Omelete De Queijo De Cabra

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rum e suco de cranberry

Esta omelete de queijo de cabra é um café da manhã ou brunch impressionante! O chevre picante é o par ideal com saborosos ovos e cebolinhas.

Uma ótima maneira de misturar os ovos da manhã? Adicionar queijo de cabra ! Esse Omelete De Queijo De Cabra é o lugar para começar, em nossa opinião. O chervre picante faz bolsos pegajosos e com queijo nos saborosos ovos, pontuados com o acabamento cebola da cebolinha fresca. As omeletes são rápidas de fazer e, depois de pegar o jeito, são ideais para o café da manhã ou um brunch chique, feito na hora. O queijo de cabra acrescenta o toque certo de sofisticação (mas também funciona para crianças de 5 anos: testamos no nosso!).

Ingredientes para uma omelete de queijo de cabra

É incrível a quantidade de sabor que vem de um punhado de ingredientes simples! O sabor terroso do queijo de cabra acrescenta um elemento único à já irresistível omelete. Aqui está o que você precisa:

• Ovos
• Queijo de cabra fresco , também conhecido como Chevere : vendido em um log
• Cebolinha
• Sal e pimenta
• Azeite, para cozinhar

Se desejar, você pode ser criativo e adicionar vegetais adicionais: como alguns punhados de espinafre salteado, cogumelos salteados, etc.

vodca e gengibre

Dicas para fazer omelete de queijo de cabra

Esta omelete de queijo de cabra usa a técnica da omelete americana, em vez da técnica francesa como a nossa Omelete Clássica . Você vai cozinhar os ovos um pouco mais e fazer um semicírculo em vez de um pãozinho. Como você verá na foto, pode ser um pouco livre! Aqui estão algumas notas sobre o processo:

• Antes de começar, leia a receita inteira. O processo de cozimento é rápido. Acesse a receita abaixo e faça uma leitura rápida antes de começar.
• Prepare tudo antes de cozinhar. Prepare os ovos, o queijo e a cebolinha antes de ligar o fogo.
• Em uma frigideira pequena de 20 cm, cozinhe os ovos por 2 minutos até que estejam quase firmes. O tamanho da frigideira é importante para obter o tamanho correto.
• Adicione o queijo de cabra, dobre ao meio e cozinhe por 1 minuto. Não há problema se a parte de cima quebrar um pouco: ela permanecerá junta depois de cozida.

Fazendo omeletes para uma multidão

Quer fazer omeletes de queijo de cabra quando estiver se divertindo? Pode ser um pouco assustador prepará-los na hora, então aqui estão algumas dicas para o processo:

• Bata uma tigela grande com todas as porções de ovos. Adicione aproximadamente 6 colheres de sopa de ovos à frigideira para cada omelete. Isso equivale a apenas ½ xícara ou pouco mais de ⅓ xícara.
• Mantenha as omeletes cozidas aquecidas em forno a 200 graus enquanto faz as outras omeletes. Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

Sirva-os com um salada verde simples , batatas fritas ou batatas fritas caseiras , e muffins de banana saudáveis para um brunch saboroso! E não se esqueça do mimosas .

coquetéis de rum branco

Mais receitas de queijo de cabra

Queijo de cabra é um dos ingredientes mais versáteis para usar em receitas, com corpo cremoso e sabor picante e diferenciado! Aqui estão mais alguns favoritos receitas de queijo de cabra :

• Experimente isto simples Aperitivo fácil de queijo de cabra ou Queijo De Cabra Batido
• Escolha o nosso favorito dos fãs Molho De Queijo De Cabra Assado
• Experimente um Pizza de Queijo de Cabra
• Jogue-o em um Salada de Queijo de Cabra com Rúcula e Maçã

Aperitivo fácil de queijo de cabra

Molho De Queijo De Cabra Assado

Pizza de Queijo de Cabra

Salada de Queijo de Cabra com Rúcula e Maçã

Esta receita de omelete de queijo de cabra é…

Vegetariano e sem glúten.

Omelete De Queijo De Cabra

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 3 minutos
• Tempo total: 8 minutos
• Colheita: 1omelete1x

Descrição

Esta omelete de queijo de cabra é um café da manhã ou brunch impressionante! O chevre picante é o par ideal com saborosos ovos e cebolinhas.

Ingredientes

• 2ovos
• ⅛ colher de chá sal kosher
• 2mói pimenta preta moída fresca
• ½ colher de cháágua
• ½ colher de sopaazeite
• ¼ xícaramigalhas de queijo de cabra (1 ½ onças)
• ½ colher de sopacebolinha picada

Instruções

1. Em uma tigela pequena, quebre os ovos. Bata vigorosamente junto com o sal kosher , pimenta e água até formar espuma e todas as claras estarem incorporadas.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente pequena de 20 cm em fogo médio. Quando o azeite estiver brilhando, acrescente os ovos e cozinhe por 2 minutos sem mexer. Agite um pouco a frigideira para continuar cozinhando os ovos por igual quando eles começarem a endurecer.
3. Quando o ovo estiver quase firme, empurre um lado da omelete em direção ao centro para permitir que qualquer ovo cru escorra por baixo e cozinhe. Adicione o queijo de cabra e a cebolinha na metade do círculo de ovo. Dobre delicadamente a outra metade por cima (você pode deixar um pouco do recheio exposto como mostrado). Cozinhe por 30 segundos a 1 minuto até que o ovo esteja totalmente cozido. Use uma espátula para removê-lo cuidadosamente para um prato e coma imediatamente.

• Categoria: Café da manhã
• Método: Fogão
• Cozinha: Ovos
• Dieta: Vegetariano