Como congelar pão

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Você pode congelar pão? Veja como preservar a vida de um pão fresco para que você possa aproveitá-lo nos próximos meses.

coquetéis de toranja

Tem um pão fresco e não tem certeza se vai usar tudo? Aqui vai uma dica rápida: coloque-o no freezer! Congelar pão funciona de forma eficaz para prolongar a vida útil de um pão. É perfeito para pão recém-assado ou pães artesanais que têm vida útil mais curta do que os pães sanduíche comprados. Aqui estão algumas dicas sobre como congelar pão.

Você pode congelar pão? Quanto tempo?

Congelar pão fresco funciona de forma eficaz para prolongar a sua vida útil. O pão recém-assado tem uma vida útil curta porque começa a perder umidade imediatamente após ser assado. Você notará que depois de 1 a 2 dias o pão começará a ficar muito duro. Isso se aplica a pães caseiros e pães artesanais comprados em sua mercearia ou padaria. Quanto mais fresco estiver o pão ao congelá-lo, melhor. Aqui estão algumas dicas sobre como e quando congelar pão:

• Congele imediatamente metade de um pão fresco que você não comerá em 1 a 2 dias. Dessa forma, você preservará a maior parte da textura do pão fresco.
• O pão congelado fresco dura até 6 meses. O sabor é melhor nos primeiros meses, mas o pão pode durar até 6 meses com todo o ar restante removido da embalagem. Se houver ar adicional, o pão pode queimar no congelador e ficar com gosto rançoso. Como congelar pão? Continue lendo.

Como congelar pão

Este método de congelamento de pão funciona tanto com pão caseiro recém-assado quanto com qualquer pão artesanal de mercearia ou padaria. Também funciona com pães sanduíche comprados. Certifique-se de esfriar pão fresco caseiro completamente à temperatura ambiente antes de iniciar este processo (por 2 a 3 horas). Veja como congelar pão:

1. Fatie o pão. Se você planeja guardar o pão por mais de 2 meses, considere embrulhá-lo em filme plástico para mantê-lo ainda mais hermético.
2. Coloque o pão em um saco lacrável e seguro para freezer. Remova o ar extra sugando-o com um canudo e feche imediatamente o saco.
3. Congele por até 6 meses. Descongele o pão à temperatura ambiente no saco (o que permite reabsorver a humidade).

Mais maneiras de usar o pão

Quer aproveitar o pão amanhecido de outras maneiras? Este é um problema antigo que os humanos vêm resolvendo há séculos. Aqui estão algumas outras maneiras de usar o pão que está começando a ficar duro e crocante:

bebidas verdes alcoólicas

• Torrada francesa: frite até dourar Torrada Francesa .
• Migalhas de pão: faça em Pão ralado caseiro .
• Croutons:Se você ainda consegue cortar o pão, faça Croutons Caseiros .
• Panzanella:A salada de pão italiano foi inventada por este motivo: experimente isto Receita Panzanela .
• Ribollita: Isso Ensopado de legumes toscano é engrossado com cubos de pão seco.

Mais métodos de congelamento

Quer congelar frutas e vegetais? Aqui estão mais alguns métodos para preservar alimentos frescos por meses:

• Aprenda a congelar Brócolis , Vagens , Abobrinha , Batatas ou Milho
• Preserve a vida dos tomates com Como congelar tomates
• Prolongue a vida das frutas aprendendo a congelar Morangos , Pêssegos , Mirtilos ou Bananas

Como congelar brócolis

Como congelar morangos

Como congelar bananas

Como congelar milho: na espiga e nos grãos!

Como congelar pão

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1pão1x

Descrição

Quer saber se você pode congelar pão? Veja como preservar a vida de um pão fresco para que você possa aproveitá-lo nos próximos meses!

Ingredientes

• 1pão de forma

Instruções

1. Se você estiver congelando pão recém-assado, deixe-o esfriar completamente até a temperatura ambiente (por 2 a 3 horas).
2. Fatie o pão. Se você planeja guardar o pão por mais de 2 meses, considere embrulhá-lo em filme plástico para mantê-lo ainda mais hermético.
3. Coloque o pão em um saco lacrável e seguro para freezer. Remova o ar extra sugando-o com um canudo e feche imediatamente o saco.
4. Congele por até 6 meses. Descongele o pão à temperatura ambiente no saco (o que permite reabsorver a humidade).

• Categoria: Congelado
• Método: Congelado
• Cozinha: N / D