Café com leite gelado de baunilha

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Delicie-se com um café com leite gelado de baunilha cremoso e refrescante! Este especial do Starbucks é o estimulante perfeito, feito com um café expresso rico, xarope de baunilha suave e leite frio.

Amei um ótimo café com leite gelado de baunilha na Starbucks? Esta bebida cremosa e sonhadora é o estimulante perfeito em um dia quente ou sempre que você precisar de um empurrãozinho. Melhor ainda, é tão fácil de preparar em casa! Feito com apenas alguns ingredientes simples – café expresso, xarope de baunilha, leite frio e gelo – é uma guloseima versátil que pode ser saboreada pura ou personalizada ao seu gosto. Você só precisa fazer uma deliciosa xarope de baunilha , que leva apenas alguns minutos para ferver no fogão.

O que há em um café com leite gelado de baunilha?

O café com leite gelado de baunilha é uma bebida da Starbucks que combina café expresso, xarope de baunilha, gelo e leite frio. É um giro no café com leite gelado , uma bebida que é a versão gelada de um café com leite (café expresso com leite vaporizado). Um café com leite gelado no Starbucks geralmente usa leite puro, mas para simular o leite vaporizado em um café com leite, você pode espumá-lo levemente antes de adicioná-lo à bebida. Aqui está o que você precisa para fazer um café com leite gelado de baunilha em casa:

• 1 expresso duplo
• ¼ xícara de leite integral ou leite de aveia
• 2 a 3 colheres de chá de xarope de baunilha, caseiro ou comprado
• Gelo

Como fazer um café com leite gelado de baunilha: passos básicos

Um café com leite gelado de baunilha é mais simples de fazer em casa do que o quente café com leite de baunilha , já que você não precisa cozinhar no vapor ou espumar o leite. Em vez disso, você pode agitar o leite em uma jarra para adicionar um pouco de espuma ou simplesmente usar leite frio. Aqui está uma visão geral das etapas para fazer um café com leite gelado (ou pule para a receita abaixo ):

• Passo 1: Faça o xarope de baunilha .
• Passo 2: Faça uma dose dupla de café expresso.
• Etapa 3: Espuma ¼ xícara de leite integral agitando-o em uma jarra tampada ou mexendo até formar espuma.
• Passo 4: Despeje o expresso e 2 a 3 colheres de chá de xarope de baunilha sobre o gelo. Adicione o leite e sirva.

Como fazer o expresso

A parte mais complicada de fazer um café com leite gelado de baunilha em casa? Encontrando o melhor método de café expresso. O método ideal é um máquina de café expresso , mas são caros e não acessíveis para a maioria dos baristas domésticos. Existem vários métodos diferentes para como fazer café expresso sem máquina , que listamos abaixo.

Antes de começar, certifique-se de usar grãos de café expresso torrados. É importante obter o sabor amargo e escuro certo. Use uma moagem fina nos grãos de café expresso. Algumas marcas que recomendamos: Illy, Starbucks ou Intelligentsia. Os melhores métodos para fazer café expresso em casa são:

• Máquina de café expresso : Uma máquina de café expresso é a melhor opção: ela faz um café expresso incrível, mas é cara.
• Máquina de café expresso portátil: Uma máquina de café expresso manual é uma ótima opção acessível que faz um café expresso muito bom.
• Imprensa francesa: Expresso da imprensa francesa funciona bem se você tiver esta ferramenta de café em mãos.
• Pote Moka:Ou faça um café tipo expresso bem forte em uma Pote Moka (Bialetti) . Funciona impressionantemente bem!

Fazendo xarope de baunilha em casa

Não vale a pena sair para encontrar um xarope de baunilha comprado em uma loja para o seu café com leite gelado de baunilha (a menos, é claro, que você já tenha comprado um no Starbucks!). Leva apenas minutos para fazer e usa ingredientes que você provavelmente já tem na despensa. Veja como fazer xarope de baunilha :

• Combine açúcar e água: Coloque ½ xícara de cada açúcar granulado e água em uma panela pequena no fogão.
• Aqueça até dissolver:Aqueça em fogo médio por 1 a 2 minutos, mexendo até dissolver completamente. Não cozinhe!
• Junte a baunilha: Retire do fogo e adicione 2 colheres de chá de baunilha. Resfrie à temperatura ambiente antes de usar.

É isso! Você pode armazená-lo refrigerado por até 1 mês, embora o sabor seja melhor nas primeiras semanas.

Mais bebidas geladas de café e chá

Isso é tudo que você precisa saber para fazer um café com leite gelado de baunilha em casa: esperamos que você ache que tem um gosto tão bom quanto o do Starbucks! Deixe-nos saber qualquer dúvida nos comentários abaixo. E se você está procurando mais cafés gelados e chás com leite, nós temos o que você precisa! Aqui estão mais alguns especiais do Starbucks que você pode fazer em casa:

• Pegue um Café com leite gelado perfeito ou Capuccino Gelado
• Vá para um Matcha Latte Gelado , Café com Leite de Amêndoa ou Café com Leite de Aveia
• Tentar Café expresso gelado , Gelado americano , ou Espresso Gelado com Leite e Aveia com Açúcar Mascavo
• Fique confortável com um Chai Latte Gelado ou Café com leite gelado com especiarias e abóbora
• Opte pelo simples com Café gelado ou Café gelado de baunilha

Café com leite gelado perfeito

Matcha Latte Gelado

Café expresso gelado

Café gelado de baunilha

Café com leite gelado de baunilha

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Delicie-se com um café com leite gelado de baunilha cremoso e refrescante! Este especial do Starbucks é o estimulante perfeito, feito com um café expresso rico, xarope de baunilha suave e leite frio.

Ingredientes

• 2shots de café expresso (2 onçasou¼ xícara)
• 2para3colheres de chá xarope de baunilha
• ¼ xícaraleite integral (ou leite de aveia para veganos)
• Gelo

Instruções

1. Faça o expresso: Faça o expresso usando um máquina de café expresso , máquina de café expresso manual, Imprensa francesa , ou Pote Moka .
2. Espuma o leite: Coloque o leite em uma jarra tampada e agite até formar uma espuma.
3. Servir: Adicione o expresso em um copo cheio de gelo. Junte a calda de baunilha e cubra com a espuma de leite. Aproveite imediatamente.

• Categoria: Bebida
• Método: Café expresso
• Cozinha: Café
• Dieta: Vegano