Molho de Hummus carregado

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sementes de gergelim torradas

O molho de homus é um aperitivo rápido e fácil! Cubra uma travessa com pepino, tomate, azeitonas e queijo feta e mergulhe com chips pita.

Aqui está uma receita ideal para festas e entretenimento em qualquer época do ano: Molho de homus ! Este ainda funciona como um lanche saboroso ou um jantar leve com alguns outros petiscos recheados. Espalhe o homus em uma travessa ou tigela e cubra com pepino fresco, tomate, azeitonas, alcachofras e queijo feta. Cada mordida é uma explosão de sabor picante, brilhante e cremoso! Fica melhor com crocante batatas fritas , mas vale tudo aqui. Depois que você começa a mergulhar… é difícil parar.

Ingredientes do molho de hummus

Este molho de homus é uma brincadeira com um molho em camadas: é como molho de taco com sabores mediterrânicos. É muito simples de preparar: coloque o homus em uma travessa ou tigela e cubra com o recheio. Lembre-se: você vai querer um homus da melhor qualidade aqui: ou pode fazer o seu próprio! Aqui estão algumas notas sobre os ingredientes que você precisará:

• Hummus: Use a marca da melhor qualidade que puder encontrar. Sugerimos evitar a marca Sabra porque o sabor é muito agressivo. Gostamos do Hope Hummus, mas pode ser caro. É fácil de fazer Homus caseiro para o melhor sabor.
• Pepino inglês: use um Pepino inglês para melhor sabor. Essa variedade é longa e fina e vem embrulhada em plástico no supermercado. O sabor é mais doce e suave do que o de um pepino comum e a casca não é tão dura.
• Cebola roxa
• Tomate cereja
• Corações de alcachofra: Procure qualquer tipo de coração de alcachofra em lata que encontrar; marinado também funciona!
• Azeitonas Kalamata
• Queijo feta
• Salsa fresca ou endro

Sirva com chips pita ou faça o seu próprio

A melhor coisa para mergulhar no hummus? Batatas fritas! Eles são crocantes e salgados e são o melhor recipiente para levar à boca este saboroso lanche de festa. Os chips Pita são fáceis de encontrar na loja, mas adoramos fazer os nossos. Por que? Eles têm um sabor muito mais fresco do que os comprados em lojas, que podem ter um sabor artificial.

Tudo que você precisa fazer? Abra os bolsos de pita, pincele com azeite e tempere com sal, corte em fatias e leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos a 400 graus. Vá para esta receita: Batatas fritas caseiras .

Batatas fritas caseiras são ideais para molho de hummus

bebida de coca-cola de vinho

O que mergulhar no homus

Os tipos de alimentos que você pode mergulhar no homus são infinitos! Tanto pães quanto vegetais funcionam aqui. Você pode ser criativo e sair da caixa com ideias, mas descobrimos que os sabores clássicos funcionam melhor. Aqui estão nossas melhores ideias para o que mergulhar em hummus :

• Pão sírio
• batatas fritas
• Pão achatado
• Batatas fritas de pretzel
• Batatas fritas
• Biscoitos
• Crostini
• Cenouras ou cenouras arco-íris
• Salsão
• Fatias de pepino
• Fatias de pimentão
• Ervilhas instantâneas ou ervilhas
• Brócolis

Informações de armazenamento

Este molho de homus fica melhor no dia em que é feito, que é o que sugerimos se você estiver servindo para se divertir. Mas conserva-se bem na geladeira! Gostamos de fazer uma travessa grande para o almoço e comer durante toda a semana. Guarde coberto na geladeira por 3 dias, mas estendemos para 5 dias.

Como servir molho de hummus

Molho de hummus é ideal aperitivo de verão , ótimo para churrascos, churrascos e potlucks. Mas funciona em qualquer época do ano: é especialmente bom para chás de bebê ou de noiva, ou funciona para qualquer tipo de contribuição.

substitutos do creme de cassis

Você também pode comê-lo como um lanche saudável ou como aperitivo no jantar! Faça este molho de homus e uma tábua de charcutaria, pegue uma taça de vinho e você terá um jantar fácil .

Mais receitas de mergulho

Molhos caseiros são ideais para festas, lanches e a qualquer hora! Aqui estão mais alguns fáceis receitas de mergulho :

• Tentar Molho De Cebola Francesa
• Vá em frente Molho fácil de frutas
• Pegar Molho de milho de inspiração mexicana
• Opte por Molho Vegetal Rápido ou Molho Rancho Fácil
• Vá em frente Molho de Taco ou Molho de Abacate Incrível

Molho De Cebola Francesa

Molho fácil de frutas

Molho Vegetal Rápido

Molho de Abacate Incrível

Esta receita de molho de hummus é…

Vegetariano e sem glúten (sem batatas fritas ).

Molho de Hummus carregado

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: 4para 61x

Descrição

O molho de homus é um aperitivo rápido e fácil! Cubra uma travessa com pepino, tomate, azeitonas e queijo feta e mergulhe com chips de pão sírio.

Ingredientes

• 1para1 1/2xícaras de homus (10 a 15 onças)
• ½ xícarapepino inglês picado
• ¼ xícaracebola roxa picadinha
• ½ xícaratomate cereja, esquartejado
• ½ xícaracorações de alcachofra em lata, picados
• ¼ xícaraAzeitonas Kalamata picadas
• & frac13; xícaraqueijo feta esfarelado
• 1um punhado de salsa fresca ou endro picado
• Azeite, para regar
• batatas fritas , para servir

Instruções

1. Prepare os vegetais conforme indicado acima.
2. Espalhe o homus em um prato grande, tigela ou travessa. Cubra com pepino, cebola, tomate, alcachofra, azeitonas, queijo feta e ervas picadas. Regue com azeite, se desejar. Sirva com batatas fritas . Guarde as sobras tampadas na geladeira por 3 dias.

• Categoria: Aperitivo
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Inspirado no Mediterrâneo
• Dieta: Vegetariano