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Esta receita de wrap vegetariano é repleta de sabor! Legumes coloridos e homus são uma ideia de almoço saudável e satisfatória.
Precisando de ideias para o almoço? Tente isso fácil receita de wrap vegetariano ! Wraps vegetarianos podem ser insossos e enfadonhos, mas este é tudo menos isso. Encha uma tortilha com saborosa salada de grão de bico, vegetais coloridos e uma pasta saborosa, e você terá um almoço que deixará todo mundo com inveja! Veja como fazer um wrap vegetariano cheio de sabor.
Ingredientes neste wrap vegetariano
Muitas vezes, as receitas de wrap vegetariano podem ser insatisfatórias (sabemos por experiência própria). Muitas vezes eles são recheados apenas com vegetais e não têm fonte de proteína, o que os torna pouco saciantes. Ou estão muito secos e não têm uma boa propagação! Esta receita de wrap vegetariano resolve ambos os problemas, apresentando um recheio de salada de grão de bico à base de maionese que traz proteína de recheio e pasta cheia de sabor. Aqui está o que você precisa:
- Salada de grão de bico: esta caseira salada de grão de bico é como uma salada vegetariana de atum, com grão de bico, aipo, cebolinha, maionese, mostarda Dijon, vinagre de maçã, sementes de aipo e sal.
- Pasta de homus ou cream cheese: torne-o vegano com uma pasta de homus ou use cream cheese aromatizado como opção vegetariana.
- Vegetais: Gostamos de cenoura, repolho roxo, pimentão vermelho e alface. Você pode usar
- Pepperoncini fatiado em frasco: Pepperoncini traz um toque picante para a festa que amamos; eles são opcionais, mas altamente recomendados!
- Tortilhas do tamanho de burrito: Tortilhas do tamanho de burrito são melhores para enrolar.
Importante: use wraps do tamanho de um burrito!
Se há algo que você deve saber sobre wraps para almoço, é o seguinte: use tortilhas do tamanho de burritos com pelo menos 25 centímetros de diâmetro. Wraps menores são muito difíceis de enrolar e não cabem muito recheio. A quantidade de recheio especificada nesta receita não cabe em uma tortilha menor.
Esta receita fica melhor com uma tortilha de farinha do tamanho de um burrito. Se desejar, você pode usar um wrap com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. No entanto, alguns destes tipos de wraps não têm um sabor satisfatório: por isso use-os apenas se tiver uma boa marca!
Opções de propagação para este wrap vegetariano
Uma boa receita de wrap vegetariano precisa de uma boa cobertura no interior da tortilha. Aqui estão algumas opções para este wrap vegetariano:
- Hummus: Torne esta receita vegana usando hummus como pasta! Gostamos de usar um homus aromatizado, se você encontrar na loja, para adicionar outras notas de sabor ao wrap.
- Pasta de cream cheese com sabor: Existem muitas opções compradas de pasta de cream cheese, que é um pouco mais leve que o cream cheese. Experimente sabores como cebolinha e cebola, jalapeño, cream cheese vegetal e muito mais. Você também pode fazer cream cheese caseiro com sabor: experimente estes Queijo Creme De Ervas ou Queijo Creme Vegetal receitas.
- Outras pastas:Encontramos um molho à base de iogurte Everything Bagel que também é delicioso em wraps: fique à vontade para usar qualquer coisa que encontrar!
Idéias para recheio de wrap vegetariano
Esta receita de wrap vegetariano é muito personalizável: use todos os seus vegetais favoritos! Aqui estão algumas idéias para outros vegetais e recheios usarem:
- Vegetais crocantes como cenoura, repolho roxo, pimentão vermelho e alface
- Fatias de abacate
- Florzinhas de brócolis, picadas muito finamente
- Queijo ralado ou fatiado para fazer um wrap vegetariano mais saboroso
- Cebola roxa em conserva
- Jalapenos em conserva
- Frango cozido semelhante a proteína ou tofu assado
O que mais você adicionaria para recheios? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.
Faça instruções antecipadas
Outra coisa importante a saber sobre os wraps vegetarianos são as instruções de armazenamento. Certifique-se de embrulhar todos os embrulhos do almoço em papel manteiga ou papel manteiga para armazenamento. Armazená-los em plástico retém a umidade, o que faz com que fiquem encharcados. Armazenados em pergaminho ou papel manteiga, os wraps vegetarianos podem durar até 1 dia refrigerados.
Mais ideias para o almoço
Esta receita de wrap vegetariano é ideal para nós: funciona até como um jantar rápido durante a semana! Mas muitas vezes fazemos isso para o almoço. Precisa de mais informações na hora do almoço? Experimente alguns destes saborosos receitas fáceis de almoço :
- Vá em frente Tigelas de homus rápido
- Fazer Salada De Feijão De Bico
- Tentar Salada de Atum com Abacate , Envoltório de Atum , ou Torrada de Ricota
- Opte por um Sanduíche definitivo de salada de ovo ou Salada de Salmão
- Pegue o Sanduíche de Hummus definitivo
Esta receita de wraps vegetarianos é…
Vegetariano, vegano, sem laticínios e à base de plantas.
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Wrap Vegetal Fácil
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Colheita: 2embrulhos1x
Descrição
Esta receita de wrap vegetariano é repleta de sabor! Legumes coloridos e homus são uma ideia de almoço saudável e satisfatória.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 15- onça pode de grão de bico, escorrido e enxaguado
- 1aipo de costela, em fatias finas
- 2cebola verde, em fatias finas
- 3 colheres de sopamaionese (ou maionese vegana)
- ½ colher de sopaMostarda Dijon
- ½ colher de sopavinagre de maçã
- ½ colher de chásemente de aipo
- ¼ colher de chá sal kosher
- ½ xícarapasta de homus, cream cheese de cebolinha e cebola ou outra pasta *
- 1cenoura ralada
- 1/4repolho roxo, fatiado
- 1/2pimenta vermelha, fatiada
- 1 xícaraalface picada
- 1um punhado de pepperoncini fatiado em frasco (opcional)
- Opcional: queijo fatiado ou ralado
- 2tortilhas do tamanho de burrito (pelo menos 10 polegadas; tortilhas menores não funcionam)
Instruções
- Em uma tigela média, amasse o grão de bico com um garfo. Misture o aipo picado e a cebolinha, a maionese, a mostarda Dijon, o vinagre de maçã, a semente de aipo e sal kosher . Prove e ajuste o sal ou adicione pimenta preta moída na hora, se desejar.
- Espalhe o homus ou cream cheese aromatizado no centro de cada tortilha, deixando uma borda de 2,5 cm em toda a volta. Adicione uma camada da mistura de grão de bico, metade em cada uma das tortilhas. Coloque uma camada uniforme de cenoura, repolho roxo, pimentão vermelho, alface picada e calabresa por cima. (Adicione queijo ralado ou fatias de queijo, se desejar.)
- Faça um embrulho estilo burrito dobrando cada lado da tortilha e enrolando-a de baixo para cima. Corte o envoltório ao meio.
- Coma imediatamente ou embrulhe em pergaminho ou papel manteiga para guardar e leve à geladeira até servir, por até 1 dia. (Não embrulhe em plástico ou o envoltório ficará encharcado.)
Notas
*Hummus funciona como uma pasta vegana ou use qualquer pasta de cream cheese com sabor comprada ou outro tipo de pasta vegana. Você também pode fazer cream cheese aromatizado em casa, como Queijo Creme De Ervas , Queijo Creme Vegetal , ou um destes 7 sabores de cream cheese .
- Categoria: Enrolar
- Método: Sem cozinheiro
- Cozinha: Vegetais
- Dieta: Vegano