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O sorvete de limão é uma sobremesa picante e refrescante! Seu sabor cítrico brilhante é ideal no verão e é fácil de preparar em casa.
Adora frutas cítricas? Então você ficará de ponta-cabeça por isso Sorvete de Limão ! O sabor é picante e puro: gelado com um toque brilhante no final. É como vidro congelado de limonada , e cada mordida gelada e refrescante deixará você querendo mais. É ideal para uma noite de verão e funciona perfeitamente em combinação com outros sabores. Servimos junto com sorvete de abacaxi e foi um grande sucesso! Aqui está o que você deve saber sorvete caseiro .
espargos fervendo
O que você precisa para sorvete de limão
O sorvete de limão é simples de fazer: a parte mais longa é espremer todos aqueles limões! Esta receita requer suco de 7 a 8 limões. Feito isso, a maior parte é sem intervenção! Aqui estão os ingredientes e equipamentos que você precisa:
- Limas
- Açúcar
- Água e gelo
- Liquidificador
- Sorveteira (veja abaixo)
- Espremedor:É bom ter um método confiável de suco de limão aqui, especialmente porque há tantos sucos. Gostamos de um espremedor como este: é muito fácil de usar e evita cãibras nas mãos!
A ideia básica? Misture o suco de limão, as raspas, o açúcar e a água com um pouco de gelo e depois congele na sorveteira por cerca de 20 a 25 minutos. Em seguida, coloque-o em um recipiente, coloque-o no freezer e congele por mais 2 horas para obter uma textura que possa ser escavada. Acesse a receita abaixo para obter instruções!
limonada de rum
Congele a base da sorveteira com antecedência
Uma sorveteira é necessária para esta receita. Se você não tem certeza se deve comprar um, é um ótimo investimento e você pode usá-lo para fazer diversas variedades de sorvetes e sorvetes! Aqui está o Sorveteira de 2 litros usamos: já o temos há anos e é muito durável. É uma ótima ideia para presente também! Use-o como um presente de inauguração ou uma surpresa divertida para os amantes de sorvete.
Certifique-se de congele a base da sorveteira durante a noite antes de fazer esta receita. Você esqueceu? Nesse caso, congele por pelo menos 4 horas e verifique se está totalmente congelado agitando-o. Se você ainda ouvir líquido dentro, ele não está totalmente congelado.
Prepare e armazene para sorvete de limão
Se puder, coma este sorvete de limão no dia em que for feito para obter a melhor textura. No entanto, mantém-se bastante bem no congelador durante cerca de 1 semana! Uma nota: o sorvete de limão em particular tem uma textura diferente de outros sorvetes de frutas: é um pouco mais gelado (já que não tem polpa de fruta, apenas suco). Aqui está o que fazer:
- Forre um recipiente de armazenamento com papel manteiga. Isso ajuda para que o sorvete não congele nas bordas do recipiente e facilita o descongelamento.
- As sobras economizam 1 semana, mas descongele em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Reserve um tempo para deixar o recipiente na bancada até que descongele. Não espere que seja como o sorvete comprado em loja, que fica mais macio no congelador. O sorvete de limão tende a descongelar um pouco mais rápido do que outros sorvetes de frutas porque é composto principalmente de água (sem fibras de frutas).
Mais receitas de sorvete
Este sorvete de limão é um dos nossos top receitas de sorvete de frutas : mas com toda a honestidade, nós amamos todos eles! Este é um complemento perfeito para outros sabores se você fizer com antecedência, principalmente morango ou abacaxi. Aqui estão mais algumas receitas de sorvete para experimentar:
- Tentar Sorvete de Morango Fácil ou Sorvete de Framboesa
- Opte por cremoso e gelado Sorvete de Abacaxi
- Opte por outro cítrico com Sorvete de Limão
- Tentar Sorvete Fácil de Manga ou Sorvete de Pêssego
- Comemore o verão com Sorvete de Melancia
01Sorvete de Morango Fácil
02Sorvete Fácil de Manga
03Sorvete de Limão
04Sorvete de Pêssego
Esta receita de sorvete de limão é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Sorvete de Limão
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Colheita: 1 litro(2 xícarasou 4 porções)1x
Descrição
O sorvete de limão é uma sobremesa picante e refrescante! Seu sabor cítrico brilhante é ideal no verão e é fácil de preparar em casa.
substituto para pó de araruta
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 xícarasuco de limão espremido na hora (7 a 8 limões grandes)*
- ½ colher de soparaspas de limão
- 1 xícaraaçúcar granulado
- 1 xícaraágua morna
- 1 xícaragelo
- Hortelã fresca, para enfeitar (opcional)
Instruções
Observação: Certifique-se de que a base da sorveteira esteja congelada durante a noite antes de fazer esta receita.
- Esprema o limão.
- Coloque o açúcar, as raspas e a água morna no liquidificador e bata até dissolver o açúcar. Adicione o suco e o gelo e bata até o gelo derreter. (Para avançar, você pode refrigerar neste momento até querer bater, por até 2 dias.)
- Despeje a mistura em uma sorveteira e leve ao freezer por 20 a 25 minutos, até a textura ficar gelada e cremosa. Forre um recipiente com papel manteiga e adicione o sorvete; coloque-o no freezer e congele por 2 horas para que fique com uma textura que possa ser escavada. Armazene em um recipiente lacrado forrado de pergaminho por até 1 semana; deixe atingir a temperatura ambiente por cerca de 15 minutos antes de colher.
- Categoria: Sobremesa
- Método: Congelado
- Cozinha: Sobremesa
- Dieta: Vegano