Como cortar um pimentão

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Quer saber como cortar um pimentão? Aqui está um guia passo a passo e um vídeo que mostra como cortar um pimentão sem espalhar sementes por toda parte.

aveia durante a noite

Vídeo: Como cortar um pimentão

Você está se perguntando como cortar um pimentão, mas não tem certeza da melhor maneira? Alex e eu usamos um método genial para cortar pimentões que não fica com sementes espalhadas pelo balcão! (Alguém tem esse problema?) Usamos esse método o tempo todo, como quando fazemos nosso fajitas vegetarianas grelhadas ou melhor refogado vegetariano teriyaki . Aqui está nosso guia passo a passo sobre como cortar um pimentão, incluindo um vídeo meu cortando pimentões em nossa cozinha.

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Como cortar um pimentão passo a passo

Passo 1

Usando uma faca grande de chef, corte direto de cada lado para formar 4 pedaços retos de pimenta. Isso mantém as sementes e as costelas intactas no centro.

ingredientes de tempero italiano

Etapa 2

Corte a parte inferior e superior da pimenta e retire o caule.

Etapa 3

Coloque a casca da pimenta voltada para baixo e corte-a em fatias finas. (Se você planeja cortar a pimenta em cubos, faça fatias maiores.)

Etapa 4

Se você estiver cortando a pimenta em cubos, vire as fatias e corte-as transversalmente para fazer quadrados.

E aí está: como cortar um pimentão em 4 passos fáceis!

Deixe-nos saber se você experimentar nosso método de como cortar um pimentão e conte-nos como fica nos comentários abaixo.

Melhor faca de chef e tábuas de corte

Alex e eu somos frequentemente questionados sobre os melhores utensílios de cozinha. E toda vez que respondemos, Uma faca de chef bem afiada! Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha e dura anos (temos nossas facas de chef há mais de 10 anos). Aqui estão algumas das facas que recomendamos, bem como tábuas de corte e o melhor afiador de facas. Essas recomendações são perfeitas para equipar sua própria cozinha ou ótimos presentes para uma lista de casamento ou para alguém que adora cozinhar!

Vídeo: Habilidades, equipamentos e como segurar uma faca!

• Faca de Chef 7″ - nossa melhor recomendação de faca
• Faca de Chef de 10″ – nossa faca grande favorita
• Faca de Chef de 8″ – nossa faca favorita e acessível
• Faca de descascar
• Faca serrilhada/faca de pão
• Tábua de corte de madeira antiderrapante (usada no vídeo!) ou Tábua de corte de bambu antiderrapante
• Tábua de corte de plástico antiderrapante
• Afiador de faca
• Organizador de facas de gaveta – é assim que guardamos nossas facas, e é ainda mais elegante do que um bloco de facas

Procurando receitas de pimentão?

Agora que você sabe cortar um pimentão, aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de pimentão para você experimentar:

coquetel com refrigerante de gengibre

• Feijão Preto Cubano Rápido
• Melhores legumes salteados com Teriyaki
• Tigela de burrito vegetariano com arroz de couve-flor
• Fajitas Vegetais Grelhadas
• Tacos de quinoa carregados
• Tacos de feijão refrito
• Batata doce com molho tailandês de manteiga de amendoim
• Tigela de Arroz com Couve, Pimentão Vermelho e Ovo
• Shakshuka de feijão branco com queijo feta
• Tigela de Quinoa com Manga Tropical
• Tigela Mediterrânea
• Sopa de Tortilha Vegetariana
• Feijão preto vegano e quinoa com pimenta
• 33 receitas de pimentão e pimenta, de suave a super picante

Como cortar um pimentão

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 2 minutos
• Colheita: Sobre1 xícarapicado1x

Descrição

Quer saber como cortar um pimentão? Aqui está um guia passo a passo e um vídeo que mostra como cortar um pimentão sem espalhar sementes por toda parte.

Ingredientes

• 1pimentão

Instruções

1. Usando uma faca grande de chef, corte direto de cada lado para formar 4 pedaços retos de pimenta. Isso mantém as sementes e as costelas intactas no centro.
2. Corte a parte inferior e superior da pimenta e retire o caule.
3. Coloque a casca da pimenta voltada para baixo e corte-a em fatias finas. (Se você planeja cortar a pimenta em cubos, faça fatias maiores.)
4. Se você estiver cortando a pimenta em cubos, vire as fatias e corte-as transversalmente para fazer pedaços quadrados.

• Categoria: Habilidades com faca
• Método: Corte
• Cozinha: N / D