Mousse de chocolate fácil

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Tão fácil receita de mousse de chocolate requer apenas 3 ingredientes: chocolate, creme e açúcar! Prepare-o para uma delícia decadente sem assar.

Procurando por um sobremesa simples ? Experimente isso mousse de chocolate fácil receita! Você só precisa de três ingredientes e 15 minutos para preparar esta delícia saborosa. Sai rico e cremoso, com sabor de chocolate decadente.

tempero de salmão

Por que amamos esta receita: Esta receita é mesmo mais fácil do que a nossa receita clássica de mousse e vem junto num piscar de olhos. É perfeito para uma sobremesa para impressionar uma galera ou é fácil fazer meia receita para um jantar romântico a dois!

Ingredientes em mousse de chocolate fácil

Mousse de chocolate é uma sobremesa clássica feita com chocolate, natas, açúcar e ovos. Uma receita clássica de mousse de chocolate usa ovos crus para adicionar textura macia e fofa à mousse. No entanto, alguns consumidores preferem não comer ovos crus: e eles não são obrigatórios! Esta mousse de chocolate fácil não tem ovos. Embora a textura seja um pouco mais densa depois de endurecida, ainda é igualmente rica e deliciosa. Os três ingredientes necessários para a mousse de chocolate são:

farinha tratada termicamente

• Lascas de chocolate meio amargo
• Chantilly
• Açúcar em pó

Como fazer mousse de chocolate fácil

Esta receita fácil de mousse de chocolate é rápida e simples de preparar. Então você precisará de algumas horas para a mousse endurecer! A textura logo fica bem leve, como chantilly de chocolate. Mas depois de refrigerar por algumas horas, a textura fica mais rica e densa. Aqui está o que fazer:

• Derreta o chocolate e o creme: Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite fresco até que esteja quente ao toque, mas não fervendo (175°F). Despeje o creme aquecido sobre as gotas de chocolate e mexa até o chocolate derreter e ficar homogêneo.
• Bata mais creme e açúcar de confeiteiro: Coloque o batedor de balão na batedeira. Bata em velocidade média até formar picos firmes, cerca de 2 a 3 minutos.
• Adicione o chocolate derretido: Despeje o chocolate derretido e bata até incorporar bem.
• Leve à geladeira: coloque a mousse em copos pequenos. Leve à geladeira por 4 horas até firmar (ou pelo menos 2 horas).

Melhor chocolate para usar

Esta mousse de chocolate fácil não requer chocolate sofisticado: apenas simples gotas de chocolate! Aqui estão algumas notas sobre o melhor chocolate para usar aqui:

• Lascas de chocolate: Encontramos gotas de chocolate que derretem facilmente aqui. Testamos esta receita primeiro com wafers de chocolate agridoce, mas resultou em uma textura granulada quando derretida com o creme.
• Chocolate meio amargo (cerca de 55% cacau): Aqui descobrimos que o chocolate meio amargo tem o melhor sabor, embora sejamos grandes fãs de chocolate amargo! O chocolate agridoce com 75% de cacau tinha um sabor muito amargo. Você pode usar chocolate amargo, se quiser, mas pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro para compensar o amargor.

Maneiras de servir mousse de chocolate fácil

Esta mousse de chocolate fácil tem um sabor simples, mas fica ainda melhor com uma cobertura de chantilly! Como você já terá o creme da mousse em mãos, é fácil preparar a cobertura, pois não precisa de ingredientes adicionais. Veja como fazer chantilly caseiro :

• Coloque o chantilly e o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande batedeira . Use ½ xícara de creme de leite fresco e 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro.
• Bata em velocidade média até formar picos firmes. Use o batedor de balão.

Se desejar, você pode adicionar um pouco de chocolate raspado como cobertura. É uma maneira brilhante de completar esta receita simples e clássica!

receitas de coquetéis chambord

Receitas de sobremesas mais fáceis

Na maioria das vezes, procuramos sobremesas fáceis que levam o mínimo de tempo e energia para serem preparados. Aqui estão mais algumas ideias:

• Tentar Biscoitos de aveia e chocolate sem assar ou Brownies de Azeite Fudgy .
• Misture um simples Bolo De Caneca De Chocolate …no microondas!
• Asse estes Biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes .
• Faça um lote de Morangos Cobertos De Chocolate .

Biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes

O melhor bolo de caneca

Morangos Cobertos De Chocolate

Brownies de Azeite Fudgy

Notas dietéticas

Esta receita fácil de mousse de chocolate é vegetariana e sem glúten.

Mousse de chocolate fácil (3 ingredientes!)

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita fácil de mousse de chocolate requer apenas 3 ingredientes: chocolate, natas e açúcar! Prepare-o para uma delícia decadente sem assar.

Ingredientes

• 4 onças(¾ xícara) gotas de chocolate meio amargo de qualidade
• ½ xícara+2/3 xícarachantilly, dividido
• 1 colher de sopaaçúcar de confeiteiro
• Para servir: ½ receita Chantilly Caseiro , raspas de chocolate (opcional)

Instruções

1. Coloque o chocolate em uma tigela resistente ao calor.
2. Em uma panela pequena, aqueça ½ xícara de chantilly até atingir 175°F (ou quente ao toque, mas não fervendo; não cozinhe nem ferva). Despeje o creme aquecido sobre as gotas de chocolate e mexa até o chocolate derreter e ficar liso e brilhante.
3. Enquanto isso, coloque o batedor de balão em uma batedeira. Adicione 2/3 xícara de chantilly e o açúcar de confeiteiro à tigela e bata em velocidade média até formar picos firmes, cerca de 2 a 3 minutos. Despeje o chocolate derretido no chantilly e bata em velocidade média até incorporar bem.
4. Distribua a mousse em copos pequenos. Leve à geladeira pelo menos 2 horas; a melhor textura definida é alcançada após cerca de 4 horas. Se desejar, cubra com chantilly caseiro e raspas de chocolate. Guarde as sobras refrigeradas por até 5 dias.

• Categoria: Sobremesa
• Método: Não assar
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano