Cranberry Laranja Whisky Sour

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Este whisky sour de cranberry e laranja é uma versão saborosa do coquetel clássico! O suco de cranberry adiciona um final ácido e frutado à bebida.

Aqui está uma versão do clássico uísque azedo isso fará com que todos falem: tente isso cranberry laranja whisky azedo ! Esta combinação frutada é perfeita para o inverno e coquetéis de outono , ou se você quiser usar suco de cranberry extra. Os frutos silvestres brilhantes adicionam uma intensidade frutada e ácida ao final de cada gole. Combinado com bourbon, suco fresco de laranja e limão e xarope de bordo, é a melhor bebida exclusiva!

Ingredientes azedos de whisky de laranja e cranberry

Este whisky sour de cranberry e laranja é uma brincadeira com o Uísque azedo , uma bebida icônica que remonta a séculos. A primeira menção da bebida na literatura foi na década de 1870, o que significa que este coquetel existia muito antes da maioria coquetéis clássicos que apareceu nas décadas de 1910 e 20.

• Uísque (preferimos bourbon para um bourbon sour de cranberry)
• Suco de laranja espremido na hora
• Suco de limão fresco
• Suco de cranberry sem açúcar
• Xarope simples ou xarope de bordo
• Roda ou twist de laranja, coquetel de cereja ou cranberries, para enfeitar

Suco de cranberry adoçado versus sem açúcar

Para coquetéis de cranberry , preferimos usar suco de cranberry sem açúcar em vez de coquetel de suco de cranberry, que é adoçado. Como é uma pequena quantidade de suco de cranberry (¾ onça), você pode usar qualquer um aqui. Se tudo o que você encontrar for a versão adoçada, será uma bebida um pouco mais doce.

• Suco de cranberry adoçado, também conhecido como coquetel de suco de cranberry, tem adição de açúcares e, às vezes, xarope de milho rico em frutose como adoçante. É o tipo usado para clássicos coquetéis de cranberry do passado, como o Vodca Cranberry .
• Suco 100% de cranberry é fácil de encontrar no supermercado local. O benefício? A cor é mais brilhante e você pode adoçar sua bebida a gosto.

Espuma de clara de ovo opcional!

Os bartenders adicionaram claras de ovo para coquetéis desde a década de 1860 para adicionar uma textura espumosa ao topo e um sabor rico e cremoso a cada gole. É comum ter uma espuma de clara de ovo azeda, então, se desejar, você pode adicioná-la a este whisky azedo de laranja e cranberry! Você pode fazer a melhor espuma espumosa de clara de ovo usando 1 clara de ovo com os ingredientes da bebida e uma técnica chamada batido seco : agitar primeiro os ingredientes do cocktail sem gelo. Veja como funciona:

• O primeiro batido sem gelo faz com que a proteína do ovo comece a formar espuma, em vez de ser diluída pelo gelo.
• O segundo batido com gelo esfria a bebida e fortalece a espuma. Coe no copo e você obterá uma camada espessa e espumosa branca.
• Vá para Whisky Sour com Clara de Ovo para a técnica completa!

Intensifique com gelo transparente

Quer azedar um whisky de cranberry e laranja com aparência profissional? Use gelo transparente. Esses cubos de gelo grandes e cristalinos fazem com que sua bebida pareça ter saído de um bar chique, em comparação com os cubos de gelo turvos que vêm de uma prova de gelo. Eles são perfeitos para intensificar esta bebida. Veja como fazer isso:

• Faça gelo transparente em um refrigerador pequeno. Vá para Como fazer gelo transparente para obter instruções! O refrigerador só precisa caber dentro do freezer.
• Use uma bandeja de gelo transparente. Usamos esta bandeja de gelo transparente e funciona bem! Ele também cabe facilmente no seu freezer.

Mais coquetéis de outono

Este whisky sour de cranberry e laranja é a bebida perfeita para a estação, desde Ação de Graças para dia das bruxas para Natal e qualquer queda ou reunião de inverno . Existem tantos ótimos coquetéis de outono , especialmente coquetéis de bourbon de outono ! Aqui estão mais alguns coquetéis de outono saborosos com bourbon:

• Vá para um Bordo à moda antiga
• Experimente um Toddy Quente ou Bourbon Hot Toddy
• Faça um Corrida do Ouro ou Cidra de maçã e uísque
• Opte por isso Coquetel de cidra de maçã

Coquetel de cidra de maçã

Bordo à moda antiga

Bourbon Hot Toddy

Coquetel Corrida do Ouro

Este whisky azedo de laranja e cranberry é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Cranberry Laranja Whisky Sour

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Este whisky sour de cranberry e laranja é uma versão saborosa do coquetel clássico! O suco de cranberry adiciona um final ácido e frutado à bebida.

Ingredientes

• 2 onçaswhisky (preferimos bourbon)
• 1 onçasuco de laranja espremido na hora
• ½ onçasuco de limão fresco
• ¾ onçasuco de cranberry sem açúcar
• ¾ onça xarope simples ou xarope de bordo
• Gelo claro , para servir
• Roda ou twist de laranja, cereja coquetel, cranberries ou raminho de alecrim, para enfeitar

Instruções

1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira. Adicione um punhado de gelo e agite até ficar bem frio.
2. Adicione gelo a um copo baixo ou Old Fashioned e coe a bebida no copo. Decore com uma fatia de laranja, cereja ou cranberries frescas e raminho de alecrim (se desejar).

• Categoria: Coquetel
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano