Cadillac Dourado

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

A bebida Golden Cadillac é um sonho! Um gole de seu sabor rico, cremoso e matizado e você acreditará.

Algumas bebidas estão um pouco acima das demais: e esta vale a pena provar. Já experimentou um Cadillac Dourado ? Esta bebida amarela clara depois do jantar nos surpreendeu com seu sabor cremoso e complexo! O nome parece um pouco dos anos 1950 (e é), mas achamos que este coquetel retrô merece um lugar entre os grandes. Um gole e fica à base de ervas, cremoso e levemente chocolate, com notas de erva-doce e noz-moscada. É um pouco como um Conhaque Alexandre …mas mesmo melhorar . É uma bebida única e festiva para levar em festas ou entretenimento.

O que é um Cadillac Dourado?

O Golden Cadillac é uma bebida depois do jantar feita de Galliano (um licor italiano de ervas doces), creme de cacau e creme. O que está por trás do nome? A história conta que a bebida Golden Cadillac foi inventada em El Dorado, Califórnia, em 1952, em um restaurante chamado Poor Red’s. O barman (Frank Cline) criou a bebida para um casal que acabou de ficar noivo e deixou-os dar um nome à bebida. Eles o batizaram em homenagem ao novo Cadillac Dourado que estava estacionado do lado de fora.

A maioria das histórias sobre a origem dos coquetéis tem um pouco de lenda e, às vezes, quando são contadas com tanta clareza, não temos certeza se estão à altura. Mas esta é a narrativa mais comum da história! De qualquer forma, Frank Cline tirou a sorte grande ao projetar este. É semelhante a um Conhaque Alexandre , usando Galliano em vez de conhaque . Aqui está o que você precisa:

• Galiano
• creme de cacau
• Creme de leite

Vamos conversar sobre os ingredientes mais exclusivos, certo?

Mais sobre Galliano

Galiano é provavelmente mais conhecido por sua inclusão na bebida de sucesso dos anos 1970, o Harvey Bate Parede . (Admitiremos que não vivemos naquela década. Mas estudamos os livros de história!) O que é e vale a pena adicionar à sua coleção o Golden Cadillac? Alerta de spoiler: achamos que sim. Aqui está o que você deve saber:

• Galiano O Autêntico é um licor italiano de ervas doce, amarelo brilhante. É feito com uma mistura de 30 ervas e é produzido na Toscana, Itália, desde 1896.
• Qual é o gosto de Galliano? É doce e complexo, com forte sabor de baunilha e notas de erva-doce, zimbro, hortelã-pimenta, canela e frutas cítricas.
• Quanto custa Galliano? Tem um preço médio. Galliano custa cerca de US$ 17 a US$ 20 por uma garrafa de 375 ml e cerca de US$ 30 a US$ 35 por uma garrafa de 750 ml. Recomendamos comprar o tamanho pequeno, pois você usará apenas um pouco de cada vez.
• Vale a pena comprar? Com ​​certeza, achamos que sim! Você pode beber como digestivo (uma dose após uma refeição) ou misturá-lo em coquetéis Galliano. Experimente o Harvey Bate Parede , Sonho Dourado , e Pássaro Amarelo .

Tudo sobre creme de cacau

creme de cacau é o outro grande lançador da bebida Golden Cadillac. Você pode não tê-lo em sua coleção de bebidas, a menos que ame bebidas de sobremesa . O que é?

• Crème de cacaoé um licor com sabor de chocolate. É possivelmente uma das primeiras bebidas alcoólicas, feita em 1600 por monges depois que os grãos de cacau foram trazidos da América para a Europa ( fonte ). Está disponível em duas variedades: branco (ou branco), que é transparente, e escuro, que é uma rica cor marrom. Cada um tem um sabor distinto.
• Qual é o gosto do creme de cacau? O creme de cacau branco é doce, com forte sabor de chocolate ao leite e notas de baunilha. A variedade escura é doce com um sabor mais rico de chocolate amargo.
• Quanto custa o creme de cacau? Tem um preço médio. Uma garrafa de 750 ml custa cerca de US$ 15 a 20. Gostamos da marca Drillaud como uma boa opção intermediária.
• Vale a pena comprar? Sim! Existem muitos sabores de chocolate coquetéis de creme de cacau como o Gafanhoto , Martini de chocolate e Bushwacker .

Como fazer um Cadillac Dourado…algumas dicas

Depois de obter os ingredientes especiais, o Golden Cadillac é muito fácil de fazer! Você simplesmente agitará os ingredientes em uma coqueteleira. Aqui estão algumas dicas:

• Verifique primeiro o frescor do laticínio. Certifique-se de usar creme fresco antes de começar a misturar a bebida.
• Agite em uma coqueteleira (ou jarra de vidro tampada) até esfriar. Se você não tiver uma coqueteleira, use uma jarra de vidro e uma peneira.
• É necessária guarnição de noz-moscada! Aqui a noz-moscada desempenha um papel crucial no aroma final. Não o omita! Noz-moscada fresca ou noz-moscada moída funcionam.

Mais bebidas depois do jantar

Procurando por mais bebidas depois do jantar ou bebidas de sobremesa para terminar uma refeição? Aqui estão mais algumas maneiras doces e saborosas de terminar uma refeição:

• Prepare um cremoso Deslizamento de lama clássico
• Opte pelo verde brilhante Gafanhoto
• Experimente um rico e achocolatado Martini de chocolate
• Seja cafeinado com Café Amaretto , Café Duplo , Coquetel B-52 ou Café Expresso Martini
• Experimente o clássico Russo Branco

Quando servir a bebida Golden Cadillac

O Golden Cadillac é um coquetel de sobremesa perfeito quando você precisa de um doce, mas também funciona para um happy hour ou um coquetel exclusivo. Experimente por:

• Coquetel de sobremesa ou coquetel doce
• Bebida de happy hour
• Bebida noturna de garotas ou garotos
• Bebida na hora do coquetel
• Bebida exclusiva

Cadillac Dourado Clássico

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

A bebida Golden Cadillac é um sonho! Um gole de seu sabor rico, cremoso e matizado e você acreditará.

Ingredientes

• 1 ½ onça* Licor Galliano (Galliano L'Autentico)
• 1 ½ onçacreme de cacau
• 1 ½ onçacreme
• Para a guarnição: noz-moscada fresca ralada ou moída

Instruções

1. Coloque o Galliano, o creme de cacau e o creme de leite em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar.
2. Coe em uma taça de coquetel. Decore com noz-moscada fresca ralada ou moída e sirva.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegetariano