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O sorvete de laranja é simples de fazer e muito mais saboroso do que o comprado em loja! Esta receita cremosa e nostálgica está cheia de sabor picante.
Aqui está uma receita divertida e nostálgica que é 100% mais deliciosa para fazer em casa: Sorvete de Laranja ! Este purê cremoso e cítrico é gelado e puro, sem nenhum sabor enjoativo ou artificial que a variedade comprada pode ter. Seu sabor picante de Creamsicle tem muito mais sabor do que a soma de suas partes: e ainda assim é muito simples de fazer em casa. O sorvete caseiro se tornou nossa sobremesa gelada favorita para preparar. Veja como fazer sorvete de laranja!
Experimente todos eles! Vá em frente Sorvete Arco-Íris , Sorvete de Limão ou Sorvete de Framboesa .
Ingredientes do sorvete de laranja
Sorvete é uma sobremesa congelada feita com frutas, açúcar e creme ou leite batido como sorvete . A adição de laticínios dá ao sorvete uma sensação na boca mais cremosa do que sorvete , uma sobremesa frutada semelhante, sem laticínios. O sorvete é como uma versão mais leve do sorvete: contém 1 a 2% de gordura do leite, enquanto o sorvete contém pelo menos 10% de gordura do leite. Aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer sorvete de laranja:
- Açúcar granulado
- Suco de laranja: Use suco 100% natural ou espremido na hora. O sabor é igualmente bom com suco natural, então encontre uma marca que seja 100% suco, sem adoçante extra.
- Suco de limão: O limão ajuda a iluminar o sabor cítrico.
- Extrato de baunilha
- Leite integral: você vai querer leite integral para obter uma sensação na boca mais cremosa
- Raspas de laranja: Isso é opcional: não é necessário para o sabor geral, mas aumenta ainda mais o sabor. Se usar, bata tudo no liquidificador antes de bater.
Tudo que você precisa fazer? Misture todos os ingredientes (veja a receita abaixo) e bata na sorveteira. Leve ao freezer por 2 horas e está pronto. É tão simples!
Para a sorveteira
Você pode ter cuidado ao adicionar outro equipamento à sua cozinha. Mas uma sorveteira é um ótimo investimento! Você pode usá-lo para fazer sorvetes e sorvetes o ano todo. Aqui estão algumas dicas para usá-los em sobremesas congeladas:
- Encontre uma sorveteira de qualidade. Aqui está o Sorveteira de 2 litros nós usamos. É uma ótima ideia para presente ou presente de inauguração. Tivemos um que desmoronou em nós, mas este tem nos ajudado bem há anos.
- Congele a base com antecedência. Certifique-se de congelar a base da sorveteira durante a noite antes de fazer esta receita. Caso esqueça, você pode tentar congelar por 4 horas.
- Como verificar se a base está totalmente congelada? Dê uma sacudida! Se você ainda ouvir líquido dentro, ele não está totalmente congelado. Isso faz com que o sorvete não fique totalmente endurecido quando é batido.
Prepare e armazene o sorvete de laranja
O sorvete caseiro tende a resistir bem no congelador, embora geralmente tenha um sabor melhor no dia em que é feito. Aqui está o que você deve saber sobre como preparar esta saborosa sobremesa gelada com antecedência:
- Forre um recipiente de armazenamento com papel manteiga. Isso ajuda para que o sorvete não congele nas bordas do recipiente e facilita o descongelamento.
- Bata pelo menos 2 horas antes de servir. Depois de batido, a textura do sorvete de laranja fica bastante macia. Coloque-o no freezer por 2 horas antes de servir e ele ficará com uma textura que pode ser escavada.
- As sobras economizam 1 semana, mas descongele em temperatura ambiente por cerca de 10 minutos. Reserve um tempo para deixar o recipiente na bancada por cerca de 10 minutos até que descongele o suficiente para colher.
Sobremesas congeladas mais fáceis
Sorvetes , sorvetes e sorvetes são reis no verão! Aqui estão mais algumas maneiras de usar aquela sorveteira para fazer sobremesas fáceis :
- Pegar Sorvete de Limão , Sorvete de Framboesa , ou mesmo Sorvete Arco-Íris !
- Experimente frutado Sorvete de Morango ou Sorvete de Framboesa
- Escolha frutas cítricas com Sorvete de Limão ou Sorvete de Limão
- Pegar Sorvete de Melancia ou Sorvete de Abacaxi
01Sorvete de Limão Caseiro
02Sorvete de Framboesa
03Sorvete Arco-Íris
048 ótimas receitas de sorvete
Esta receita de sorvete de laranja é…
Vegetariano e sem glúten.
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Sorvete de Laranja
- Tempo de preparação: 30 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 30 minutos
- Colheita: 1 litro 1x
Descrição
O sorvete de laranja é simples de fazer e muito mais saboroso do que o comprado em loja! Esta receita cremosa e nostálgica está cheia de sabor picante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 xícaraaçúcar
- 1pitada sal kosher
- 2 ½ xícarassuco de laranja (suco 100% natural ou espremido na hora)*
- 2 colheres de sopasuco de limão
- 1 colher de cháextrato de baunilha
- 1 xícaraleite integral
Instruções
Observação: Certifique-se de que a base da sorveteira esteja congelada durante a noite antes de fazer esta receita.
- Em uma jarra, misture o açúcar, sal kosher e suco de laranja até dissolver. Junte o suco de limão, o extra de baunilha e o leite integral.
- Despeje a mistura em uma sorveteira e bata por 20 a 25 minutos, até a textura ficar gelada e cremosa. Forre um recipiente com papel manteiga e adicione o sorvete de laranja; coloque-o no freezer e congele por 2 horas para que fique com uma textura que possa ser escavada. Armazene em um recipiente lacrado forrado de pergaminho por até 1 semana; deixe atingir a temperatura ambiente por cerca de 10 minutos antes de colher.
Notas
*Quer realçar ainda mais o sabor da laranja? Adicione ½ colher de chá de raspas de laranja e bata todos os ingredientes no liquidificador antes de bater.
- Categoria: Sobremesa
- Método: Congelado
- Cozinha: Sobremesa
- Dieta: Vegetariano