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Principal Comida saudável 6 Efeitos colaterais perigosos da comida caiada de branco, diz Science

6 Efeitos colaterais perigosos da comida caiada de branco, diz Science

Antes que você possa realmente entender o que está acontecendo ao seu corpo quando você comer farinha branqueadora, você deve saber o que é a farinha branca e que comida encontrará. Esta farinha branca fina é o principal ingrediente de muitos alimentos, como pão, panquecas, gofre, flocos de café da manhã, Biscoitos , Macarrão, bolo e bolo.

Como o nome sugere, a farinha caiada de branco é o branqueamento. Mas é aperfeiçoado primeiro, o que significa que o trigo começou, porque foi completamente removido dos nutrientes e do germe do núcleo do trigo e apenas o endosperma mais suave permaneceu. O processo de refinamento envolve menos proteínas, menos fibras e menos vitaminas e minerais do que seus colegas em cereais inteiros, Coma, não isso! Membro do Comitê para Exames Médicos Molly Hembree, MS, RD, LD , um nutricionista gravado.



Selon la raffine, la farine moulue est blanchie par des moulins à grains qui traitent la farine avec des produits chimiques tels que le chlore gazeux ou le benzoylperoxyde. Le produit final est une farine blanche légère qui est super fine et veloutée et idéale pour la production de produits au four tendres.

Embora seja uma comida caseira básica, a farinha de clareamento não é a melhor opção de farinha no que diz respeito à sua saúde. Se você decidir com farinha regularmente refinada, não apenas perderá uma dieta importante, mas também pode prepará -la para menos saturação e melhor controle de açúcar no sangue, explica o HEBEE. Esta é a razão pela qual a comida é recomendada por grãos integrais; Contêm a maioria dos nutrientes, incluindo Fibra alimentar Isso minimiza a influência dos carboidratos no açúcar no sangue. Escolha pelo menos metade de todas as opções diárias de cereais para grãos integrais 100%, recomendo o Hesbroe.

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Com o tempo, o consumo de muitos produtos simples de farinha branca pode reagir de uma maneira menos eficaz de insulina, o que exige que o pâncreas bombeie mais insulina, um hormônio que o açúcar (glicose) transporta para suas células, onde pode ser usado como combustível. Isso pode causar resistência à insulina, na qual sua insulina se torna menos eficaz na movimentação da glicose em suas células, de modo que se acumule no sangue. Isso pode causar problemas de saúde como o seguinte. Leia o resto para obter mais informações e mais informações sobre este tópico



Pode ter um risco maior de diabetes -II do tipo.

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O tipo Mellito -2 -Diabetes é uma doença crônica caracterizada pela resistência à insulina e leva a níveis muito altos de açúcar na corrente sanguínea. Enquanto a genética, a história e a história étnica e a idade desempenham um papel, o estilo de vida é um importante contribuinte para -2 diabéticos, para que o distúrbio possa ser revertido por alimentos e exercícios físicos. Trinta e sete milhões de americanos têm diabetes tipo 2 e estima -se que 96 milhões antes do diabetes, o precursor da doença, de acordo com o CDC. Relatório Nacional sobre Estatísticas de Diabetes . O diabetes do tipo -2 é um distúrbio grave que pode causar cegueira, lesões nervosas, doenças renais, ataque cardíaco e acidentes vasculares cerebrais.

Pode ter um risco maior de obesidade.

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A obesidade é outro sinal e sintoma para alto açúcar no sangue e pouca sensibilidade à insulina se muitos produtos de farinha forem consumidos. Se falta o mouse de fibra de dieta, não satisfaz sua fome por um longo tempo, no final você deseja comer cada vez mais. É um ótimo quebra -cabeça para todos aqueles que tentam perder peso e brilhar na solução: não come farinha sofisticada; Obtenha mais fibra. As fibras alimentares diminuem a digestão, a decomposição da nutrição da glicose, para que você se sinta cheio de comida. Pesquisa clínica, como este estudo em Nutrição Ele mostra fortes indicações da capacidade da fibra para promover a perda de peso e a manutenção do peso.

Você pode sentir constipação.

constipation

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Todos nós tentamos, alguns piores que outros. E se isso acontecer regularmente, pode literalmente se tornar dor na bunda: as hemorróidas e as rachaduras anal são efeitos colaterais comuns. Embora possa haver muitas causas de abstinência, alguns exigem o diagnóstico e a ajuda de um médico, mas geralmente é o resultado da falta de fibra. Talvez você coma muitos alimentos sem fibras, como feito com farinha de branqueamento refinado.

Fibra alimentar ist unerlässlich, um ihren Verdauungstrakt so in Betrieb zu halten, und lassen Sie sie ohne Drücken ordnungsgemäß kacken. Estudos Mostra que alimentos e produtos contendo baixas quantidades em fibras de alto e sódio estão conectadas a níveis mais altos de constipação. Se você comer muitos carboidratos simples, aumente mais fibras em suas refeições, mas beba devagar e beba muita água para manter as fezes lenta e suavemente.

sal kosher vs sal marinho

Você pode ter uma dieta geral ruim.

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Não coma

Nutriçãosberater erzählen uns die ganze Zeit: essen Pão branco , Bolo, biscoitos, cereais e cereais refinados e arroz branco mais do que açúcar no sangue rápido; Também tende a substituir alimentos mais saudáveis. Se você comer biscoitos e brownies, provavelmente não come maçãs, uvas e palitos de cenoura. Se você tem um sanduíche com espaguete de espaguete que não é composto de farinha de lentilha ou farinha integral, você está com fome de sobremesa logo após o final da refeição. Quando ele come muitos produtos de farinha esbranquiçada, muitos dos alimentos nutritivos e integrais devem comer.

Você pode experimentar inflamação crônica.

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É oficialmente chamado de inflamação cronicamente baixa, se seu sistema imunológico for encontrado em um estado constante do braço e bombas de produtos químicos do sistema imunológico que podem danificar as células ao longo do tempo. A inflamação crônica pode causar ganho de peso, problemas de pele, problemas digestivos e uma série de doenças, incluindo diabetes, câncer, depressão e doenças cardíacas, diz Mike Zimmerman 14 dias do banco anti-inflamação . Diversos Estudos Você sugeriu que uma alta contribuição nos carboidratos, em particular a dos alimentos com um alto índice glicêmico, como bolos, biscoitos, massas e outros produtos de farinha branqueadora, está associado a altas concentrações de compostos imunes pró-inflamatórios.

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Pode ter um risco maior de doenças cardiovasculares.

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Doenças cardiovasculares, ataque cardíaco e insuficiência cardíaca estão associadas a distúrbios metabólicos: inflamação, alto açúcar no sangue, diabetes e obesidade. Em 2017, um artigo publicado em E Lancect Os testes alegaram que os alimentos nos quais muitos produtos de cereais sofisticados estão associados a uma maior mortalidade por ECV, enquanto o consumo de gordura não era o caso. Uma metanálise em alguns anos antes El BMJ Ele mostrou que as pessoas que comiam a maior fibra tiveram o maior risco de doenças coronárias. Ele BMJ O estudo mostrou que todos os 7 gramas de fibras adicionais que foram consumidas diariamente reduziram o risco de ECV de 9%.

Portanto, os testes continuam a se encontrar: comer Fibry Dietton Ele tem muitos efeitos positivos no seu corpo, enquanto os alimentos de lavagem de brancos sem saudáveis e nutrientes oferecem apenas algumas vantagens ou nenhum serviço que não satisfaça seus doces. Com fome? Olhe para isso Alimentos populares com várias fibras de aveia .