Os melhores acompanhamentos simples para cachorro-quente (além de batata frita)

Cachorro-quente é um dos alimentos mais fáceis de colocar na grelha. A melhor coisa a fazer com todo o tempo que você acabou de liberar? Faça uma série de acompanhamentos simples para cachorros-quentes. Existem muitos acompanhamentos clássicos de churrasco para escolher, e opções sazonais de verão, como saladas, também. Mas quando se trata dos acompanhamentos ideais para cachorros-quentes, recomendamos ficar com os favoritos icônicos que combinam perfeitamente com seus cachorros e pães. Da clássica salada de repolho à excelente espiga de milho grelhada, aqui estão nossos acompanhamentos simples favoritos para servir com cachorros-quentes.

Espiga de Milho Grelhado com Calamansi Mayo

Victor Protásio

A clássica espiga de milho grelhada coberta com uma maionese calamansi cremosa e com queijo certamente combinará bem com suas salsichas.

Salada de repolho defumada

© Todd Porter e Diane Cu

A salada de repolho ganha um toque esfumaçado com chipotle e páprica defumada, além de um toque de especiarias da mostarda marrom.

Salada de Macarrão com Legumes Grelhados, Salsa e Feta

© Fredrika Stjärne

Espargos grelhados, abobrinha e berinjela estrelam este prato vegetariano fácil.

Salada de Batata Clássica

Foto de Antonis Achilleos / Food Styling de Chelsea Zimmer / Prop Styling de Thom Driver

Batatas baby, de sabor naturalmente doce e textura cremosa, ficam excelentes nesta salada rápida.

Feijão Assado de Gina Mae

Foto de Caitlin Bensel / Food Styling de Margaret Monroe Dickey / Prop Styling de Lydia Pursell

A acadêmica Regina Bradley acrescentou alguns toques especiais à receita de feijão cozido do marido para torná-la sua. 'O DNA de um churrasco é encontrado nas laterais e quem os fez. Esta tarefa não é para os fracos de coração ou para os sensíveis”, diz ela.

Batatas fritas vegetarianas caseiras

© Emily Tylman

Transforme restos de vegetais em lascas crocantes com azeite e temperos em 20 minutos.

Salada de tomate com cebola roxa, endro e queijo feta

© Chris Tribunal

Uma salada de tomate simples e cheia de ervas é a parceira perfeita para cachorros-quentes saborosos e defumados.

Batatas fritas crocantes de abobrinha assada

Jen Causey

Uma rápida camada de farinha seguida de um mergulho no ovo batido ajuda a fixar a cobertura de panko e parmesão durante o cozimento, tornando essas batatas fritas de abobrinha perfeitas para mergulhar.

Batatas fritas com waffle de Kwame

Kyle Schmitz

O melhor novo chef da F&W 2019, Kwame Onwuachi, cobre essas batatas fritas waffle com sal berbere. A mistura de especiarias etíopes traz um calor cítrico e doce às batatas fritas.