Espetos Caprese

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bebidas de rum e suco de laranja

Os espetos Caprese são um aperitivo de verão divertido e fácil! Esta versão da salada clássica é ideal para impressionar os convidados ou para uma refeição ao ar livre.

Aqui está uma diversão aperitivo de verão isso agrada quase todo mundo: Espetos Caprese ! Esta receita fácil é visualmente deslumbrante e irresistivelmente saborosa, espetando todos os componentes de um Salada caprese em um espeto. Nada melhor do que manjericão e tomate no verão, combinados com mussarela temperada e uma cobertura balsâmica: você não vai conseguir comer só um!

Elementos em espetos caprese

Os espetos Caprese são tão simples que você nem precisa de receita. O que é mais divertido do que salada caprese no espeto? Temos algumas dicas para obter o máximo sabor nesta combinação reduzida. Aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer espetos caprese:

• Tomates cereja maduros
• Folhas frescas de manjericão
• Pequenas bolinhas de mussarela fresca (também conhecida como ciliegine) ou mussarela marinada
• Tempero italiano, alho em pó e sal
• Azeite
• Esmalte balsâmico
• Espetos curtos

Ama o tema manjericão de tomate? Tentar Pão Caprese , Salada de Macarrão Caprese , Sanduíche Caprese e muito mais.

Para a mussarela

Freqüentemente, bolas de mussarela fresca podem ser deliciosamente mastigáveis, mas com sabor bastante insípido. Para esta receita de espetos caprese queríamos realçar os sabores da mussarela! Basta misturar as bolinhas com um toque de azeite, tempero italiano, alho em pó e sal: e dá um grande impulso de sabor.

Quando for comprar mussarela, procure também cerejas , a palavra italiana para este produto. Se você conseguir encontrá-los, também pode usar bolas de mussarela marinadas para adicionar um tom picante e com ervas.

Use esmalte balsâmico caseiro ou comprado

A redução balsâmica é o vinagre balsâmico que foi aquecido e reduzido até engrossar e formar uma cobertura xaroposa. A salada Caprese costuma ser servida com um toque dessa garoa (especialmente em restaurantes americanos). Para esses espetos caprese, adiciona um belo interesse visual, além de um toque picante ao sabor.

Você pode fazer um caseiro fácil esmalte balsâmico com vinagre balsâmico, que leva cerca de 10 minutos para reduzir no fogão. Também é muito fácil encontrar esmalte balsâmico engarrafado no supermercado hoje em dia: e o sabor não é drasticamente diferente do caseiro. Faça o que funciona para você!

Servindo espetos caprese

Esses espetos caprese são ótimos para festas e seguram bem quando sentados em uma mesa de bufê. Você pode deixar os espetos caprese de fora por até 2 horas em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por causa do queijo.

Você pode refrigerar os espetos que sobraram por alguns dias, mas lembre-se: o manjericão pode escurecer com o tempo. Se você estiver fazendo isso com antecedência, faça-os com no máximo 3 horas de antecedência.

Mais aperitivos de verão

O verão é ótimo para se divertir com festas, piqueniques e churrascos! Aqui estão mais alguns divertidos aperitivo de verão ideias:

• Tentar Pão com Tomate (pão de tomate), uma saborosa tapa espanhola
• Opte por Espetos De Tequila De Melancia
• Misturar Molho de milho de inspiração mexicana
• Pegar Caponata de Berinjela
• Vá em frente Molho de Pêssego ou Molho de Abacaxi

Pão com Tomate

Espetos De Melancia Tequila

Caponata de Berinjela

Receita de molho de pêssego

Esta receita de espetos caprese é…

Vegetariano e sem glúten.

Espetos Caprese

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: 16espetos1x

Descrição

Os espetos Caprese são um aperitivo de verão divertido e fácil! Esta versão da salada clássica é ideal para impressionar os convidados ou para uma refeição ao ar livre.

Ingredientes

• 16pequenas bolas de mussarela fresca (Ciliegine), escorridas
• 1 colher de cháazeite
• ½ colher de sopaTempero italiano
• ¼ colher de cháalho em pó
• ¼ colher de chá sal kosher
• 32tomate cereja redondo
• 32pequenas folhas frescas de manjericão
• 1 colher de sopa redução balsâmica (comprado ou caseiro)
• 16espetos curtos

Instruções

1. Seque a mussarela e misture em uma tigela com o azeite, o tempero italiano, o alho em pó e sal kosher .
2. Passe cada espeto da seguinte maneira: tomate cereja, folha de manjericão (dobrada ao meio), bola de mussarela, folha de manjericão, tomate cereja. Coloque todos os espetos em uma travessa e regue com esmalte balsâmico. Sirva imediatamente. Os espetos podem ficar em temperatura ambiente por até 2 horas (você pode refrigerar as sobras, mas o manjericão pode escurecer com o tempo). Se for com antecedência, não faça mais de 3 horas de antecedência.

• Categoria: Aperitivo
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Aperitivo
• Dieta: Vegetariano