A MARGARITA DE NATAL

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A margarita de Natal é a melhor bebida festiva! Este brilhante giro de cranberry é irresistível e perfeito para festividades.

Procurando por um Coquetel de Natal isso é divertido e um pouco… inesperado? Não é sempre que a tequila aparece em coquetéis natalinos. Mas este é absolutamente estelar: experimente o Margarita de Natal ! Por que não trazer a bebida favorita de todos para as festividades do feriado? Este mantém todo o caráter de um margarita clássica e adiciona suco de cranberry para obter uma cor vibrante e uma nuance doce e azeda. Com uma guarnição de cranberries frescos e alecrim, é feriado perfeição . Criamos esta bebida especialmente para uma festa virtual com nosso amigo Serra : não poderia ser mais festivo!

Tente também: Martini de Natal , Coquetéis de Natal Bourbon ou Coquetéis de Natal com vodka

receita de cidra quente

O que há em uma margarita de Natal?

Quem não gosta de uma boa margarita? (Ninguém.) Este coquetel clássico é um dos mais icônicos do mundo: foi inventado na década de 1930 e é ainda mais popular hoje. Na verdade, o margarita clássica está na lista da International Bartender Association's Coquetéis oficiais da IBA . Isso significa que existe uma definição oficial de como é feito: são apenas três ingredientes: suco de limão, Cointreau e tequila .

A margarita de Natal é um spin-off do clássico. Mantivemos todos os ingredientes clássicos e adicionamos suco de cranberry 100%. Por não ter açúcar e ser muito azedo, adicionamos um pouco de xarope simples para equilibrar as coisas. Aqui está o que você precisa para fazer uma margarita de Natal:

Suco de cranberry 100%
Tequila (use branco ou reposado)
Eles co-introduzem
Suco de limão fresco
Xarope simples ou xarope de bordo

Suco de cranberry 100% vs adoçado: o que saber

Ao comprar suco de cranberry para sua margarita de Natal, certifique-se de encontrar Suco 100% de cranberry, sem açúcar . Você pode encontrá-lo facilmente na maioria dos supermercados, mas fica ao lado do suco de cranberry adoçado. Aqui está o que você deve saber quando estiver fazendo compras:

Suco de cranberry adoçado também conhecido como coquetel de suco de cranberry adicionou açúcares e, às vezes, xarope de milho rico em frutose como adoçante. Este tipo de suco de cranberry está disponível desde a década de 1940 para fazer clássicos coquetéis de cranberry como o Vodca Cranberry . Porém, gostamos de usar o suco 100% moderno.
Suco 100% de cranberry sem açúcar e feito apenas com cranberries: sem adição de açúcar! O benefício? A cor é mais brilhante e você pode adoçar sua bebida a gosto.

Você comprou sem açúcar? Tudo bem, só não adoce tanto sua bebida. Use metade do xarope simples na receita abaixo – ou mesmo adicione a gosto.

Como fazer uma borda de sal

Claro, uma margarita de Natal perfeita precisa de uma borda salgada! Por que o sal é usado nas margaritas? O sal realça os sabores agridoces da bebida. Além disso, é ultraclássico. Para a margarita de Natal você também pode fazer uma borda de açúcar, se quiser! Basta usar açúcar superfino ou granulado e seguir as instruções abaixo. Veja como fazer uma borda de sal:

Usar sal kosher ou sal marinho em flocos (não sal de cozinha!). Esses tipos de sal são grossos e proporcionam a textura certa na borda. Ou você pode fazer festivo Margarita Sal !
Pegue uma rodela de limão e faça um corte no meio. Em seguida, deslize-o pela borda do copo. Isso umedece a borda sem a necessidade de usar os dedos.
Borde apenas a borda externa. Espalhe o sal em um prato em uma camada uniforme. Incline o copo no sal para que grude na borda externa. Sacuda qualquer sal solto na pia.

Como fazer uma margarita de Natal!

Depois de fechar a borda dos copos, fazer uma margarita de Natal é muito simples: basta bater os ingredientes em uma coqueteleira! Aqui está o que fazer:

Cubra o copo com sal. Veja acima!
Agite em uma coqueteleira. Agite o suco de cranberry, a tequila, o suco de limão, o Cointreau e xarope simples junto com gelo em uma coqueteleira (ou use um pote com tampa).
Coe para um copo e adicione gelo. Coe para um copo e sirva com gelo! Você também pode adicionar cranberries frescos e um raminho de alecrim como um lindo enfeite. Falando em gelo…

Intensifique com gelo transparente

Quer ter o look mais lindo para esta margarita de Natal? Vejam as fotos: estão vendo aquele lindo bloco de gelo cristalino que parece ter sido cortado de uma geleira? Chama-se Gelo Transparente . O gelo transparente é um gelo artesanal que é cristalino, ao contrário do gelo normal que é turvo. É muito fácil de fazer em casa: Alex criou um método que fazemos com todas as nossas receitas de coquetéis! Vá para Como fazer gelo transparente .

O que servir com uma margarita de Natal

Esta margarita de Natal é ideal para festas de fim de ano: especialmente para um coquetel de fim de ano! Faça junto com um Martini de Natal ou Mula de Natal e alguns petiscos e aperitivos! Você pode preparar um prato festivo com alguns dos Aperitivo de Natal ideias abaixo:

Cataventos de espinafre e tomate seco
Brie assado
Biscoitos e queijo
Azeitonas marinadas
Molho vegetariano com vegetais
Molho de frutas , molho de manteiga de amendoim , ou homus de chocolate com morangos e maçãs verdes
Pretzels com cobertura de chocolate
Biscoitos de chocolate quente
Biscoitos de gengibre
Buckeyes saudáveis

Quando servir uma margarita de Natal

A margarita de Natal é ideal para festas de fim de ano no outono e inverno. Funciona como:

Imprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido

Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 5 minutos
Colheita: 1bebida1x

Descrição

A margarita de Natal é a melhor bebida festiva! Este brilhante giro de cranberry é irresistível e perfeito para festividades.

Ingredientes

Escala1x2x3x

1 ½ onça(3 colheres de sopa) tequila branca ou reposado**
1 ½ onça(3 colheres de sopa) Suco de cranberry 100% ( não adoçado)*
1 onça(2 colheres de sopa)Cointreau
½ onça(1 colher de sopa) suco de limão fresco
½ onça(1 colher de sopa) xarope simples ou xarope de bordo* ou mais a gosto
Sal Kosher ou sal marinho em flocos, para a borda (opcional)
Gelo, para servir (experimente gelo claro )
Para enfeitar: cranberries, raminho de alecrim

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal (ou para um visual festivo, use Margarita Sal ).
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha com gelo. Agite até esfriar. Coe a margarita no copo com borda salgada. Encha o copo com gelo, decore com cranberries e um raminho de alecrim e sirva.

Notas

*Se tudo o que você encontrar for suco de cranberry adoçado, use metade do xarope simples quantidade (ou adicione a gosto).

**Para fazer uma jarra de 8 porções, misture em uma jarra: 1 ½ xícara de tequila, 1 ½ xícara de suco de cranberry 100% sem açúcar, 1 xícara de Cointreau, ½ xícara de suco de limão e ½ xícara xarope simples . Adicione três punhados de gelo e mexa até esfriar. Despeje em copos individuais.

Categoria: Bebida
Método: Abalado
Cozinha: Coquetéis
Dieta: Vegano