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A limonada de gengibre é picante e com um toque picante! Esta bebida de verão é uma ótima maneira de usar raiz de gengibre fresco.
Tem um monte de gengibre em mãos? Vamos fazer Limonada de Gengibre ! Adicionar raiz de gengibre fresco a esta bebida popular torna-a ainda mais irresistível: o gengibre picante combina perfeitamente com o toque ácido do limão! Este ingrediente confere-lhe uma complexidade que o torna quase com sabor a um cocktail. Somos obcecados por sabores de limonada caseira ( morango , pepino , como ), e este saltou para o topo da nossa lista. Veja como fazer isso!
Ingredientes para limonada de gengibre
A limonada de gengibre é simples de preparar no liquidificador. Misture raiz de gengibre fresco com açúcar e depois misture com suco de limão para formar limonada! Você nem precisa descascar o gengibre, o que é uma grande vantagem se você está acostumado a trabalhar com esse ingrediente nodoso. Aqui estão os ingredientes que você precisa, fora da água:
- Raiz de gengibre
- Limões
- Açúcar
Nota sobre o nível de gengibre
Esta limonada de gengibre pode ser personalizada com base na força que você deseja que o gengibre seja. Pessoalmente, adoramos um toque picante neste tipo de bebida: mas sabemos que nem todo mundo gosta (especialmente se você estiver servindo crianças!). Aqui está o que usar como guia:
- Use ¾ xícara de gengibre (fatiado) para um final picante de gengibre. Você definitivamente sente uma pequena queimadura na garganta com este: era isso que estávamos procurando! Foi um pouco picante demais para o nosso filho de 5 anos.
- Use ½ xícara de gengibre (fatiado) para um sabor mais suave. O gengibre não é tão pronunciado e há menos ardor picante.
Como fazer limonada de gengibre (etapas básicas)
O toque picante do gengibre fresco nesta limonada é instantaneamente memorável! É rápido e fácil preparar limonada de gengibre em casa: a única parte que leva algum tempo é espremer os limões! Aqui estão algumas dicas de como preparar esta bebida (ou pule para a receita abaixo para ver as quantidades dos ingredientes):
- Esprema os limões. Nossa recomendação para espremer limões rapidamente? UM pressione espremedor! Ele tira mais suco e evita que seus dedos se cansem de apertar.
- Misture o gengibre, o açúcar e ferva. Bata no liquidificador: você vai querer que fique totalmente misturado até formar um líquido uniforme.
- Coe com uma peneira de malha fina! Esta etapa é fundamental! Ele remove as cascas de gengibre, formando uma limonada suave (caso contrário, os sedimentos irão flutuar para o topo).
- Misture a jarra. Misture o xarope de gengibre com suco de limão e água em uma jarra. É isso!
Variações desta receita
Esta limonada de gengibre é deliciosa como está: mas existem algumas maneiras de variá-la para torná-la ainda mais divertida! Aqui estão algumas ideias:
- Limonada espumante : Substitua 4 xícaras de água fria por água com gás para uma variação brilhante.
- Limonada com especiarias : Spike-lo pelo copo! Adicione ¼ xícara de vodka ou 3 colheres de sopa de gim a 1 xícara de limonada de gengibre.
- Arnold Palmer : Faça um Ginger Arnold Palmer misturando 6 colheres de sopa de limonada com 1 xícara chá gelado .
Mais sabores de limonada? Tentar Limonada de Pepino , Limonada de Menta , Limonada De Morango , Limonada de Framboesa ou Limonada De Melancia .
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Mais receitas de gengibre
A raiz de gengibre fresco é um ingrediente versátil que você pode usar em sopas, caril, coquetéis e muito mais! Aqui estão algumas ótimas receitas de gengibre:
- Experimente fácil e restaurador Chá de Gengibre
- Esse Sopa de Cenoura e Gengibre é cremoso e delicioso
- Opte por molhos para salada com Molho Dijon de Gengibre , Molho de Gergelim e Gengibre ou Molho de Cenoura e Gengibre
- Experimente um Gengibre Martini com xarope simples de gengibre
01Chá de Gengibre
02Sopa de Cenoura e Gengibre
03Molho de Gengibre
04Coquetel de Gengibre Martini
Notas dietéticas
Esta receita de limonada de gengibre é vegetariana, vegana, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Limonada de Gengibre
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Colheita: 8bebidas1x
Descrição
A limonada de gengibre é picante e com um toque picante! Esta bebida de verão é uma ótima maneira de usar raiz de gengibre fresco.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1/2para3/4xícara de raiz de gengibre fresco* (3para4onças)
- ¾ xícaraaçúcar granulado, dividido
- ½ xícaraágua fervente
- 1 xícarasuco de limão espremido na hora (4limões grandes)*
- 4 xícaraságua fria
Instruções
- Lave o gengibre, deixando-o com casca. Corte em rodelas. Coloque o gengibre no liquidificador com ½ xícara de açúcar e a água fervente. Misture até ficar totalmente homogêneo, cerca de 1 minuto. Passe o líquido por uma peneira de malha fina e coloque-o em uma jarra.
- Na jarra, adicione o suco de limão, a água fria e o restante ¼ xícara de açúcar. Mexa para combinar.
- Adicione 2 punhados de gelo à jarra e sirva.
Notas
*¾ xícara dá um sabor de gengibre muito picante. Use menos se preferir um sabor mais suave.
- Categoria: Bebida
- Método: Sem cozinheiro
- Cozinha: Limonada
- Dieta: Vegano