CHÁ GELADO DE LONG BEACH

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O Long Beach Iced Tea é uma variação frutada do clássico coquetel estrelado por suco de cranberry! É doce e refrescante.

Quer um toque mais leve em um coquetel clássico? Experimente o Chá gelado de Long Beach ! Esse primo do Chá gelado de Long Island troca suco de cranberry por cola, tornando-o ainda mais doce e refrescante. Faça da maneira clássica e terá um sabor fresco e vigoroso com frutas cítricas e cranberry. Embora esta bebida seja extremamente alcoólica, a receita abaixo tem um nível de álcool comparável ao de muitos ótimos coquetéis !

O que há em um chá gelado de Long Beach

O Long Island Iced Tea é um coquetel alto feito com cola e 5 licores: vodka, tequila, rum, gin e licor de laranja . A versão moderna deste coquetel foi provavelmente inventada em 1972 por um barman em Long Island, Nova York: daí o nome. O chá gelado não se refere ao chá como ingrediente, mas à cor marrom da bebida de cola. Um Long Beach Iced Tea troca suco de cranberry por cola, conferindo-lhe uma cor vermelho rubi e sabor frutado.

Vodka
Tequila
Rum branco
Gin
Eles co-introduzem
Suco de limão
Suco de cranberry

Algumas receitas de Long Island Iced Tea usam mistura azeda, mas preferimos usar suco de limão verdadeiro e xarope simples . É o melhor sabor refrescante e puro para esta bebida.

Use suco de cranberry sem açúcar

Este Long Island Iced Tea tem o melhor sabor e cor com suco de cranberry 100% sem açúcar. Este é o tipo que gostamos de usar em todos os nossos coquetéis de suco de cranberry . Por que?

Suco de cranberry adoçado (também conhecido como coquetel de suco de cranberry): bebidas clássicas de cranberry, como o Vodca Cranberry foram originalmente feitos com suco de cranberry adoçado. Inclui açúcar e, às vezes, xarope de milho rico em frutose e é muito doce.
Suco de cranberry sem açúcar (também conhecido como suco 100% de cranberry): é o que preferimos para coquetéis de cranberry. O sabor é puro e agridoce, e permite personalizar a doçura da sua bebida a seu gosto. Também tem uma cor muito viva em comparação com o suco adoçado.
Não consegue encontrar sem açúcar? Você ainda pode fazer esta bebida com suco de cranberry adoçado. Simplesmente corte o xarope simples pela metade!

Como fazer chá gelado Long Beach

Claro, a lista de ingredientes para um Long Beach Iced Tea parece ter quilômetros de extensão. Mas a parte legal dessa bebida? Você pode prepará-lo direto no copo: não é necessária uma coqueteleira! Aqui está o que fazer:

Mexa: Despeje os componentes em um copo alto. Adicione gelo e mexa.
Enfeite: Adicione uma rodela de limão e hortelã fresca, se desejar.

É muito alcoólico?

Na verdade, não! O Long Beach Iced Tea tem um total de 2,5 onças de álcool destilado. A maioria das receitas de coquetéis contém 2 a 3 onças de álcool, então esta bebida está dentro da faixa da maioria receitas de coquetéis .

Idéias para substitutos de bebidas alcoólicas

Nós entendemos: talvez você nem sempre tenha todos esses cinco licores à mão ao mesmo tempo! Aqui estão algumas idéias para substituir um ou dois licores em um Long Beach Iced Tea:

Vodka, tequila ou gin: saia um destes e dobre um dos outros licores. Por exemplo, se você não tiver gim, dobre a tequila. Mas tente tomar pelo menos 3 dos 4 licores principais.
Rum branco: Use outro tipo de rum (envelhecido ou escuro) se não tiver branco à mão. Ou ainda, você pode deixá-lo de fora e dobrar um dos outros licores.
Cointreau: Use um Substituto do Cointreau como Triplo segundo , Grande Marnier ou Laranja Curaçao.

Mais variações de chá gelado Long Island

Quer mais algumas variações do LITT? Aqui está o original e mais algumas ideias:

Experimente o clássico Chá gelado de Long Island
Opte por um Chá Gelado Azul Long Island com curaçao azul
Vá para um Chá Toyko com Licor Midori

Chá gelado de Long Island

Chá Gelado Azul Long Island

Chá de Tóquio

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