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Experimente esta bebida Buchanan: o Buchanan’s Sour! Um whisky azedo com uísque misturado, tem um sabor agridoce e turfoso no final.
Tem uma garrafa de uísque escocês Buchanan's? Esta é a nossa maneira favorita de usá-lo em um coquetel: misture com um whisky sour! Esta bebida Buchanan tem tudo a ver com contrastes: é crocante e doce no início do gole. Mas espere uma fração de segundo até o final: é esfumaçado e turfoso, diferente de qualquer whisky sour que você já provou! A maior parte do uísque é bebido puro, mas esta é a nossa maneira favorita de usá-lo para fazer uma bebida irresistivelmente interessante.
Ingredientes desta bebida Buchanan
O Buchanan Sour é simplesmente um whisky sour com Buchanan’s Blended Scotch. O uísque azedo é um icônico coquetel clássico isso remonta a séculos: foi mencionado pela primeira vez num livro de cocktails na década de 1870! Normalmente este coquetel usa bourbon ou uísque de centeio: mas você também pode prepará-lo com uísque escocês! Aqui está o que você precisa:
- Escocês misturado de luxo de Buchanan
- Suco de limão
- Xarope simples ou xarope de bordo
Tudo que você precisa fazer? Agite esses ingredientes em uma coqueteleira com gelo e depois coe a bebida em um copo baixo. Tome um gole e o sabor é deliciosamente doce e azedo, com um toque de fumaça turfosa no final. Muito simples? Existem duas maneiras de enfeitar a bebida Buchanan, se desejar: continue lendo.
Adicione uma clara de ovo, se desejar!
Você ama um clássico coquetel de clara de ovo ? Enfeite esta bebida Buchanan com espuma de clara de ovo! É uma forma clássica de adicionar uma cobertura espumosa e uma textura cremosa a um coquetel. Para fazer isso com clara de ovo, você precisará usar uma técnica chamada batido seco onde você agita todos os ingredientes sem gelo primeiro. Vá para Whisky Sour com Clara de Ovo ou siga as etapas abaixo:
- Agite os ingredientes sem gelo. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira exceto o gelo. Agite 15 segundos.
- Adicione gelo e agite! Adicione o gelo e agite por 30 segundos. A espuma vai subir até o topo!
Sirva com gelo claro
Esta bebida Buchanan parece ótima por si só, mas outra maneira de intensificá-la? Use gelo transparente ! É um gelo cristalino que não é turvo como o tipo de bandeja de gelo. Corte-o em formatos grandes e orgânicos, perfeitos para qualquer tamanho de bebida! Aqui estão dois métodos para fazer gelo transparente:
- Faça gelo transparente caseiro. Tudo que você precisa é de um pequeno refrigerador que caiba dentro do seu freezer. Vá para Como fazer gelo transparente .
- Use uma máquina de fazer gelo transparente. Esta máquina de fazer gelo transparente também funciona bem.
Mais sobre o uísque misturado de Buchanan
Buchanan’s é uma marca de uísque escocês lançada em 1879. O produto mais popular é chamado Buchanan’s Deluxe 12 Blended Scotch, que tem 12 anos de idade. O sabor apresenta notas de laranja, baunilha e caramelo, com final turfoso e defumado. É um uísque de preço médio: uma garrafa de 750 ml custa cerca de US$ 40. Você pode saboreá-lo puro ou misturá-lo com uísque simples ou coquetéis escoceses. (Veja abaixo!)
Outros produtos escoceses da Buchanan's incluem Special Reserve 18, Master e
Selo Vermelho.
quanto custa o suco de 2 limões
Mais bebidas Buchanan
Quais são algumas outras ótimas maneiras de fazer uma bebida Buchanan? Você pode usar este uísque misturado em qualquer um desses clássicos Coquetéis escoceses :
- Experimente o clássico moderno Penicilina , com limão, mel e gengibre
- Vá para um Sangue e Areia com suco de laranja sanguínea
- Opte pelo Padrinho combinando-o com amaretto
- Faça um Scotch Manhattan, o Coquetel Rob Roy
- Pegue um Prego Enferrujado , um clássico dos anos 1960 com Drambuie
01Coquetel de Penicilina
02Coquetel de Sangue e Areia
03Coquetel Padrinho
04Coquetel Rob Roy
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Buchanan azedo
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Experimente esta bebida Buchanan: o Buchanan’s Sour! Um whisky azedo com uísque misturado, tem um sabor agridoce e turfoso no final.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onças* Escocês misturado de luxo de Buchanan
- 1 onçasuco de limão fresco
- ¾ onça xarope simples
- Enfeite: rodela de limão, coquetel de cereja
Gelo, para servir (experimente gelo transparente)
Instruções
- Adicione o Buchanan, o suco de limão e a calda em uma coqueteleira. Encha com um punhado de gelo e agite até ficar bem frio.
- Coe a bebida em um copo baixo ou Old Fashioned. Sirva com gelo, uma rodela de limão e uma cereja cocktail.
Notas
*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano