Harvey Bate Parede

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Quer dar uma reviravolta na chave de fenda? Experimente o Harvey Wallbanger, uma receita de sua bebida prima mais sofisticada.

É hora de outra bebida dos anos 1970: abra caminho para o Harvey Bate Parede ! Este coquetel highball fácil é o Chave de fenda é primo mais sofisticado. Pode parecer vulgar, mas esta bebida é estrela Galiano , um licor italiano de ervas inventado na década de 1890. Dá a esta bebida de brunch enfadonha um final de ervas complexo e descolado. Um gole e demos a este um selo de aprovação. Vale a pena comprar mais uma garrafa de licor especial para esta? Aqui está o que pensamos.

Ingredientes do Harvey Wallbanger

O Harvey Wallbanger é um coquetel highball que é uma variação do Chave de fenda , com suco de laranja, vodka e licor Galliano. Como muitos coquetéis famosos, a origem exata desta bebida é desconhecida. Algumas fontes dizem que foi inventado na década de 1950 por um barman chamado Duke Antone, mas outras pesquisas dizem que não se sustenta.

O que sabemos é que na década de 1960, a empresa importadora do licor Galliano contratou um homem para criar um cartoon de Harvey Wallbanger para vender a bebida. A imagem do colorido, cara surfista ansioso pegou e ajudou a bebida a se tornar extremamente popular na década de 1970. É claro que, como qualquer moda passageira, a popularidade de Harvey diminuiu. Mas achamos que vale a pena reviver esta bebida! O que há em um Harvey Wallbanger? Os ingredientes do Harvey Wallbanger são:

• Vodka
• Suco de laranja (espremido na hora, se possível)
• Licor Galliano

O que é Galliano? Vale a pena comprar?

Confissão: nenhum de nós aqui no Yumpulse estava vivo no auge da Galiano . Mas isto dá-nos uma vantagem: podemos saboreá-lo sem noções pré-concebidas. Vale a pena comprar uma garrafa para o Harvey Wallbanger? Aqui está nossa avaliação:

• Galliano é um licor italiano de ervas doces, amarelo brilhante. É fabricado na Toscana, Itália, desde 1896.
• Qual é o gosto de Galliano? É doce e complexo, com forte sabor de baunilha e notas sutis de erva-doce, zimbro, hortelã-pimenta, canela e frutas cítricas.
• Quanto custa Gallianocost? Custa cerca de US$ 17 a US$ 20 por uma garrafa de 375 ml e cerca de US$ 30 a US$ 35 por uma garrafa de 750 ml. Recomendamos comprar o tamanho pequeno, pois você usará apenas um pouco de cada vez.
• Vale a pena comprar? Sim! Você pode beber como digestivo (uma dose após uma refeição) ou misturá-lo em coquetéis Galliano. Experimente o Sonho Dourado , Cadillac Dourado e Pássaro Amarelo .

Três dicas para melhor Receita de Harvey Wallbanger

Depois de obter sua garrafa de Galliano, preparar esta receita de Harvey Wallbanger é muito fácil. Basicamente, é apenas misturar os ingredientes… mas temos algumas dicas sobre como fazer a melhor experiência de bebida.

• Coloque o Galliano por cima. Depois de misturar o suco de laranja e a vodca, faça o seguinte: despeje o Galliano nas costas de uma colher na bebida. Isso ajuda o líquido a desacelerar e assentar no topo da bebida. Você sentirá um lindo aroma doce de baunilha toda vez que tomar um gole.
• Use suco de laranja espremido na hora, se puder. O sabor perfumado do suco fresco sempre vence. Você pode fazer com garrafa, mas espremido na hora é melhor.
• Use gelo transparente. Para ficar com o visual lindo das fotos acima, faça um lote de gelo claro . Faz gelo cristalino que parece ter saído de um bar de coquetéis artesanais, em vez de gelo turvo que sai de uma bandeja de gelo.

Decore e sirva! Seus convidados ficarão mega impressionados.

Mais bebidas dos anos 1970

Adora beber bebidas retrô que lembram a década de 1970? Adoramos coquetéis de todas as épocas. Aqui estão mais alguns grandes nomes da década de 1970:

• Amaretto Pedra Azeda Amaretto foi rei nos anos 70! Esta bebida combina com suco de laranja e mistura azeda.
• Conexão Francesa Partes iguais de conhaque e amaretto formam um gole lento e sofisticado! Dublado para o filme de mesmo nome dos anos 1970.
• Prego Enferrujado Nascido na década de 1930, mas popular na década de 1970! Estrelas Scotch e Drambuie.
• Umbigo difuso Estamos mais na década de 1980, mas esta combinação retrô de schnapps de pêssego e suco de laranja é uma vencedora
• Melhor Slammer do Alabama Assinatura dos anos 1970: suco de laranja, amaretto e gim de abrunho.
• Coquetel Padrinho Uma mistura simples de uísque e amaretto.

Quando servir um Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger trabalha no brunch ou nas tardes preguiçosas no pátio. Beba como:

• Bebida de brunch
• Bebida de verão
• Bebida da tarde
• Bebida no pátio
• Bebida de happy hour
• Bebida na hora do coquetel

Clássico Harvey Wallbanger

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 2 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Quer dar uma reviravolta na chave de fenda? Experimente o Harvey Wallbanger, uma receita de sua bebida prima mais sofisticada.

Ingredientes

• 2 onças(¼ xícara) vodka
• 3 onças(6 colheres de sopa) suco de laranja (espremido na hora, se possível)
• ¾ onça(1 ½ colheres de sopa) Licor Galliano (Galliano L'Autentico)
• Gelo, para servir (experimente gelo claro )
• Para a guarnição: rodela de laranja, cereja coquetel (opcional)

Instruções

1. Adicione a vodka e o suco de laranja em um copo com gelo e mexa algumas vezes até esfriar.
2. Despeje o Galliano nas costas de uma colher sobre a bebida. Decore e sirva.

• Categoria: Bebida
• Método: Agitado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano