Como aparar feijão verde…Rápido!

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Quebrar as pontas do feijão verde pode levar uma eternidade. Aqui está um truque transformador sobre como cortar rapidamente uma enorme pilha de feijão verde!

Já se deparou com um grande monte de feijão verde para aparar? Cortar cada extremidade com os dedos pode levar uma eternidade! Uma receita como a nossa caçarola de feijão verde exige 2 quilos de feijão verde e pode parecer totalmente assustador. Felizmente, temos um método rápido e fácil para cortar o feijão verde rapidamente: é uma mudança de vida! (Bem, se você comer muito feijão verde, claro.)

Como cortar feijão verde: um tutorial

Aqui está Alex e meu método para cortar feijão verde. Lembre-se que você pode fazer isso rápido: não precisa ser perfeito! Siga o tutorial abaixo.

Passo 1: Pegue um punhado de feijão e faça uma pilha uniforme.

Pegue cerca de 15 a 20 feijões e coloque-os na tábua. Trabalhando rapidamente, faça uma pilha uniforme com todos alinhados longitudinalmente. Eles não precisam estar todos voltados para a mesma direção! Como você cortará as duas pontas, elas podem estar voltadas para direções diferentes.

Passo 2: Alinhe todas as pontas contra o fio da faca e corte-as.

Certifique-se de que todas as pontas dos grãos estejam tocando o fio da faca. Em seguida, pegue-os com uma das mãos e corte as pontas com uma faca.

Passo 3: Alinhe os feijões do outro lado e corte as outras pontas.

Vire rapidamente os grãos para o outro lado e empurre-os em direção à lâmina da faca para que as outras pontas fiquem alinhadas (veja abaixo). Em seguida, pegue a pilha e corte as outras pontas.

Passo 4: Corte o feijão em pedaços pequenos (opcional).

Se a sua receita pede feijão longo (como o nosso Feijão Verde Assado ), você pode parar por aí. Ou corte o feijão em pedaços pequenos.

E é isso! Você aparou o feijão verde em pouco tempo.

Melhor faca de chef e tábuas de corte

Alex e eu somos frequentemente questionados sobre os melhores utensílios de cozinha. E toda vez que respondemos, Uma faca de chef bem afiada! Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha e dura anos (temos nossas facas de chef há mais de 10 anos). Aqui estão algumas das facas que recomendamos, bem como tábuas de corte e o melhor afiador de facas. Essas recomendações são perfeitas para equipar sua própria cozinha ou ótimos presentes para uma lista de casamento ou para alguém que adora cozinhar!

Vídeo: Habilidades, equipamentos e como segurar uma faca!

• Faca de Chef 7″ - nossa melhor recomendação de faca ; aquele usado no vídeo!
• Faca de Chef de 10″ – nossa faca grande favorita
• Faca de Chef de 8″ – nossa faca favorita e acessível
• Faca de descascar
• Faca serrilhada/faca de pão
• Tábua de corte de madeira antiderrapante (usada no vídeo!) ou Tábua de corte de bambu antiderrapante
• Tábua de corte de plástico antiderrapante
• Afiador de faca
• Organizador de facas de gaveta – é assim que guardamos nossas facas, e é ainda mais elegante do que um bloco de facas

Receitas de feijão verde

Agora que você sabe como cortar o feijão verde, aqui estão algumas de nossas receitas favoritas de feijão verde para você experimentar:

• Feijão Verde Refogado
• Feijão Verde Amêndoa
• Feijão Verde Alho
• Feijão verde cozido no vapor com limão (ou Feijão Verde Instantâneo com Limão )
• Melhor caçarola de feijão verde (ou Caçarola Instantânea de Feijão Verde)
• Feijão Verde Assado
• Salada de Feijão Verde
• Feijão Verde Em Conserva
• Feijão Dilly
• Como escaldar feijão verde
• Salada de Batata com Feijão Verde e Endro
• Macarrão Pesto com Batata e Feijão Verde
• Receita de Salada Nicoise

Feijão Verde Refogado

Feijão Verde Assado

Feijão Dilly

Salada de Feijão Verde

Como aparar feijão verde…Rápido!

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1libra1x

Descrição

Quebrar as pontas do feijão verde pode levar uma eternidade. Aqui está um truque transformador sobre como cortar rapidamente uma enorme pilha de feijão verde!

Ingredientes

• 1quilo de feijão verde

Instruções

1. Pegue cerca de 15 a 20 feijões e coloque-os na tábua. Trabalhando rapidamente, faça uma pilha uniforme com todos alinhados longitudinalmente. Eles não precisam estar todos voltados para a mesma direção! Como você cortará as duas pontas, elas podem estar voltadas para direções diferentes.
2. Alinhe todas as pontas contra o fio da faca. Em seguida, pegue-os com uma das mãos e corte as pontas com uma faca.
3. Vire rapidamente os grãos para o outro lado e empurre-os em direção à lâmina da faca para que as outras pontas fiquem alinhadas (veja a foto acima). Em seguida, pegue a pilha e corte as outras pontas.
4. Se a receita pedir pedaços pequenos, corte ainda mais o feijão para fazer pedaços pequenos.

• Categoria: Habilidades com faca
• Método: Corte
• Cozinha: N / D