Trindade azeda

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

bebida de carro lateral

O Trinidad Sour é um dos o coquetéis mais exclusivos! A quantidade de bitters parece um erro de digitação, mas é uma bebida deliciosamente equilibrada .

Depois de fazer Mais de 300 coquetéis caseiros , aqui está um que nos surpreendeu. Uma olhada na lista de ingredientes em um Trindade azeda , e você pensará que é um erro de digitação. 1 ½ onça de bitter Angostura? A maioria dos coquetéis pede apenas uma ou duas pitadas de bitters, mas 3 colheres de sopa inteiras? Não é brincadeira. Este clássico moderno e inventivo parece desagradável no papel. Mas adicione as notas cítricas de amêndoa de xarope de orgeat, limão fresco e picante uísque de centeio , e é verdade revelação . Este é um coquetel que achamos que todos deveriam experimentar.

O que é um Trinidad Sour?

O Trinidad Sour é um coquetel clássico moderno que apresenta uma quantidade sem precedentes de Angostura amarga , junto com suco de limão, xarope de orgeat e uísque. Foi criado em 2009 pelo bartender nova-iorquino Giuseppe Gonzalez, que se inspirou no premiado coquetel Trinidad Especial. O Trinidad Especial usa limão e Pisco, mas o conceito é o mesmo: uma quantidade absurda de bitters em uma bebida. Todos os outros coquetéis usam apenas um ou dois traços, mas esses coquetéis pedem bitters como um verdadeiro licor.

O negócio é o seguinte: funciona! Os bitters Angostura fundem-se com os sabores agridoces para formar uma bebida surpreendentemente equilibrada. É azedo, complexo e à base de ervas, com um final amargo. Este é um verdadeiro destaque! Tornou-se reconhecido como uma Associação Internacional de Bartender Coquetel oficial da IBA , o que significa que tem uma definição oficial. Os ingredientes que você precisa são:

• Angostura amarga
• Xarope de orgeat
• Suco de limão
• Uísque de centeio

Esta bebida usa quase meia garrafa de Angostura Bitters

Os bitters Angostura são popularmente usados ​​em coquetéis para adicionar complexidade e nuances ao final de cada gole. Alguns dos coquetéis mais populares com algumas pitadas de bitters? O poderoso Antiquado e o Manhattan . Tenha em mente: o Trinidad Sour usa quase meia garrafa de 4 onças de bitters! Portanto, é ótimo se você estiver tentando usá-los. Ou se você adora este coquetel, certifique-se de estocar! Aqui está um pouco mais sobre este ingrediente especial do coquetel:

coquetel da ala 8

• Coquetel amargo são pequenas garrafas de bebidas espirituosas com ingredientes botânicos (ervas e especiarias) que são usadas para dar sabor a coquetéis. Eles são essenciais na mixologia moderna, pois levam bebidas de uma nota a extraordinariamente complexas em apenas alguns batidos.
• Angostura bitters é um dos tipos mais populares de bitters e é fácil de encontrar em sua loja de bebidas local ou online. Eles recebem o nome de seu fabricante: a Casa de Angostura em Trinidad e Tobago.
• Quais coquetéis usam Angostura Bitters?Experimente o Antiquado , Coquetel de Champanhe , Toronto , Manhattan , Sazerac , Pisco azedo e muito mais.

O que é xarope de orgeat?

O outro ingrediente especial de um Trinidad Sour? Xarope de orgeata! Este xarope de coquetel exclusivo confere à bebida um sabor intrigante e uma textura rica. É absolutamente necessário aqui: portanto, não há substitutos! O que exatamente é orgeat?

• Xarope de orgeat é um xarope de amêndoa sem álcool usado para adoçar coquetéis. Possui um sabor distinto de nozes com um toque cítrico. É fácil encontrar orgeat na loja de bebidas local ou online.
• Como você pronuncia orgeat? Dizer Ou-ZHAAT no seu melhor sotaque francês, onde o ZH é como o J do nome Jacque.
• Que outros coquetéis usam? Use-o para fazer um clássico Mai Tai , Coquetel Japonês , ou um Virgem Mojito .
• Quanto custa o xarope de orgeat? Você pode comprar uma garrafa por cerca de US $ 10. É fácil encontrar online: aqui está um link para comprar xarope de orgeat.

Como fazer um Trinidad Sour

Depois de obter os ingredientes, o Trinidad Sour nada mais é do que agitar e coar! Aqui está o que fazer:

1. Agite em uma coqueteleira. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, adicione gelo e agite (não tem? Use um pote de vidro!)
2. Coe em um copo. É isso! Você nem precisa de um enfeite. Se desejar, você sempre pode adicionar uma casca de limão.

Quando servir um Trinidad Sour

O Trinidad Sour é uma bebida surpreendente, ótima para impressionar bebedores experientes. Por usar meia garrafa de bitters, não é bom para servir para uma multidão. Faça-o como uma bebida única para impressionar os convidados! Você pode servir como:

creme de coco para leite de coco

• Bebida de happy hour
• Bebida para jantar
• Bebidas tarde da noite
• Bebida noturna de rapazes ou meninas
• Bebida na hora do coquetel

O Trinidad Azedo

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

O Trinidad Sour é um dos coquetéis mais exclusivos que você poderá tomar! A quantidade de bitters parece um erro de digitação, mas é uma bebida deliciosamente equilibrada.

Ingredientes

• 1 ½ onça* Angostura bitters (não é um erro de digitação! confie em nós)
• ½ onçauísque de centeio
• 1 onçaxarope de orgeat
• ¾ onçasuco de limão

Instruções

1. Coloque o Angostura Bitters, o whisky de centeio, o xarope de orgeat e o suco de limão em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar.
2. Coe a bebida em uma taça de coquetel.

Notas

*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano