Como cortar gengibre

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Aprender como cortar raiz de gengibre para todas as suas necessidades culinárias. Este guia passo a passo e vídeo mostram técnicas para ralar, como descascar e como picar gengibre para adicionar sabor e raspas a todos os seus pratos.

Quer saber como cortar raiz de gengibre, mas não tem certeza da melhor maneira? Esta é uma técnica simples que usamos o tempo todo para receitas como sopa de cenoura e gengibre , molho de gergelim e gengibre , e arroz frito . Inclui como descascar, ralar e picar gengibre. Pegue sua faca e vamos começar com este guia passo a passo!

Como cortar gengibre passo a passo

Etapa 1: Descasque a raiz de gengibre com a ponta de uma colher.

Etapa 2: Use um ralador ou microplano para ralar o gengibre.

Etapa 3a: Para picar gengibre, use uma faca grande de chef para cortar fatias finas em uma direção.

Etapa 3b: Pique na outra direção até que o gengibre esteja picado em pedaços pequenos. Você pode segurar a ponta da faca com a mão que não corta e continuar trabalhando sobre o gengibre até que os pedaços fiquem pequenos o suficiente.

E aí está: como cortar gengibre em 3 passos fáceis! Deixe-nos saber se você experimentar nosso método de como cortar raiz de gengibre e conte-nos como funciona nos comentários abaixo.

Dica: use uma ótima faca de chef

Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha! Temos nossas facas de chef há mais de 10 anos e elas ainda funcionam muito bem. Nossa faca favorita é esta Faca de Chef 7″ . Para armazenamento seguro, você pode usar um organizador de faca de gaveta como este. Certifique-se de manter suas facas afiadas usando um serviço local ou doméstico afiador de faca .

Maneiras de usar raiz de gengibre

Agora que você sabe como cortar gengibre, aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de gengibre para você experimentar:

• Sopa: Experimente Sopa de Cenoura e Gengibre .
• Vestir: Vá em frente Molho de Cenoura e Gengibre , Molho de Gergelim e Gengibre ou Molho de Gengibre .
• Batatas fritas e arroz frito: experimente Camarão Frito , Tofu Brócolis Frito , ou Arroz Frito .
• Chá: Faça Chá de Gengibre ou Chá de Limão e Gengibre .
• Limonada: Faça Limonada de Gengibre .
• Caril: Experimente Curry fácil de grão de bico .

Perguntas frequentes

Uma colher é sua melhor amiga! A ponta de uma colher raspa perfeitamente a casca fina, sem desperdiçar muito gengibre.

Depende da receita. Se você estiver ralando ou picando, a casca geralmente fica boa. Para fatias ou palitos de fósforo, descascar dá uma aparência mais limpa.

Gengibre picado é ideal para refogados.

Como cortar gengibre

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 2 minutos
• Colheita: 1 colher de sopa 1x

Descrição

Quer saber como cortar gengibre? Aqui está um guia passo a passo e um vídeo que mostra como descascar e cortar raiz de gengibre (como picar gengibre).

Ingredientes

• 1- polegada de raiz de gengibre

Instruções

1. Descasque a raiz de gengibre com a ponta de uma colher.
2. Use um ralador ou microplano para ralar o gengibre. OU
3. Se você não tiver um ralador, use uma faca grande de chef para cortar fatias finas em uma direção e depois pique na outra direção até que o gengibre esteja picado em pedaços pequenos. Você pode segurar a ponta da faca com a mão que não corta e continuar trabalhando sobre o gengibre até que os pedaços fiquem pequenos o suficiente.

• Categoria: Habilidades com faca
• Método: Corte
• Cozinha: N / D