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abóbora fervendo
Este coquetel de manjericão e limão está cheio de sabor fresco e apimentado da erva verde brilhante! É uma torta doce e fácil de beber.
Amor manjericão fresco ? Nós também. Esta é a nossa nova maneira favorita de usá-lo: esta Coquetel de Manjericão ! A erva verde apimentada adiciona um sabor lindamente fresco a esta bebida. É uma bebida de gin de limão e lima: crocante e fresca, com um sabor agridoce. Quando Alex me entregou e eu tomei o primeiro gole, fiquei convencido. Não há nada melhor do que manjericão no verão, e achamos que esta é a maneira certa de usá-lo. (Ou um Manjericão Gimlet .) Veja como usar manjericão em coquetéis e a receita desta linda bebida verde.
Como fazer um coquetel de manjericão (bata!)
Como usar manjericão em coquetéis? Você confunde tudo! Confuso é uma técnica usada em bebidas para amassar suavemente ervas ou frutas para liberar seus sucos. Isso ajuda os sabores a se integrarem mais à bebida do que se você simplesmente adicionar folhas inteiras à bebida. Qual é a maneira certa de confundir? Aqui está o que você precisa saber:
- Amasse delicadamente o manjericão 3 a 4 vezes (em uma coqueteleira). Use um misturador de coquetel ou uma colher de pau. Não amasse até virar polpa! Deve ser apenas o suficiente para liberar os sucos.
- Adicione o limão, a lima, o gin e xarope simples e agite com gelo. Não tem uma coqueteleira? Veja abaixo.
- Coe e decore. Coe a bebida em uma taça de coquetel e decore com manjericão. Voilá! Um lindo coquetel de manjericão.
Ferramentas confusas e algumas alternativas
Misturar o manjericão é a principal técnica necessária para este coquetel de manjericão. Aqui estão as ferramentas de coquetel necessárias para confundir. Mas se você não tem uma configuração profissional, nós entendemos! Você pode preparar esta bebida com ferramentas que provavelmente já tem em casa.
- Coqueteleira: Uma coqueteleira resfria rapidamente os coquetéis agitando-os contra o gelo e possui uma peneira para que você possa servir o coquetel sem derramar o gelo. O que posso usar em vez de uma coqueteleira para misturar? Use um copo ou tigela grande de metal para misturar: não misture no vidro por razões de segurança. Você pode transferi-lo para uma jarra de vidro para colocar os ingredientes da bebida e o gelo, depois cobrir e agitar! Despeje por uma peneira no copo de servir.
- Misturador de coquetel: Recomenda-se um misturador de madeira inacabado para que nenhum sabor artificial descasque em sua bebida. O que posso usar em vez de um misturador? Use uma colher de pau.
O gin para usar neste coquetel de manjericão
Quanto melhor for o gin, melhor será a bebida! Este coquetel de manjericão é fantástico com vários tipos diferentes de gin. Normalmente sugerimos comprar uma garrafa de gim de preço médio: isso geralmente é um indicativo de qualidade. Aqui estão mais algumas notas sobre o gin:
- Cada garrafa de gin tem um sabor um pouco diferente e sabores botânicos diferentes. Experimente encontrar o seu favorito!
- Gostamos do gin Malfy, então foi isso que usamos aqui.
- Evite o gin Tanqueray: na nossa opinião pessoal, apresenta uma forte qualidade floral.
Cultivando e armazenando manjericão fresco
O manjericão fresco é fantástico para coquetéis de todos os tipos. Você também pode usá-lo para bebidas não alcoólicas, misturando-o em smoothies ou usá-lo em águas infundidas . Aqui estão algumas notas sobre como cultivar e armazenar manjericão fresco:
- Cultivar em casa é fácil! Tudo que você precisa é de um vaso e uma borda ensolarada. Vá para Como cultivar manjericão .
- Podá-lo regularmente. A maneira de manter o manjericão saudável é colher regularmente. Vá para Como colher manjericão .
- Guarde o manjericão cortado em uma jarra coberta com água. Isso prolonga a vida para 3 a 5 dias. Ver Como armazenar manjericão .
Mais coquetéis com ervas
Ervas frescas acrescentam o melhor sabor aos coquetéis! Aqui estão alguns dos nossos principais coquetéis à base de ervas:
- Manjericão Gimlet Este verruma de manjericão está onde está, com suco de limão, gim e manjericão amassado, o que lhe confere uma essência fresca e apimentada.
- Coquetel de Manjericão Collins Uma volta de verão no Tom Collins ! Azedo e espumante, com ervas frescas e pepino.
- Mojito Clássico Um dos coquetéis de ervas mais famosos! O Mojito tem tudo a ver com hortelã. Este icônico coquetel cubano é refrescante e doce o suficiente.
- Quebra de Bourbon de Amora Refrescante e perfeito para festas, com amoras amassadas, limão e hortelã.
- Gin Gin Mule Um clássico moderno, um mashup de uma mula borbulhante de Moscou e um Mojito mentolado.
- Coquetel Fizz de Alecrim Combina o sabor perfumado e herbáceo do alecrim com limão e muitas bolhas!
- Coquetel Southside ou Fizz do lado sul Uma bebida de gin fácil e refrescante feita com menta, limão e lima: ou adicione bolhas para fazer efervescência.
Quando servir um coquetel de manjericão
Este refrescante coquetel de manjericão é perfeito para o verão, quando o manjericão é abundante. Experimente como:
- Bebida exclusiva
- Coquetel de verão
- Bebida de happy hour
- Bebida para jantar
- Bebidas tarde da noite
- Bebida noturna de rapazes ou meninas
- Bebida na hora do coquetel
Coquetel de gim e manjericão
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Ingredientes
Escala1x2x3x- 4folhas frescas de manjericão e mais para enfeitar
- 2 onças(4 colheres de sopa) Gin
- ½ onça(1 colher de sopa) suco de limão
- ½ onça(1 colher de sopa) suco de limão
- ½ onça(1 colher de sopa) xarope simples
- Para enfeitar: folha de manjericão
Instruções
- Adicione as folhas de manjericão em uma coqueteleira e delicadamente confusão 4 a 5 vezes até que o óleo se solte, mas o manjericão não se quebre.
- Adicione os ingredientes restantes à coqueteleira. Encha com gelo e agite até esfriar.
- Coe a bebida em um copo. Decore com uma folha fresca de manjericão.
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano