser usado em pequenas quantidades, como regar frutos do mar, frango ou até mesmo vegetais assados. Não use como um molho tradicional: um pouco já ajuda muito! Aqui estão os 5 ingredientes que você precisa:



  • Manteiga salgada
  • Alho
  • Suco e raspas de limão
  • Sal
  • Salsinha
Molho De Manteiga De Limão

Como fazer molho de manteiga de limão: algumas dicas!

Este molho de manteiga de limão é tão rápido que provavelmente você conseguirá prepará-lo enquanto lê este artigo! Você pode pular para a receita abaixo para começar ou ler estas dicas para fazer este molho:

  • A melhor maneira de raspar um limão? Nossa principal escolha é um microplano ou use os pequenos orifícios de um ralador de caixa. Segure o microplano com uma mão, coloque uma extremidade sobre uma superfície plana e segure-o em ângulo. Segure o limão com a outra mão e arraste-o sobre os orifícios do microplano. A parte mais importante para qualquer um dos métodos: rale apenas a parte amarela da casca, não a parte branca! A medula tem um sabor amargo.
  • Use fogo baixo e aqueça o alho por apenas 1 minuto. Você não quer refogar o alho, apenas infundirá o sabor na manteiga. Quando cheira perfumado, está pronto! Retire do fogo e você está pronto para ir.

Maneiras de servir

Quais são as melhores maneiras de servir molho de manteiga de limão? Este molho é ideal para dar um toque de sabor a uma proteína, seja ela de frutos do mar ou frango. Também é ótimo com vegetais assados ​​ou pratos vegetarianos. A chave? Um pouco vai longe . Apenas uma colher adiciona um sabor enorme. Aqui estão algumas ideias:

Como observação, não recomendamos isso como molho de manteiga de limão para massas. Se você está procurando molho para macarrão, experimente este Macarrão De Limão . Como você planeja servi-lo? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!



Salmão com limão e alho

Armazenamento e instruções antecipadas

Você pode guardar este molho de manteiga de limão na geladeira se sobrar. Coloque-o em um recipiente fechado por até 1 semana. Mas lembre-se: a salsa perde a cor durante o armazenamento! Você pode adicionar mais salsa fresca picada ao servir. Para servir, reaqueça no fogão até derreter novamente e formar um molho líquido.

Esta receita de molho de manteiga de limão é…

Vegetariano e sem glúten.

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Molho De Manteiga De Limão


  • Tempo de preparação: 3 minutos
  • Hora de cozinhar: 2 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Colheita: 4 1x

Descrição

Este molho de manteiga de limão adiciona um toque cítrico de alho que é ideal para regar qualquer coisa! Melhor ainda: leva apenas 5 minutos.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 4 colheres de sopamanteiga salgada
  • 1dente de alho picado
  • 2 colheres de sopasuco de limão, mais raspas de ½ limão
  • 1 colher de sopasalsa picada
  • 2beliscões sal kosher
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Pique o alho e pique finamente a salsa. Raspe o limão e depois faça o suco.
  2. Derreta a manteiga em uma panela ou frigideira em fogo baixo.
  3. Depois de derreter, adicione o alho picado e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto (mantenha o fogo baixo e não deixe dourar!). Retire do fogo. Junte o suco de limão, as raspas, a salsa picada e sal kosher . Sirva imediatamente como acompanhamento para salmão, peixe branco, camarão ou frango: um pouco já ajuda muito. (Guarde as sobras refrigeradas em um recipiente fechado e reaqueça no fogão antes de servir. Observe que a salsa perde a cor verde brilhante; você pode adicionar mais salsa fresca picada ao servir.)
  • Categoria: Molho
  • Método: Fogão
  • Cozinha: americano
  • Dieta: Vegetariano