CROSTINI DE CEREJA | YUMPULSE - APERITIVOS E LANCHES

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Esta receita de crostini de cereja combina cerejas azedas e queijo em uma combinação perfeita para uma variedade de aperitivos de inverno.

Crostini de Cereja e Queijo de Cabra | Cerejas e queijo | Aperitivos de inverno

Esta postagem é patrocinada pela Instituto de Marketing Cereja . Todas as opiniões são nossas.

Levantem as mãos: quem comemora o Dia dos Namorados? Desde muito jovem, minha família celebrava o Dia dos Namorados como uma celebração de amor de todos os tipos, especialmente o amor familiar e de amigos. Minha mãe surpreendia a mim e a minha irmã com balões rosa e vermelhos, e minha avó costumava me enviar pacotes cheios de decorações para o Dia dos Namorados enquanto eu estava na faculdade. E honestamente, neste mundo dominado por conflitos, lutas e ódio, quem não precisa de mais um dia para celebrar o amor? Ou outra desculpa para uma refeição especial? (Ou talvez tenha sido simplesmente inventado para nós do Centro-Oeste sobrevivermos ao inverno…) Seja como for, estes crostini de cereja e queijo de cabra são o aperitivo de inverno perfeito para este feriado; continue lendo para ver a receita!

bebidas alcoólicas de morango

Relacionado: Idéias para um jantar romântico

como fazer água de pepino com limão

Como fazer crostini de cereja e queijo de cabra

Alex e eu adoramos aproveitar esta época do ano para sonhar com comidas especiais para comer com seus entes queridos. Este é um aperitivo de inverno super simples com uma combinação doce e salgada feita no céu: cerejas azedas e queijo. Pegamos cerejas secas de Montmorency e as cozinhamos com um pouco de vinagre balsâmico para fazer uma compota agridoce, depois colocamos sobre crostini de queijo de cabra coberto com algumas lascas de sálvia fresca. É fácil de preparar para convidados ou para um encontro noturno e funciona para ocasiões de Dia dos Namorados para Véspera de Ano Novo .

Relacionado: Melhores receitas de queijo de cabra

Esta receita faz parte de um esforço colaborativo de alguns blogueiros de culinária fantásticos da web para fazer uma refeição do Dia dos Namorados estrelada por cerejas, que também funciona como uma desculpa para comemorar o Mês Nacional da Cereja. Adoramos o desafio de incorporar um único ingrediente em cada prato de uma refeição. Alguns amigos nossos costumavam dar um jantar mensal com tema de ingredientes, e adoramos essa ideia, pois é a desculpa perfeita para uma culinária criativa! Este menu está repleto de opções criativas, desde cerejas à moda antiga até galinhas da Cornualha com cerejas e tortas de cereja. Para as receitas completas, confira isto Menu de jantar perfeitamente azedo . Qua amor saber se você comemora o Dia dos Namorados e se está preparando algo fabuloso?

Torta De Cereja Antiquada | Torrada de gelatina
Vegetais de raiz glaceados com cereja azeda | Cozinhando Canuck
Galinhas da Cornualha assadas com alecrim com peras e cerejas azedas | Amor e entusiasmo
Tortinhas De Cereja | Amor e Limões

O que são cerejas azedas Montmorency?

As cerejas azedas Montmorency são cultivadas principalmente em pequenos pomares familiares nos EUA e no Canadá e estão disponíveis durante todo o ano, secas, congeladas e como suco em supermercados e online. Nós os amamos pelo seu sabor, mas também são ricos em nutrientes, com benefícios para a saúde que vão desde inflamação e recuperação de exercícios até sono.

Eles são um ótimo lanche, pois podem satisfazer aquele desejo doce – você pode comê-los diretamente da embalagem (nosso favorito!) Ou combiná-los com nozes ou sementes, o que cria uma combinação fantástica de fibras e proteínas. Confira mais detalhes sobre as cerejas azedas Montmorency e seus benefícios nutricionais aqui . Ou obtenha mais ideias para cozinhar com cerejas com nosso 12 receitas saborosas de cereja .

Esta receita de crostini de cereja é…

Vegetariano. Para sem glúten, sirva com biscoitos sem glúten.

Imprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido

Cereja Crostini

receita de quesadilha

Autor: um casal cozinha
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Colheita: 14para16mordidas1x

Descrição

Este crostini de cereja combina cerejas azedas e queijo em uma combinação perfeita para uma variedade de aperitivos de inverno.

Ingredientes

Escala1x2x3x

1baguete pequena
½ xícaracerejas Montmorency secas
½ xícaraágua
1 colher de sopavinagre balsâmico
4 onçasqueijo de cabra
6folhas frescas de sálvia

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400°F. Corte a baguete e coloque as fatias em uma única camada sobre uma assadeira. Torre por 15 minutos até dourar e ficar levemente crocante.
Em uma panela pequena, coloque ½ xícara de cerejas Montmorency secas, ½ xícara de água e 1 colher de sopa de vinagre balsâmico. Leve para ferver forte e cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 7 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
Corte em fatias finas as folhas de sálvia. Para servir, espalhe queijo de cabra por cima do crostini; cubra com cerejas e um pouco de sálvia.

Categoria: Aperitivo
Método: Cozido
Cozinha: americano

Procurando mais aperitivos de inverno?

Este crostini de cereja e queijo de cabra é perfeito para aperitivos de inverno, seja no Dia de Ação de Graças, Natal, Ano Novo ou Dia dos Namorados. Aqui estão alguns dos nossos aperitivos favoritos de inverno: