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Experimente o café Baileys: um delicioso café irlandês com creme irlandês Baileys! Esta versão do clássico é deliciosamente cremosa e aconchegante.
Você é um fã adorado do Baileys Irish Cream? Então esse giro no Café irlandês com Baileys é imperdível… Café Baileys ! Adicionar um toque deste licor cremoso com sabor de uísque é absolutamente o que uma xícara de café quente precisa. Coloque uma pilha fofa de chantilly caseiro por cima e será um coquetel de café deliciosamente cremoso que aquecerá sua alma. Aqui está o que você deve saber sobre essa versão elegante do clássico.
Ingredientes do café Baileys
O café Baileys é uma variação do café irlandês usando Creme Irlandês Baileys em vez de creme e açúcar. O café irlandês é um coquetel clássico que você provavelmente já conhece: café quente com uma dose de uísque irlandês, coberto com chantilly. A versão moderna foi inventada na década de 1950 na Irlanda. O que você talvez não saiba é que houve vários antecessores do café enriquecido na Áustria e na França do início do século XIX, e mais tarde em Cuba e na América Latina. O café enriquecido também é conhecido como carajillo na Espanha e na América Latina (falaremos disso mais tarde).
O café irlandês se tornou tão popular que foi padronizado como parte da lista de Coquetéis oficiais da IBA . Isso significa que tem uma definição oficial de como fazê-lo. Este café Baileys simplesmente troca o Baileys Irish Cream por creme de leite e açúcar. Para o café Baileys você precisará de:
- Café, quente
- Creme Irlandês Baileys
- Chantilly caseiro
Melhor café para Baileys e café
Você pode usar seu grão de café e método favoritos para este café Baileys: vale tudo! Mas o sabor será diferente dependendo do seu método. Aqui está o que recomendamos:
- Café torrado escuro: Este é o sabor mais tradicional e terá um sabor mais simples com um final amargo. Faça isso em sua cafeteira padrão.
- Café de torra média: Usar café de torra média torna a bebida muito mais leve: o que gostamos! Fizemos torra média com nosso método padrão de derramamento: o Cafeteira Chemex .
- Experimente o Aeropress para uma única xícara:Se você quiser fazer uma xícara de uma vez, o Aeropress é um método barato e inteligente.
- Ou vá descafeinado:Beber café Baileys como bebida depois do jantar? Você pode optar pelo descafeinado: é igualmente bom.
Chantilly caseiro é melhor
Quer fazer um delicioso café irlandês com Baileys? Faça chantilly caseiro! É incrível como esse produto é muito mais saboroso e fofo do que o Cool Whip. Claro, não julgaremos se você está com pressa: mas leva apenas 2 minutos para bater.
- Experimente esta receita caseira:Use Chantilly Caseiro , que adiciona um pouco de açúcar de confeiteiro para dar um pouco de doçura.
- Bata o creme de leite em picos suaves. Isso cria a textura macia certa para cobrir uma bebida; picos duros tornam-no muito fofo e flutuante.
- Coloque-o por cima com as costas de uma colher. Isso ajuda a colocar delicadamente o creme por cima da bebida.
Claro, você não precisa de chantilly: basta beber Baileys e café puro!
Use canecas de café irlandesas
Última dica para o café Baileys Irish Cream: sirva em canecas de café irlandês! Claro, você pode usar qualquer xícara ou copo que desejar. Mas o bom da caneca especial é que ela comporta exatamente o tamanho desta bebida: e é mais divertido bebê-la! Aqui estão as canecas de café irlandês que usamos: eles são elegantes e têm exatamente o tamanho certo para caber na receita da bebida.
Quer um café Baileys vegano?
Na verdade, existe uma versão vegana do Baileys! Chama-se Baileys Almande e é feito com leite de amêndoa em vez de natas. Você pode usar isso e, em seguida, cubra a bebida com Chantilly Vegano . Faça em casa com leite de coco e fica muito gostoso.
Tudo sobre Baileys
Interessantemente, Creme Irlandês Baileys é o licor mais popular vendido em todo o mundo! Sim, não há nada como este popular licor cremoso. Aqui está um pouco mais sobre isso e como usar uma garrafa depois deste Café Baileys:
- Licor Baileys Irish Creama feito com uísque irlandês, creme e cacau fabricado na Irlanda. É o licor mais popular do mundo. Tem baixo teor alcoólico: o ABV é de 17% (em comparação com 40% em destilados como gim, uísque e vodca).
- Quanto custa Baileys? Baileys tem preço médio: custa cerca de US$ 20 a US$ 25 por uma garrafa grande de 750 ml.
- Como armazenar Baileys? Guarde a garrafa aberta na despensa por até 2 anos após a data de fabricação. Você também pode refrigerar: é bom entre 32 e 77 graus Fahrenheit.
- Que outros coquetéis você pode fazer com ele? Tantos! Tentar bebidas Baileys populares como o Deslizamento de lama , Martini de chocolate , Café Expresso Martini , Baileys Branco Russo , e Coquetel B52 (ou Shot) .
Quando servir café Baileys
Este cremoso coquetel de café funciona a qualquer hora! Tem baixo teor alcoólico, por isso é perfeito para um brunch: mas funciona depois do jantar ou a qualquer momento entre eles. Sirva como:
- Bebida de brunch
- Depois do jantar, beba
- Bebida de happy hour
- Coquetel da tarde
- Bebida na hora do coquetel
Café Baileys
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Experimente o café Baileys: um delicioso café irlandês com creme irlandês Baileys! Esta versão do clássico é deliciosamente cremosa e aconchegante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 6 onças(¾ xícara) café quente
- 1 ½ onça(3 colheres de sopa) Creme Irlandês Baileys*
- Chantilly adoçado, batido em picos suaves (ou chantilly vegano para sem laticínios)
Instruções
- Faça o café usando seu método preferido.
- Faça o chantilly caseiro , certificando-se de bater até obter picos suaves.
- Adicione o café a um copo ou caneca de café irlandês, deixando cerca de 2,5 cm no topo para o creme. Junte o creme irlandês Baileys.
- Flutue suavemente o chantilly por cima usando as costas de uma colher.
Notas
*Para uma variação vegana, use Baileys Almande: é feito com leite de amêndoa.
- Categoria: Bebida
- Método: Agitado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegetariano
